Accord vin : Viande
Le bon vin peut faire passer votre steak ou votre côtelette d'agneau au niveau supérieur. Et vice versa. Voulez-vous savoir quel vin convient le mieux à votre plat de viande préféré ? Et pourquoi? Vous trouverez ici un aperçu des vins qui accompagnent le mieux les plats de viande. Continuez à lire et devenez un expert œnogastronomique !
Vins et viandes en bref :
Boeuf : Merlot, barbera, sangiovese, cabernet sauvignon, malbec, syrah
Agneau : Rioja reserva, malbec, Bordeaux, rhône
Chevreuil : Bordeaux, valpolicella ripasso, amarone
Veau : pinot noir, beaujolais, Bourgogne, Condrieu, pinot gris
Porc : Chardonnay, rosé, pinot noir, Côtes-du-Rhône
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Ampeleia Alicante Noir 2022
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IGT Toscana Alicante Noir Alicante Nero ou Grenache ou Cannonao À boire 2025-2029 Servir à 15°C Alc. 12,5% Vin biodynamique certifié Demeter Ferme...
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Camparo Adesso Langhe Rosso 2021
Rupture de stock
DOC Langhe 50% Dolcetto, 25% Nebbiolo, 25% BarberaÀ boire 2023-2027 Servir à 16°C Alc. 14,5% D'une couleur rouge intense, ce vin réunit et met en v...
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Camparo Barolo Boiolo Riserva 2013
Rupture de stock
DOCG Barolo Nebbiolo À boire 2021-2040 Servir à 18°C 24 mois en fût de chêne français Alc. 14% Vivino 4.2 Le Barolo présente une couleur rouge bri...
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Camparo Cosi Langhe Nebbiolo 2020
8 en stock
DOC Langhe Nebbiolo Nebbiolo À boire 2024-2033 Servir à 16°CAlc. 14,5% 6 mois en grands fûts de bois COSI : L'interprétation du Nebbiolo par Campar...
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Camparo Domani Barolo 2019
Rupture de stock
DOCG Barolo Nebbiolo 24 mois en chêne français À boire 2024-2033 Servir à 16°C Alc. 14% Une interprétation superlative du Barolo de la sous-région...
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Camparo Domani Barolo Boiolo 2018
29 en stock
DOCG Barolo Nebbiolo À boire 2027-2042 Servir à 16°C Alc. 14% 24 mois en chêne français Vivino 4.1 Le temps n'existe pas mais pour certains grands ...
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Camparo Domani Barolo Coste di Vergne 2017
6 en stock
DOCG Barolo Nebbiolo 24 mois en chêne français À boire 2023-2042 Servir à 16°C Alc. 14,5% 24 mois en fûts de chêne français Parfum fort qui compr...
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Camparo Sara Barbera d'Alba Superiore 2020
Rupture de stock
DOC Barbera d'Alba SuperioreBarberaÀ boire 2022-2031 Servir à 18°CAlc. 15% 12-18 mois en chêne français Ce Barbera est la seule présence féminine d...
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Charly Thévenet En Voiture Simone Régnié 2023
20 en stock
AOP Régnié Beaujolais GamayBoire 2025-2027 Servir à 15°C Alc. 13,5% Très bon Régnié, belles notes de cerises. Ce fruit s'apprécie tout seul. A dégu...
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Charly Thévenet Grain & Granit Régnié 2022
12 en stock
AOC Beaujolais GamayÀ Boire 2024-2026 Servir à 15°C Alc. 12,5% Vivino 4.1 Un vin expressif et frais aux notes de fruits rouges acides, groseille ...
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Château d'Esther Gauthier 2019
Il en reste 3!
VDF Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit VerdotÀ boire 2022-2026 Servir à 16°C Alc. 14,1% Élevé en fûts de chêne neutres pendant 12 mo...
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Château d'Esther Pierre 2020
Il en reste 4!
VDF Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot Boisson 2023-2027 Servir à 16°C Alc. 13,9% Élevé en grands fûts de chêne pendant 12 mois, ce vin révè...
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Château de Garnerot Bourgogne Terres de Garnerot 2021
19 en stock
AOC Bourgogne Côte Chalonnaise RougePinot noirÀ boire 2024-2033Servir à 15°CAlc. 13,5% 10 mois en fut de chêneVivino 4.1 Robe rouge cerise, aux ref...
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Château de Garnerot Bourgogne Terres de Garnerot 2022
19 en stock
AOC Bourgogne Côte Chalonnaise RougePinot noirÀ boire 2025-2037Servir à 15°CAlc. 13,5% 10 mois en fut de chêneVivino 4.1 Robe rouge cerise, aux ref...
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Château de la Selve Beaulieu 2022
18 en stock
Du Terroir et du fruit IGP Coteaux de l'Ardèche50 % Cabernet-Sauvignon, 25 % Grenache, 25 % Cinsault À boire 2024-2042 Servir 14-17°C 12 mois, 50% ...
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Château de la Selve Berty 2022
18 en stock
Terroir, finesse et fraîcheur IGP Coteaux de l'Ardèche 50 % Syrah, 25 % Grenache, 25 % CinsaultÁ Boire 2024-2043 Servir à 15°C Alc. 14,5% 18 mois 8...
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Château de la Selve Petite Selve rouge 2022
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IGP Coteaux de l'Ardèche 40 % Cinsault, 40 % Grenache, 20 % Syrah À boire 2024-2028 Servir 15°CAlc. 13,5% Fermentation avec des levures indigènes.4...
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Château de la Selve Petite Selve rouge 2023
62 en stock
Une explosion fruitée, à partager entre amis ! IGP Coteaux de l'Ardèche 40 % Cinsault, 40 % Grenache, 20 % Syrah Boisson 2025-2029 Servir à 15°C Al...
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Château Falfas Château Falfas Côtes de Bourg 2017 demi
9 en stock
Un Bordeaux classiqueDemi bouteille 37,5cl AOC Côtes de Bourg 55% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc, 5% Malbec À boire 2021-2028 ...
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Château Falfas Château Falfas Côtes de Bourg 2019
D'autres sont en préparation!
Un Bordeaux classique AOC Côtes de Bourg55% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc, 5% Malbec À boire 2023-2030 Servir à 16°C Vendangé ...
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Château Falfas Château Falfas Côtes de Bourg 2019 demi
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Château Falfas Le Chevalier Côtes de Bourg 2019
12 en stock
Une sélection parcellaire de vieilles vignes Cabernet-Sauvignon et Franc 70%, Merlot 30% À boire 2023-2032 Servir à 16°C 18 mois en barriques neuve...
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Château Falfas Les Demoiselles de Falfas Côtes de Bourg 2024
12 en stock
A classic Bordeaux AOC Côtes de Bourg75% Merlot, 25% Cabernet SauvignonDrink 2025-2029Serve 16°CAlc. 13,5% Vendanges manuelles à maturité - Récolte...
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Château les Vignals 100% Duras 2022
9 en stock
AOP Gaillac100% DurasÀ Boire 2024-2027 Servir à 13°CAlc. 14% Sans sulfites ajoutés Vin Méthode Nature Rouge foncé aux reflets violacés. Il s'ouvre ...
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