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le Caviste est ouvert tous les samedis de 10h à 18h
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Palourdes

Les palourdes peuvent être merveilleusement accompagnées d'une variété de vins! En règle générale, les vins blancs avec une bonne acidité et un goût rafraîchissant complètent parfaitement les saveurs des palourdes.
Sauvignon Blanc: Son acidité vive et ses notes herbacées se marient souvent bien avec le goût saumâtre des palourdes. Pinot Gris : Ce vin blanc léger et sec se marie bien avec les fruits de mer, notamment les palourdes, en raison de ses notes d'agrumes et minérales. Vermentino ou Rolle: connu pour son acidité vive et ses saveurs d'agrumes, le Vermentino ou le Rolle peuvent se marier délicieusement avec les plats de palourdes.
N'oubliez pas que les préférences personnelles jouent un rôle important dans l'accord des vins. Certains préféreront peut-être un vin légèrement différent en fonction de leur goût. Bon appétit et bon appétit !

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Château les Vignals Soif-Art Blanc 2021

58 en stock

70 % Muscadelle, 20 % Loin de l'œil, 10 % Sauvignon. IGP Côtes du Tarn. A boire 2022-2023. Servir 10°C. Fruitées et exubérantes, les notes de pampl...

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Congy vieilles vignes pouilly-fumé
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Domaine de Congy Vieilles Vignes Pouilly-Fumé 2022 Blanc

77 en stock

AOC Pouilly-Fumé Sauvignon Blanc Boire 2024-2028 Servir à 10°C Alc. 13% Agriculture durable Vivino 4.0 Ce vin est produit sur les sols de silex e...

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Domaine Les Terres Promises À bouche que veux-tu Vin de Pays de la Sainte Baume 2021 Blanc

24 en stock

Clairette, Rolle A boire 2022 - 2025. Servir 12°C. Vin naturel. Ses raisins, Clairette et Rolle, sont issus de vignes de plus de 60 ans situées sur...

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Domaine Les Terres Promises À bouche que veux-tu 2023 Blanc

Rupture de stock

AOP Coteaux Varois en Provence Clairette, Rolle À boire maintenant - 2027 Servir à 12°C Alc. 13,5% Le À Bouche Que Veux-tu 2023 est un vin blanc n...

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Vincent Gaudry Gaudry'Olle 2022 Blanc

43 en stock

Sauvignon BlancDrink 2024-2026Serve at 10°C IGP Val de Loire A new plot by Vincent Gaudry, located on a hill with a clay-limestone soil. This Sauvi...

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Domaine Bonnet-Huteau Pinot Gris 2023
Domaine Bonnet-Huteau Pinot Gris
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Domaine Bonnet-Huteau Pinot Gris 2023 Blanc

26 en stock

IGP Val de Loire Pinot Gris À boire 2025-2027Servir 11°C Alc. 12% Biodynamique certifiée Biodyvin Cuvée produite sur un vignoble de jeunes vignes, ...

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Château les Vignals L'Herbe Folle Blanc sec 2023

Il en reste 1!

AOP Gaillac 60 % Loin de l'œil, 30 % Mauzac, 10 % Sauvignon Boisson 2025-2027 Servir à 10°C La première impression dégage des notes subtiles de fl...

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Vini Falzari Bentemari 2022
Vini Falzari Bentemari
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Fratelli Falzari Bentemari 2022 Blanc

Il en reste 3!

IGT Vermentino Toscano Vermentino À boire 2024-2026 Servir à 10°C Alc. 13% Certifié pour les vins biologiques Fermentation naturelle Vermentino T...

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Domaine de Congy Pouilly-Fumé 2023
Domaine de Congy Pouilly-Fumé 2023
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Domaine de Congy Pouilly-Fumé 2023 Blanc

12 en stock

AOC Pouilly-Fumé Sauvignon Blanc Boisson 2025-2027 Servir à 10°C Alc. 13% Sauvignon blanc frais, sec, élégant et authentique. Arômes d'agrumes, de...

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Domaine de Congy Cuvée les Galfins Pouilly-Fumé 2023
Épuisé
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Domaine de Congy Cuvée les Galfins Pouilly-Fumé 2023 Blanc

Rupture de stock

AOC Pouilly-FuméSauvignon Blanc Boire 2025 - 2027Servir 10°CAlc. 13% La "Cuvée les Galfins" est issue d'une seule parcelle située sur des marnes Ki...

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Domaine Fouassier Les Chasseignes 2021 blanc

Rupture de stock

Sauvignon Blanc À boire 2024-2028 Servir 10-12°CAlc. 12,5% AOP Sancerre Blanc Biodynamique Biodyvin certifiée 2011 et Demeter 2022Vivino 4.1 Une ...

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Vincent Gaudry Constellation du Scorpion Sancerre 2022 Blanc

Rupture de stock

Sauvignon BlancDrink 2024-2033Serve 10°C The vines of the scorpion all grow on silex soils. Bright gold and shiny silver. This Sancerre is particul...

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Vincent Gaudry Mélodie de Vieilles Vignes Sancerre 2019 Blanc

12 en stock

Sauvignon Blanc A boire 2020 - 2029. Servir 10°C. Les vignes du scorpion poussent toutes sur des sols de silex. Or brillant et argent brillant. Ce ...

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Vincent Gaudry Le Tournebride Sancerre 2019 Blanc

69 en stock

Sauvignon Blanc produit sur 3 terroirs différents : sols à silex, argileux et caillouteux. 8 à 10 mois en cuves acier sur lies. A boire 2020 - 2030...

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Masiero Gianfranco Moki Pinot Grigio Frizzante
Masiero Gianfranco Moki Pinot Grigio Frizzante
Épuisé
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Masiero Gianfranco Moki Pinot Grigio Frizzante 2021

Rupture de stock

IGT Veneto Rosé Frizzante Pinot Grigio (pinot gris)À boire 2023-2025 Servir à 9°C Alc. 11% Vin naturel Au nez, on retrouve des notes d'agrumes et d...

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Vincent Gaudry Le Tournebride Sancerre 2021 Blanc 37,5cl

11 en stock

AOC Sancerre Sauvignon Blanc À boire 2023-2032 Servir à 10°C Alc. 12,5% 37,5cl Sauvignon Blanc produit sur 3 terroirs différents : silex, argileux ...

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Domaine du Cellier des Cray Marcelle 2022

10 en stock

Adrien BerliozAOP Vins des Allobroges SavoiePinot GrisDrink 2024-2028Serve 10°CAlc. 13,5%Vivino 4.0 Pinot Gris, au lieu-dit Les Cray à Chignin, so...

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Domaine Fouassier Mélodie Sancerre 2018 blanc

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Sauvignon BlancDrink 2024-2033Serve 10°C AOP SancerreBiodynamic Biodyvin certified 2011 and Demeter 2022.Vivino 4.2 70% Upper Cretaceous clay and f...

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Domaine Fouassier Sur le Fort Sancerre 2022 blanc

8 en stock

Sauvignon Blanc À boire 2025-2029 Servir 10-12°CAlc. 13,5% AOP Sancerre Blanc Biodynamique Biodyvin certifiée 2011 et Demeter 2022 Vivino 4.1 Calca...

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Pack dégustation de vins de Bordeaux

Il en reste 5!

Offrez-vous l'élégance de Bordeaux avec notre forfait dégustation exclusif. 1 x Château Falfas Château Falfas Côtes de Bourg 2019 1 x Vignoble Mi...

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Coffret dégustation de vins Fratelli Falzari 2 vins blancs + 1 vin orange + 3 vins rouges

Rupture de stock

Découvrez quelques vins Falzari de Toscane avec ce coffret dégustation 1 x Bentemari 2022 1 x Tinnari 2022 1 x Assentada 2021 1 x Altrove 2019 S...

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Domaine Fouassier Mélodie Sancerre 2019 blanc

6 en stock

AOP SancerreSauvignon BlancBoire 2024-2033Servir à 10°C Biodynamique certifié Biodyvin 2011 et Demeter 2022.Vivino 4.2 70% Argilo-silex du Crétacé ...

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JNK Rebula 2014
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JNK Rebula 2014

9 en stock

Slovénie / Primorje / Vipava Ribolla Gialla À boire maintenant-2029 Servir à 13°C Alc. 13,5 % Vin naturel 18 mois en vieilles barriques françaises...

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JNK Sv. Mihael 2017
JNK Sv. Mihael 2017
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JNK Sv. Mihael 2017

9 en stock

Slovénie / Primorje / Vipava 40% Pinot Blanc et 60% Sauvignon Blanc À boire maintenant-2032 Servir à 14°C Alc. 13,5 % Vin naturel avec macération ...

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