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NEW Roc des Anges - Roussillon
NEW Roc des Anges - Roussillon
Blanc Rose Rouge Orange ICÔNES Vin d'été Vin Nature Nouveau 0 % d'alcool Biologique Biodynamie SOLDES
mosselen réliva

Moules avec accord mets et vins

Les moules peuvent être un plat délicieux lorsqu'elles sont accompagnées du bon vin. Leur saveur saumâtre et légèrement sucrée peut s'accorder avec différents types de vins.
Sauvignon Blanc : Son acidité et ses notes herbacées s'accordent souvent bien avec le côté salé des moules. Trebbiano ou Ugni Blanc : la fraîcheur et l'acidité de ce cépage s'accordent bien avec les plats à base de moules. Chardonnay : Un Chardonnay beurré peut compléter la richesse des plats à base de moules crémeuses ou infusées à l'ail. Rosé : Ses qualités légères et rafraîchissantes peuvent compléter les saveurs des moules sans les dominer. Poulsard : Un vin rouge plus léger aux saveurs subtiles peut être un accord surprenant mais agréable avec les moules.
Vous pouvez également envisager le Riesling ou le Gewurtztraminer si vous préparez une variante plus épicée. L'essentiel est de trouver un vin qui ne submergera pas le goût délicat des moules mais qui rehaussera plutôt leurs saveurs.

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A&D Wines - Quinta de Santa Teresa Monólogo Sauvignon 2024

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Un Sauvignon Blanc pur, marqué par son terroir, qui privilégie la clarté aromatique, la tension et la fraîcheur plutôt que l'opulence. 🍇 Notes de ...

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Château du Seuil Blanc
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Château du Seuil Blanc 2025

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Un blanc bio de Provence vif, aux notes de citron, pamplemousse, poire et pomme verte, relevées d'herbes et de minéralité saline.🍇 À propos du vinC...

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Château Grand Seuil Blanc
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Château du Seuil Grand Seuil Blanc 2022

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Un blanc bio d'Aix-en-Provence précis et élevé sous bois, aux agrumes, fruits du verger, herbes méditerranéennes et longue finale saline-minérale.🍇...

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Château les Vignals L'Herbe Folle Blanc sec 2024

Plus que 4 disponible(s)!

Un blanc biodynamique de Gaillac expressif, associant fleurs blanches, agrumes et poire à une fraîcheur minérale et une longue finale élégante. 🍇 À...

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Château les Vignals Soif-Art Blanc 2024
Château les Vignals Soif-Art Blanc 2024
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Château les Vignals Soif-Art Blanc 2024

en stock

Un blanc biodynamique vif et fruité, aux notes de fleurs sauvages, de pamplemousse et de fruits exotiques, avec une finale subtilement saline. 🍇 À ...

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Dirler-Cadé Alsace Grand Cru Saering Gewürztraminer 2018
Dirler-Cadé Alsace Grand Cru Saering Gewürztraminer 2018 in a restaurant setting
Économisez €10.00 Économisez €0.00
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Dirler-Cadé Alsace Grand Cru Saering Gewürztraminer 2018 Blanc Demi-sec

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Un Gewürztraminer biodynamique puissant et équilibré, aux notes de loukoum et d’épices, avec une profondeur minérale et une longue finale élégante....

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Dirler-Cadé Alsace Riesling 2022 in an elegant restaurant setting
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Dirler-Cadé Alsace Riesling 2022

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Un Riesling d’Alsace biodynamique expressif, aux notes florales, d’agrumes mûrs et d’ananas, avec une acidité fine et une longue finale élégante. 🍇...

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Wine bottles with a focus on one labeled 'Dirler Cadé Mémoire' on a cardboard surface.
Dirler-Cadé Mémoire 2023 in an elegant restaurant setting
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Dirler-Cadé Mémoire 2023

en stock

Un assemblage alsacien biodynamique élégant, aux notes de fleurs blanches, de zestes d’agrumes et de fruits à noyau, avec une texture soyeuse et un...

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Domaine de Congy Cuvée les Galfins Pouilly-Fumé 2023
Épuisé
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Domaine de Congy Cuvée les Galfins Pouilly-Fumé 2024 Blanc

Rupture de stock

Un Pouilly-Fumé parcellaire généreux aux fleurs blanches, mangue et fruit de la passion, puis pêche, ananas et épices douces.🍇 À propos du vinLes G...

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€15.50 - €15.50
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Épuisé
Domaine de Congy Pouilly-Fumé 2023
Domaine de Congy Pouilly-Fumé 2023
Économisez €3.00 Économisez €0.00
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Domaine de Congy Pouilly-Fumé 2024 Blanc

Plus que 3 disponible(s)!

Un Pouilly-Fumé frais et précis aux fleurs blanches, agrumes et fruit exotique subtil, porté par une acidité vive et le silex fumé.🍇 À propos du vi...

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Congy vieilles vignes pouilly-fumé
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Domaine de Congy Vieilles Vignes Pouilly-Fumé 2023 Blanc

en stock

Un Pouilly-Fumé de vieilles vignes profond et précis, aux agrumes mûrs, pêche blanche, poire, herbes, silex et longue finale fumée.🍇 À propos du vi...

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Domaine de la Verpaille Harmonie Viré Clessé 2023 Blanc

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Un Viré-Clessé bio raffiné, associant pêche, abricot, agrumes, amande, nuance crémeuse et tension minérale.🍇 À propos du vinHarmonie 2023 provient ...

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Épuisé
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Domaine de la Verpaille Harmonie Viré-Clessé 2025

D’autres sont en route !

Un Viré-Clessé biologique raffiné, équilibrant pêche, abricot et agrumes avec des nuances d'amande et de crème, ainsi qu'une colonne vertébrale min...

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Domaine de la Verpaille Longchamp Viré Clessé 2023
€18.90 - €18.90
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Domaine de la Verpaille Longchamp Viré Clessé 2024 Blanc

en stock

Un Viré-Clessé bio puissant et élégant, mêlant agrumes mûrs, fruits jaunes, brioche, amande et une longue finale minérale.🍇 À propos du vinLongcham...

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€18.90 - €18.90
€18.90
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Domaine de la Verpaille Longchamp Viré Clessé 2025
Épuisé
€19.90 - €19.90
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€19.90 - €42.90
€19.90 - €42.90
€19.90

Domaine de la Verpaille Longchamp Viré-Clessé 2025

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Un Viré-Clessé bio puissant et élégant, mariant agrumes mûrs et fruits jaunes à des notes de brioche et d'amande, sur une finale minérale persistan...

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Épuisé
€18.90 - €18.90
€18.90
€18.90
€18.90 - €18.90
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Domaine de la Verpaille Virolis Viré Clessé 2024 Blanc

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Un Viré-Clessé bio parcellaire aux fleurs blanches, agrumes et fruits du verger, avec une texture raffinée et une longue finale minérale.🍇 À propos...

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€18.90 - €18.90
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€18.90
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€18.90
Domaine Fouassier Les Chasseignes 2023 blanc
Domaine Fouassier Les Chasseignes blanc
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€22.90
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Domaine Fouassier Les Chasseignes 2023 blanc

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Un Sancerre biodynamique finement ciselé, aux notes de citron, pomme verte et fleurs blanches, avec une minéralité crayeuse et saline.🍇 À propos du...

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€34.90

Domaine Fouassier Mélodie Sancerre 2019 blanc

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Un Sancerre Blanc 2019 biodynamique et complexe aux notes d'écorce d'agrumes, de poire mûre et d'herbes fraîches, se dévoilant sur une longue final...

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€34.90 - €34.90
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Domaine Fouassier Sancerre Les Chailloux
Économisez €3.00 Économisez €0.00
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Domaine Fouassier Sancerre Les Chailloux 2023

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Un Sancerre biodynamique tendu issu d’un terroir de silex, mêlant agrumes, pêche blanche et pierre fumée dans une finale précise.🍇 À propos du vinC...

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Domaine Fouassier Sur le Fort Sancerre 2022 blanc
Domaine Fouassier Sur le Fort Sancerre blanc
€22.90 - €22.90
€22.90
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€22.90 - €22.90
€22.90

Domaine Fouassier Sur le Fort Sancerre 2022 blanc

Plus que 4 disponible(s)!

Un Sancerre Blanc biodynamique 2022 harmonieux, aux agrumes, fruits du verger et herbes fraîches, avec une texture ronde et minérale.🍇 À propos du ...

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€22.90 - €22.90
€22.90
€22.90
€22.90 - €22.90
€22.90
Wine bottle labeled 'Sur Le Fort Sancerre Domaine Fouassier' on a bed of straw.
Économisez €3.00 Économisez €0.00
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€12.90 - €12.90
€12.90
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Domaine Fouassier Sur le Fort Sancerre 2023 blanc 37,5cl

en stock

Un Sancerre biodynamique 2023 lumineux en demi-bouteille, aux notes de citron, pomme verte et fleurs blanches, vif et minéral.🍇 À propos du vinCe b...

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Vini Falzari Tinnari 2022
Vini Falzari Tinnari
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Fratelli Falzari Tinnari 2022 Blanc

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IGT Toscana Blanco Trebbiano À boire 2024-2026 Servir à 10°CAlc. 12,5% Vin certifié biologique Fermentation naturelle Trebbiano Toscano en pureté...

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Marramiero Altare 2023

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Un Trebbiano d’Abruzzo puissant et gastronomique, aux fruits mûrs, au boisé subtil, à la texture riche et à la finale longue et élégante. Notes de ...

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Marramiero Anima 2025

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Un vin blanc des Abruzzes raffiné et expressif, avec des arômes de fruits vifs, des notes florales et une finale minérale fraîche et élégante. Note...

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