Accord mets et vins avec le ragoût flamand
Le choix logique serait de servir la bière ayant servi à la préparation du ragoût. Quant au vin, il faut tenir compte de la bière : celle-ci ne doit pas dominer le vin. D’où le choix d’un vin rond, puissant et mature, comme un Gigondas ou un vin à base de Grenache .
Filtres
Château de la Selve Petite Selve rouge 2023
Un rouge ardéchois biodynamique et vibrant, débordant de fruits rouges juteux, d’épices douces et d’herbes fraîches, avec des tanins souples et une...
Afficher tous les détailsDomaine de Fontavin Ad Vitam Aeternam Châteauneuf-du-Pape 2022
Un Châteauneuf-du-Pape biologique profond, aux fruits noirs, à la garrigue et aux épices complexes, porté par des tanins veloutés.🍇 À propos du vin...
Afficher tous les détailsDomaine de Fontavin Les Vignes de mon Père 2025
Un rouge biologique du Rhône juteux, aux notes de cerise, framboise et herbes méditerranéennes, avec des tanins souples.🍇 À propos du vinCe rouge e...
Afficher tous les détailsChâteau de la Selve Beaulieu 2022
Un rouge biodynamique ardéchois généreux, alliant fruits noirs mûrs, garrigue et épices à des tanins soyeux, de la fraîcheur et une finale fruitée ...
Afficher tous les détailsSelvadolce Gumbe di Amirai 2021
Un Grenache biodynamique de Ligurie baigné de soleil, mêlant fruits rouges mûrs, herbes méditerranéennes et salinité côtière, avec des tanins soupl...
Afficher tous les détailsAmpeleia Alicante Noir 2022
IGT Toscana Alicante Noir Alicante Nero ou Grenache ou Cannonao À boire 2025-2029 Servir à 15°C Alc. 12,5% Vin biodynamique certifié Demeter Ferme...
Afficher tous les détailsDomaine de Fontavin Combe Sauvage Gigondas 2022
Un Gigondas biologique 2022 généreux, aux notes de mûre, prune mûre et herbes sauvages, avec des tanins fermes et une longue finale.🍇 À propos du v...
Afficher tous les détailsChâteau de la Selve L'audacieuse Rosé 2024
Un rosé biodynamique ambitieux, alliant fruits rouges éclatants et agrumes à une tension minérale, une texture raffinée et une remarquable profonde...
Afficher tous les détailsChâteau du Seuil Rouge 2022
Château du Seuil Rouge Aix-en-Provence – un rouge souple et ensoleillé aux arômes de fruits noirs mûrs, d'épices subtiles et un caractère provenç...
Afficher tous les détailsDomaine de Fontavin Cuvée Tradition Châteauneuf-du-Pape Blanc 2023
Un Châteauneuf-du-Pape Blanc biologique élégant, aux notes de poire, agrumes et fleurs blanches, avec une texture fraîche et crémeuse.🍇 À propos du...
Afficher tous les détailsDomaine de Fontavin Trilogies Châteauneuf-du-Pape 2023
Un Châteauneuf-du-Pape biologique structuré, aux notes de mûre, cerise mûre et garrigue, avec des épices chaudes et une longue finale.🍇 À propos du...
Afficher tous les détailsChâteau du Seuil Grand Seuil Rosé 2025
Un rosé d'Aix-en-Provence structuré, boisé, aux notes raffinées de fruits rouges, d'épices subtiles, et un profil gastronomique adapté aux poisso...
Afficher tous les détailsDomaine de Fontavin La Petite Robe Blanche 2025
Un blanc biologique du Rhône lumineux, aux notes de pêche blanche, agrumes et fleurs printanières, avec une finale fraîche et minérale.🍇 À propos d...
Afficher tous les détailsChâteau de la Selve Berty 2023
Un rouge biodynamique ardéchois profond et raffiné, alliant fruits noirs mûrs, herbes méditerranéennes et épices à des tanins fins et une remarquab...
Afficher tous les détailsDupéré Barrera Côtes du Rhône Villages 2023
Un rouge généreux du Rhône méridional débordant de fruits rouges mûrs, de nuances florales et d'un caractère méditerranéen chaleureux. ...
Afficher tous les détailsChâteau du Seuil Grand Seuil Rouge 2020
Un vin de Provence rouge structuré, élevé en fût de chêne, mêlant fruits rouges mûrs, épices et notes terreuses, idéal pour les viandes grillées...
Afficher tous les détailsDomaine de Fontavin Cuvée David & Goliath Châteauneuf-du-Pape 2019
Un Châteauneuf-du-Pape biologique 2019 mûr et puissant, aux fruits noirs, herbes séchées et épices chaudes, avec une finale structurée.🍇 À propos d...
Afficher tous les détailsDomaine de Fontavin Il Était Une Fois Vacqueyras Rouge 2022
Un Vacqueyras biologique 2022 généreux, aux notes de mûre, cerise noire et herbes provençales, avec des épices souples en finale.🍇 À propos du vinC...
Afficher tous les détailsChâteau du Seuil Rouge 2023
Château du Seuil Rouge Aix-en-Provence – un rouge souple et ensoleillé aux arômes de fruits noirs mûrs, d'épices subtiles et un caractère provenç...
Afficher tous les détailsDupéré Barrera Inde Bandol Rouge 2022
Un Bandol puissant et élégant, alliant la mûre mûre, le chocolat noir et les épices méditerranéennes à des tanins raffinés et une finale longue...
Afficher tous les détailsDomaine de Fontavin Combe Sauvage Gigondas 2024
Un jeune Gigondas biologique 2024, vibrant de mûre, violette et garrigue, qui associe concentration et finale fraîche et énergique.🍇 À propos du vi...
Afficher tous les détails