Accord vin : Anguille Fumée
L'anguille fumée appelle du Riesling ou du Pinot Gris (d'Allemagne, d'Italie, de France...).
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Weingut Keßler Selzer Osterberg Riesling -S- Spätlese Trocken 2020
Un Riesling de haut niveau, tendu et minéral, d'une précision remarquable, d'une finesse calcaire et d'une profondeur gastronomique. Le Weingut Keß...
Afficher tous les détailsWeingut Keßler Riesling Trocken 2023 1L
Un Riesling sec, vif et simple, débordant d'agrumes et de pomme verte, alliant une fraîcheur éclatante, une minéralité et une buvabilité pure dans ...
Afficher tous les détailsWeingut Keßler Riesling Feinherb Zornheim 2023
Un Riesling vif et demi-sec, équilibrant les saveurs juteuses d'agrumes et de fruits à chair blanche avec une acidité vive, une douceur subtile et ...
Afficher tous les détailsDirler-Cadé Alsace Riesling 2022
Un Riesling d’Alsace biodynamique expressif, aux notes florales, d’agrumes mûrs et d’ananas, avec une acidité fine et une longue finale élégante. 🍇...
Afficher tous les détailsDomaine Bonnet-Huteau Nuit Boréale NV Méthode Traditionnelle Brut
Un élégant effervescent biodynamique de Loire en méthode traditionnelle, aux bulles fines, au fruit croquant et à la fraîcheur minérale.🍇 À propos ...
Afficher tous les détailsWeingut Hagn Green Cat Cuvée BIO 2024
Une cuvée blanche bio et vive de Basse-Autriche, qui associe fruit éclatant, finesse florale et épices rafraîchissantes. 🍇 À propos du vin Le Weing...
Afficher tous les détailsDomaine Bonnet-Huteau Pinot Gris 2025 Blanc
Un Pinot Gris biodynamique souple, aux notes de poire mûre, de fruits exotiques et de fleurs, avec une finale fraîche et saline.🍇 À propos du vinCe...
Afficher tous les détailsDirler-Cadé Mémoire 2023
Un assemblage alsacien biodynamique élégant, aux notes de fleurs blanches, de zestes d’agrumes et de fruits à noyau, avec une texture soyeuse et un...
Afficher tous les détailsDomaine Adrien Berlioz Marcelle 2022
Un Pinot Gris biodynamique expressif de Savoie, aux notes d’abricot miellé, avec une texture généreuse, une belle fraîcheur et une délicate finale ...
Afficher tous les détailsDomaine Bonnet-Huteau Orange 2023
Un vin orange biodynamique de caractère, aux notes de pêche, d’agrumes et de fleurs, à la texture généreuse et aux tanins délicats.🍇 À propos du vi...
Afficher tous les détailsDomaine Adrien Berlioz Cuvée des Gueux blanc 2025
Un blanc alpin vif, aux notes de pamplemousse, de poire croquante et de chèvrefeuille, avec une acidité fraîche, une douce rondeur et une finale sa...
Afficher tous les détailsWeingut Hagn Unique Riesling 2021
Récompensé de 93 points par Falstaff en 2026, ce Riesling biologique associe fruits à noyau mûrs, fruits tropicaux blancs et épices herbacées minér...
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