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Dupéré Barrera – 2 Terroirs, One Vision
Dupéré Barrera – 2 Terroirs, One Vision
Omega perch omegabaars

Accord vin : Perche Oméga

</p>La perche Oméga est un poisson d'eau douce provenant d'un étang de reproduction. Il a un goût légèrement terreux, moins salé que le poisson de mer. C'est pourquoi un vin blanc aromatique, qui donne de la puissance, s'y marie bien : par exemple Riesling, Grüner Veltliner, ou un Douro blanc du Portugal. Un Chardonnay d'Europe du Sud ou de Bourgogne du Sud (Mâcon et Côte Chalonnaise) est un choix sûr. </p>

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Domaine de la Verpaille Longchamp Viré Clessé 2024 Blanc

en stock

Un Viré-Clessé bio puissant et élégant, mêlant agrumes mûrs, fruits jaunes, brioche, amande et une longue finale minérale.🍇 À propos du vinLongcham...

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Domaine de la Verpaille Vieilles Vignes Mâcon Villages 2024 Blanc

en stock

Un Chardonnay de vieilles vignes généreux et précis, aux fleurs blanches, agrumes, fruits du verger, amande et fine minéralité.🍇 À propos du vinVie...

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Domaine de la Verpaille Harmonie Viré Clessé 2023 Blanc

en stock

Un Viré-Clessé bio raffiné, associant pêche, abricot, agrumes, amande, nuance crémeuse et tension minérale.🍇 À propos du vinHarmonie 2023 provient ...

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Domaine de la Verpaille Virolis Viré Clessé 2024 Blanc

en stock

Un Viré-Clessé bio parcellaire aux fleurs blanches, agrumes et fruits du verger, avec une texture raffinée et une longue finale minérale.🍇 À propos...

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Weingut Keßler Selzer Osterberg Riesling -S- Spätlese Trocken 2020

en stock

Un Riesling de haut niveau, tendu et minéral, d'une précision remarquable, d'une finesse calcaire et d'une profondeur gastronomique. Le Weingut Keß...

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Domaine de la Verpaille Bourgogne Chardonnay Les Thorains 2024 Blanc

Rupture de stock

Un Bourgogne Chardonnay bio frais, aux notes de pomme, poire et pêche, relevées d'agrumes, de fleurs délicates et de minéralité.🍇 À propos du vinLe...

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Weingut Keßler Riesling Trocken 2023 1L

en stock

Un Riesling sec, vif et simple, débordant d'agrumes et de pomme verte, alliant une fraîcheur éclatante, une minéralité et une buvabilité pure dans ...

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Weingut Keßler Riesling Feinherb Zornheim 2023

en stock

Un Riesling vif et demi-sec, équilibrant les saveurs juteuses d'agrumes et de fruits à chair blanche avec une acidité vive, une douceur subtile et ...

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Dirler-Cadé Alsace Riesling 2022

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Un Riesling d’Alsace biodynamique expressif, aux notes florales, d’agrumes mûrs et d’ananas, avec une acidité fine et une longue finale élégante. 🍇...

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Weingut Hagn Green Cat Cuvée BIO 2024

en stock

Une cuvée blanche bio et vive de Basse-Autriche, qui associe fruit éclatant, finesse florale et épices rafraîchissantes. 🍇 À propos du vin Le Weing...

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Dirler-Cadé Mémoire 2023

en stock

Un assemblage alsacien biodynamique élégant, aux notes de fleurs blanches, de zestes d’agrumes et de fruits à noyau, avec une texture soyeuse et un...

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Domaine de la Verpaille Harmonie Viré Clessé 2023 Blanc Magnum

Plus que 1 disponible(s)!

Harmonie 2023 en magnum : un Viré-Clessé bio raffiné aux notes de pêche, agrumes, amande et minéralité, idéal à partager.🍇 À propos du vinCe magnum...

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Weingut Hagn Unique Riesling 2021

en stock

Récompensé de 93 points par Falstaff en 2026, ce Riesling biologique associe fruits à noyau mûrs, fruits tropicaux blancs et épices herbacées minér...

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