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Dupéré Barrera – 2 Terroirs, One Vision
Dupéré Barrera – 2 Terroirs, One Vision
Blanc Rose Rouge Orange Vin d'été Vin Nature Nouveau 0 % d'alcool Biologique Biodynamie Top Vivino SOLDES
mosselen réliva

Moules avec accord mets et vins

Les moules peuvent être un plat délicieux lorsqu'elles sont accompagnées du bon vin. Leur saveur saumâtre et légèrement sucrée peut s'accorder avec différents types de vins.
Sauvignon Blanc : Son acidité et ses notes herbacées s'accordent souvent bien avec le côté salé des moules. Trebbiano ou Ugni Blanc : la fraîcheur et l'acidité de ce cépage s'accordent bien avec les plats à base de moules. Chardonnay : Un Chardonnay beurré peut compléter la richesse des plats à base de moules crémeuses ou infusées à l'ail. Rosé : Ses qualités légères et rafraîchissantes peuvent compléter les saveurs des moules sans les dominer. Poulsard : Un vin rouge plus léger aux saveurs subtiles peut être un accord surprenant mais agréable avec les moules.
Vous pouvez également envisager le Riesling ou le Gewurtztraminer si vous préparez une variante plus épicée. L'essentiel est de trouver un vin qui ne submergera pas le goût délicat des moules mais qui rehaussera plutôt leurs saveurs.

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A&D Wines - Quinta de Santa Teresa Monólogo Sauvignon 2024

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Un Sauvignon Blanc pur, marqué par son terroir, qui privilégie la clarté aromatique, la tension et la fraîcheur plutôt que l'opulence. 🍇 Notes de ...

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Château du Seuil Blanc
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Château du Seuil Blanc 2025

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Château du Seuil Blanc 2025 – un vin blanc élégant et frais, doté d'une acidité vive et de notes fruitées et florales raffinées. 🍷 Notes de dé...

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Château Grand Seuil Blanc
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Château du Seuil Grand Seuil Blanc 2022

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Un blanc d'Aix-en-Provence vif et minéral, aux notes d'agrumes et d'herbes, idéal pour les fruits de mer, les crustacés et les plats méditerranée...

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Château les Vignals L'Herbe Folle Blanc sec 2024

Rupture de stock

Un blanc biodynamique de Gaillac expressif, associant fleurs blanches, agrumes et poire à une fraîcheur minérale et une longue finale élégante. 🍇 À...

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Épuisé
Château les Vignals Soif-Art Blanc 2024
Château les Vignals Soif-Art Blanc 2024
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Château les Vignals Soif-Art Blanc 2024

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Un blanc biodynamique vif et fruité, aux notes de fleurs sauvages, de pamplemousse et de fruits exotiques, avec une finale subtilement saline. 🍇 À ...

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Dirler-Cadé Alsace Grand Cru Saering Gewürztraminer 2018
Dirler-Cadé Alsace Grand Cru Saering Gewürztraminer 2018 in a restaurant setting
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Dirler-Cadé Alsace Grand Cru Saering Gewürztraminer 2018 Blanc Demi-sec

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Un Gewürztraminer biodynamique puissant et équilibré, aux notes de loukoum et d’épices, avec une profondeur minérale et une longue finale élégante....

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Dirler-Cadé Alsace Riesling 2022 in an elegant restaurant setting
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Dirler-Cadé Alsace Riesling 2022

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Un Riesling d’Alsace biodynamique expressif, aux notes florales, d’agrumes mûrs et d’ananas, avec une acidité fine et une longue finale élégante. 🍇...

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Wine bottles with a focus on one labeled 'Dirler Cadé Mémoire' on a cardboard surface.
Dirler-Cadé Mémoire 2023 in an elegant restaurant setting
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Dirler-Cadé Mémoire 2023

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Un assemblage alsacien biodynamique élégant, aux notes de fleurs blanches, de zestes d’agrumes et de fruits à noyau, avec une texture soyeuse et un...

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Domaine de Congy Cuvée les Galfins Pouilly-Fumé 2023
Épuisé
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Domaine de Congy Cuvée les Galfins Pouilly-Fumé 2024 Blanc

Rupture de stock

Sa robe jaune pâle et lumineuse aux reflets verts s'ouvre sur un nez expressif et subtil mêlant des arômes de fleurs blanches (aubépine, chèvrefeui...

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Domaine de Congy Pouilly-Fumé 2023
Domaine de Congy Pouilly-Fumé 2023
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Domaine de Congy Pouilly-Fumé 2024 Blanc

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Jaune vif et pâle avec des reflets verts. Arômes expressifs de fleurs blanches, d'agrumes et de subtils fruits exotiques. Bouche fraîche et élégan...

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Congy vieilles vignes pouilly-fumé
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Domaine de Congy Vieilles Vignes Pouilly-Fumé 2023 Blanc

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Le Vieilles Vignes 2023 s'ouvre sur une robe or pâle éclatante aux reflets verts. Le nez est profond et expressif, révélant la concentration attend...

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Domaine de la Verpaille Harmonie Viré Clessé 2023 Blanc

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L'Harmonie allie précision et richesse : issu de vignobles situés sur des coteaux calcaires de l'AOC Viré-Clessé, ce Chardonnay révèle le meilleur ...

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Domaine de la Verpaille Harmonie Viré Clessé 2023 Blanc Magnum

Plus que 1 disponible(s)!

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Domaine de la Verpaille Longchamp Viré Clessé 2023
€18.90 - €18.90
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Domaine de la Verpaille Longchamp Viré Clessé 2024 Blanc

en stock

Chardonnay riche et raffiné, aux notes d'agrumes mûrs, de brioche et à la colonne vertébrale minérale fraîche, idéal avec les plats de poisson crém...

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€18.90 - €18.90
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Domaine de la Verpaille Virolis Viré Clessé 2024 Blanc

en stock

Élevez votre portefeuille avec Virolis 2024 du Domaine de la Verpaille : un Chardonnay croquant et axé sur le terroir, originaire du climat de cote...

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Domaine Fouassier Les Chasseignes 2023 blanc
Domaine Fouassier Les Chasseignes blanc
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Domaine Fouassier Les Chasseignes 2023 blanc

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Un Sancerre biodynamique finement ciselé, aux notes de citron, pomme verte et fleurs blanches, avec une minéralité crayeuse et saline.🍇 À propos du...

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Un Sancerre Blanc biodynamique 2019 complexe, aux zestes d’agrumes, poire mûre et herbes fraîches, avec une longue finale minérale fumée.🍇 À propos...

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Domaine Fouassier Sancerre Les Chailloux
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Domaine Fouassier Sancerre Les Chailloux 2023

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Domaine Fouassier Sur le Fort Sancerre 2022 blanc
Domaine Fouassier Sur le Fort Sancerre blanc
€22.90 - €22.90
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€22.90
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Domaine Fouassier Sur le Fort Sancerre 2022 blanc

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Un Sancerre Blanc biodynamique 2022 harmonieux, aux agrumes, fruits du verger et herbes fraîches, avec une texture ronde et minérale.🍇 À propos du ...

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Wine bottle labeled 'Sur Le Fort Sancerre Domaine Fouassier' on a bed of straw.
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Domaine Fouassier Sur le Fort Sancerre 2023 blanc 37,5cl

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Un Sancerre biodynamique 2023 lumineux en demi-bouteille, aux notes de citron, pomme verte et fleurs blanches, vif et minéral.🍇 À propos du vinCe b...

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Vini Falzari Tinnari 2022
Vini Falzari Tinnari
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Fratelli Falzari Tinnari 2022 Blanc

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IGT Toscana Blanco Trebbiano À boire 2024-2026 Servir à 10°CAlc. 12,5% Vin certifié biologique Fermentation naturelle Trebbiano Toscano en pureté...

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Marramiero Altare 2023

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Un Trebbiano d’Abruzzo puissant et gastronomique, aux fruits mûrs, au boisé subtil, à la texture riche et à la finale longue et élégante. Notes de ...

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Marramiero Anima 2025

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Marramiero Chardonnay 2024

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Un Chardonnay des Abruzzes frais et élégant avec des agrumes mûrs, de la pêche blanche, de subtiles notes florales et une finale douce et minérale....

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