La Casa de Bricciano

Rory de Pentheny O'Kelly est la force motrice derrière La Casa di Bricciano, un petit domaine viticole biologique familial niché dans les collines juste au sud de Gaiole in Chianti, au cœur de la région du Chianti Classico en Toscane.

Aujourd'hui, il poursuit la vision initiée par son père, Peter de Pentheny O'Kelly, qui a acheté le domaine abandonné en 1990 et l'a transformé en une cave artisanale dédiée à la qualité, à la durabilité et au respect de la nature. Après le décès de Peter, Rory a repris le domaine, en préservant sa philosophie tout en apportant une nouvelle génération de passion et de précision aux vins.

Entouré de forêts, d'oliviers et de seulement quelques hectares de vignes, Rory ne produit qu'environ 12 000 bouteilles par an. Chaque vin est élaboré exclusivement à partir de raisins biologiques du domaine, avec une attention méticuleuse de la vigne à la bouteille. Travaillant aux côtés du célèbre œnologue consultant Vittorio Fiore, Rory crée des vins de Chianti Classico élégants et aptes au vieillissement qui combinent l'authenticité du Sangiovese avec le raffinement d'un vieillissement soigneux en fût. Le résultat est une collection de vins artisanaux qui capturent parfaitement le caractère de Gaiole in Chianti : purs, équilibrés et incontestablement toscans.