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Dupéré Barrera – 2 Terroirs, One Vision
Dupéré Barrera – 2 Terroirs, One Vision
Blanc Rose Rouge Orange ICÔNES Vin d'été Vin Nature Nouveau 0 % d'alcool Biologique Biodynamie SOLDES
salmon smoked wine pairing gerookte zalm wijn en gerecht

Accord mets et vins Saumon fumé ou mariné

De nombreux types de vins blancs s'accordent avec le saumon fumé : pinot gris, riesling, sauvignon blanc, chenin blanc. Cependant, ces vins blancs doivent avoir une belle texture et des notes boisées prononcées.
Le champagne est également un excellent choix, mais il doit encore une fois avoir un caractère fort. Les assemblages de Pinot Noir seraient donc un excellent choix.
Pour les amateurs de vin rouge, j'opterais pour un pinot noir.
Le « gravad lax » est un plat scandinave bien connu à base de saumon mariné. Suggestions de vins : Sauvignon Blanc (éventuellement en assemblage avec du Sémillon), Grüner Veltliner d'Autriche, Riesling d'Alsace ou d'Allemagne.

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Château de Garnerot Bourgogne Terres de Garnerot 2022

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Un Pinot Noir biologique expressif, aux fruits rouges et noirs éclatants, aux nuances florales et à la finale fraîche et délicatement épicée. 🍇 À p...

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Deltetto San Michele Roero Arneis Économisez €2.00 Économisez €0.00
€16.90
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Deltetto San Michele Roero Arneis 2023 Blanc

en stock

Une expression raffinée et structurée du Roero Arneis, combinant des fruits de verger et des fruits exotiques mûrs avec une vanille subtile, de la ...

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Domaine de l'Enchantoir Le Refuge de Chavannes Saumur 2020

en stock

Un Chenin biologique de Saumur élégant, avec profondeur, fraîcheur et un caractère raffiné élevé sous bois.🍇 À propos du vinCe Chenin est marqué pa...

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Domaine de la Verpaille Longchamp Viré Clessé 2023
€18.90 - €18.90
€18.90
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€18.90

Domaine de la Verpaille Longchamp Viré Clessé 2024 Blanc

en stock

Un Viré-Clessé bio puissant et élégant, mêlant agrumes mûrs, fruits jaunes, brioche, amande et une longue finale minérale.🍇 À propos du vinLongcham...

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€18.90 - €18.90
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Domaine de la Verpaille Virolis Viré Clessé 2024 Blanc

en stock

Un Viré-Clessé bio parcellaire aux fleurs blanches, agrumes et fruits du verger, avec une texture raffinée et une longue finale minérale.🍇 À propos...

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Économisez €14.60 Économisez €0.00
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€39.50
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€24.90

Domaine Fouassier Empreinte Sancerre 2019

Plus que 1 disponible(s)!

Un Sancerre Rouge biodynamique mûr et élégant, aux notes de cerise, fraise des bois et épices terriennes, porté par des tanins fins.🍇 À propos du v...

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€39.50
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€24.90
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Domaine Fouassier Sancerre Rosé 2022
Domaine Fouassier Sancerre Rosé
€18.90 - €18.90
€18.90
€18.90
€18.90 - €18.90
€18.90

Domaine Fouassier Sancerre Rosé 2022

Plus que 4 disponible(s)!

Un Sancerre Rosé biodynamique 2022 élégant, aux notes de fraise des bois, groseille et herbes sèches, avec une finale délicate et sèche.🍇 À propos ...

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Domaine Fouassier Sancerre Rosé 2022
Domaine Fouassier Sancerre Rosé
Économisez €4.60 Économisez €0.00
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€14.90
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Domaine Fouassier Sancerre Rosé 2023

en stock

Un Sancerre Rosé biodynamique 2023 vibrant, aux notes de framboise, pamplemousse rose et fleurs printanières, vif et parfaitement sec.🍇 À propos du...

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€14.90
Économisez €4.60 Économisez €0.00
Économisez €8.00 Économisez €0.00
€32.90
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€32.90
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€24.90

Domaine Fouassier Sancerre X Rouge 2021

Plus que 5 disponible(s)!

Un Sancerre Rouge biodynamique 2021 précis, aux notes de cerise, framboise et violette, avec des herbes fraîches et des tanins fins.🍇 À propos du v...

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€32.90
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€32.90
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Épuisé
€69.00 - €69.00
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Domaine Jean-Pierre Guyon Bourgogne 2023

Rupture de stock

AOP BourgognePinot noirA boire 2027-2031 Servir 13°CAlc. 13,5% 10 à 14 mois en fûts de chêne de 1 an Ce Bourgogne se présente dans des traits rubis...

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€69.00 - €69.00
€69.00
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Épuisé
Épuisé
€69.00 - €69.00
€69.00
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Domaine Jean-Pierre Guyon Bourgogne 2024

D’autres sont en route !

Issu de la minuscule récolte 2024, triée avec une extrême rigueur, ce Pinot Noir souple mêle cerise, framboise et grenade dans une finale délicatem...

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€69.00 - €69.00
€69.00
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€69.00 - €69.00
€69.00
Épuisé
Économisez €10.00 Économisez €0.00
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€49.90
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€49.90

Domaine Jean-Pierre Guyon Chorey les Beaune 'Les Bons Ores' 2021

Plus que 1 disponible(s)!

Un Pinot Noir de Bourgogne issu de vieilles vignes, vibrant et pur, aux notes de framboise, d’épices et de réglisse, avec une longue finale minéral...

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€59.90
€59.90 - €59.90
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Économisez €10.00 Économisez €0.00
Économisez €20.00 Économisez €0.00
€74.00
€74.00 - €74.00
€74.00
€54.00
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€54.00

Domaine Jean-Pierre Guyon Chorey les Beaune 'Les Bons Ores' 2023

en stock

Lumineux et admirablement équilibré, ce Chorey-lès-Beaune vibrant associe petits fruits rouges juteux, réglisse et belle profondeur terrienne.🍇 À p...

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€74.00
€74.00 - €74.00
€74.00
€54.00
€54.00 - €54.00
€54.00
Économisez €20.00 Économisez €0.00
Épuisé
€74.00 - €74.00
€74.00
€74.00
€74.00 - €74.00
€74.00

Domaine Jean-Pierre Guyon Chorey lès Beaune 'Les Bons Ores' 2024

D’autres sont en route !

Issu de la minuscule récolte 2024, triée avec une extrême rigueur, ce Chorey-lès-Beaune vibrant associe petits fruits rouges juteux, réglisse et be...

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€74.00 - €74.00
€74.00
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€74.00 - €74.00
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Épuisé
Économisez €100.00 Économisez €0.00
€549.00
€549.00 - €549.00
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Domaine Jean-Pierre Guyon Clos Vougeot Grand Cru 2021

en stock

Élancé et d’un classicisme affirmé, ce majestueux Clos Vougeot unit violette, cerise noire et mûre dans une structure puissante et persistante.🍇 À ...

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€549.00
€549.00 - €549.00
€549.00
€449.00
€449.00 - €449.00
€449.00
Économisez €100.00 Économisez €0.00
Épuisé
€575.00
€575.00 - €575.00
€575.00
€475.00
€475.00 - €475.00
€475.00

Domaine Jean-Pierre Guyon Clos Vougeot Grand Cru 2022

Rupture de stock

Généreux tout en restant précis, ce majestueux Clos Vougeot unit violette, cerise noire et mûre dans une structure puissante et persistante.🍇 À pro...

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€575.00
€575.00 - €575.00
€575.00
€475.00
€475.00 - €475.00
€475.00
Épuisé
Économisez €50.00 Économisez €0.00
€575.00
€575.00 - €575.00
€575.00
€525.00
€525.00 - €525.00
€525.00

Domaine Jean-Pierre Guyon Clos Vougeot Grand Cru 2023

en stock

Lumineux et admirablement équilibré, ce majestueux Clos Vougeot unit violette, cerise noire et mûre dans une structure puissante et persistante.🍇 À...

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€575.00
€575.00 - €575.00
€575.00
€525.00
€525.00 - €525.00
€525.00
Économisez €50.00 Économisez €0.00
Épuisé
€570.00 - €570.00
€570.00
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Domaine Jean-Pierre Guyon Clos Vougeot Grand Cru 2024

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€570.00 - €570.00
€570.00
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Épuisé
€29.00 - €29.00
€29.00
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€29.00

Domaine Jean-Pierre Guyon Coteaux Bourguignons "Les Glapignys" 2023

Rupture de stock

AOC Coteaux Bourguignons70% Chardonnay, 30% pinot blanc À boire entre 2027 et 2032 Servir à 10°CAlc. 12,5% 10 à 12 mois en fûts de chêne d'un an Vi...

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€29.00 - €29.00
€29.00
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€29.00
Épuisé
Économisez €120.00 Économisez €0.00
€849.00
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Domaine Jean-Pierre Guyon Echezeaux Grand Cru 2021

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Élancé et d’un classicisme affirmé, cet Échezeaux raffiné déploie fraise des bois, rose et épices sur une bouche soyeuse et racée.🍇 À propos du vin...

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€849.00
€849.00 - €849.00
€849.00
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Économisez €120.00 Économisez €0.00
Économisez €135.00 Économisez €0.00
€890.00
€890.00 - €890.00
€890.00
€755.00
€755.00 - €755.00
€755.00

Domaine Jean-Pierre Guyon Echezeaux Grand Cru 2022

en stock

Généreux tout en restant précis, cet Échezeaux raffiné déploie fraise des bois, rose et épices sur une bouche soyeuse et racée.🍇 À propos du vinCe ...

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€890.00
€890.00 - €890.00
€890.00
€755.00
€755.00 - €755.00
€755.00
Économisez €135.00 Économisez €0.00
Économisez €135.00 Économisez €0.00
€890.00
€890.00 - €890.00
€890.00
€755.00
€755.00 - €755.00
€755.00

Domaine Jean-Pierre Guyon Echezeaux Grand Cru 2023

en stock

Lumineux et admirablement équilibré, cet Échezeaux raffiné déploie fraise des bois, rose et épices sur une bouche soyeuse et racée.🍇 À propos du vi...

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€890.00
€890.00 - €890.00
€890.00
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Épuisé
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€890.00
€890.00
€890.00 - €890.00
€890.00

Domaine Jean-Pierre Guyon Echezeaux Grand Cru 2024

D’autres sont en route !

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€890.00 - €890.00
€890.00
€890.00
€890.00 - €890.00
€890.00
Épuisé
Économisez €20.00 Économisez €0.00
€119.00
€119.00 - €119.00
€119.00
€99.00
€99.00 - €99.00
€99.00

Domaine Jean-Pierre Guyon Gevrey Chambertin 'Les Platières' 2023

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Lumineux et admirablement équilibré, ce Gevrey-Chambertin profond mêle cerise, fraise des bois et violette à une structure poivrée et minérale.🍇 À ...

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€119.00
€119.00 - €119.00
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