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rabbit wine pairing konijn wijn en gerecht

Accord vin : Lapin

La viande tendre et le goût du lapin demandent un vin pas trop dominant, comme un Côtes du Rhône Villages, Côtes du Ventoux, Côtes du Lubéron. Un Sangiovese italien, Montepulciano ou Barbera convient pour une préparation à la tomate. Avec la fameuse recette aux prunes, le vin doit encore s'adapter : la Syrah de Gigondas ou du Languedoc est alors un meilleur choix.

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Château les Vignals Herbe Folle Rouge 2017

90 en stock

AOP Gaillac45% Braucol, 30% Duras, 15% Syrah, 10% MerlotA boire 2019-2026Servir 15°CAlc. 14% Une première impression de fruits noirs suivie de not...

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Château de la Selve Petite Selve rouge 2022

22 en stock

IGP Coteaux de l'Ardèche 40 % Cinsault, 40 % Grenache, 20 % Syrah À boire 2024-2028 Servir 15°CAlc. 13,5% Fermentation avec des levures indigènes.4...

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Domaine de Fontavin Il Était Une Fois Vacqueyras Rouge 2021

6 en stock

AOP Vacqueyras 70% Grenache noir, 15% Mourvèdre, 15% Syrah À boire 2023-2029 Servir à 15°C Alc. 13% Robe pourpre intense. Nez de fruits rouges com...

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Domaine Les Terres Promises Âme qui vive 2021

65 en stock

AOP Coteaux-Varois-en-Provence Grenache, carignan, syrah, mourvèdre À boire 2023-2032 Servir à 16°C Ce vin représente très bien le domaine, élevé ...

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Domaine Les Terres Promises L'amourvèdre Bandol 2021

22 en stock

AOP Bandol 95% Mourvèdre 5% Grenache À boire 2025-2034 Servir à 16°C C'est un Bandol racé au nez franc, aux tanins enrobés et au fruit persistant....

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Domaine de Fontavin Ad Vitam Aeternam Châteauneuf-du-Pape 2022

Rupture de stock

AOP Châteauneuf-du-Pape 70% Grenache noir - 15% Syrah - 15% MourvèdreÀ Boire 2027-2041 Servir à 15°C Alc. 14,55% Vieilli en fût de chêne français V...

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Domaine Les 4 Vents Crozes-Hermitage 2022

25 en stock

AOP Crozes Hermitage Syrah À boire 2024-2031 Servir 15°C Alc. 13% Vivino 4.0 Sélection de vignes de 30 et 40 ans issues de 2 terroirs. Vendanges ...

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Château les Vignals L'Herbe Folle Symphonie 2022

21 en stock

AOP Gaillac50% Braucol, 30% Syrah, 20% Merlot A boire 2024-2033 Servir 15°CAlc. 14% Les fruits mûrs dominent, les griottes occupant la première pla...

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Château de la Selve Florence 2021

8 en stock

IGP Coteaux de l'Ardèche Syrah, Grenache, Cinsault, Viognier À boire 2024-2038 Servir à 15°C Alc. 13,5% Fûts de chêne de 18 mois de 1 à 5 vins Viv...

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Château de la Selve Petite Selve rouge 2023

34 en stock

Une explosion fruitée, à partager entre amis ! IGP Coteaux de l'Ardèche 40 % Cinsault, 40 % Grenache, 20 % Syrah Boisson 2025-2029 Servir à 15°C Al...

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Château de la Selve Berty 2022

18 en stock

Terroir, finesse et fraîcheur IGP Coteaux de l'Ardèche 50 % Syrah, 25 % Grenache, 25 % CinsaultÁ Boire 2024-2043 Servir à 15°C Alc. 14,5% 18 mois 8...

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Domaine de Fontavin Cuvée David & Goliath Châteauneuf-du-Pape 2019

12 en stock

AOP Châteauneuf-du-Pape 95 % Grenache noir - 5 % SyrahÀ Boire 2025-2035 Servir à 15°C Alc. 15% Vieilli en fût de chêne français Vivino 4.2 Robe rou...

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Domaine de Fontavin Trilogies Châteauneuf-du-Pape 2021

18 en stock

AOP Châteauneuf-du-Pape 80% Grenache noir, 15% Syrah, 5% MourvèdreÀ Boire 2025-2032 Servir à 15°C Alc. 15% Vivino 4.0 Robe rubis intense. Nez flatt...

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Domaine de Fontavin Combe Sauvage Gigondas 2022

36 en stock

AOP Gigondas 75% Grenache noir, 10% Mourvèdre, 5% Syrah, 3% Cinsault, 2% Clairettes RosesÀ Boire 2025-2034 Servir à 15°C Alc. 14,5% Vivino 4.0 Robe...

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Domaine de Fontavin Il Était Une Fois Vacqueyras Rouge 2022

36 en stock

AOP Vacqueyras 70% Grenache noir, 15% Mourvèdre, 15% SyrahÀ Boire 2024-2030 Servir à 15°C Alc. 13% Robe pourpre intense. Nez de fruits rouges comme...

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Domaine Jolivet L'Instinct Saint-Joseph 2022

18 en stock

AOP Saint-Joseph Syrah À boire 2024-2033 Servir 15°C Alc. 13% Vivino 4.1 Ce vin est élaboré à partir des 9 parcelles de Saint Joseph du domaine. ...

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