Doorgaan naar inhoud
Een selectie van onze Spaanse wijnen is nu verkrijgbaar tegen speciale actieprijzen
Een selectie van onze Spaanse wijnen is nu verkrijgbaar tegen speciale actieprijzen
Wit Rosé Rood Oranje Zomer WIjn Nieuw 0% Alcohol Biologisch Biodynamisch Vivino Top SOLDEN
Dry strong cheese sterke droge kaas

Wijncombinatie terke droge Kazen

Bij het combineren van wijn met sterke, droge kazen (zoals Comté, Beaufort, Tomme, Emmentaler, Parmigiano-Reggiano, Pecorino, Manchego Viejo) draait het allemaal om het vinden van de juiste intensiteit en het spelen met textuur, umami en nootachtige smaken.
Niets gaat boven Vin Jaune met oude Comté-kazen.

🧀 Sterke droge kazen: beste wijncombinaties

🥂 Mousserende wijnen (droge of gerijpte stijlen)

  • Champagne (Brut of Extra Brut) – Vooral gerijpte versies. De zuurgraad en bubbels snijden door de droge textuur heen en benadrukken nootachtige, hartige tonen.
  • Italiaanse gerijpte Spumante of Prosecco – Gestructureerde bubbels die prachtig passen bij gerijpte kazen.

🍷 Witte wijnen (gestructureerd en getextureerd)

  • Witte Bourgogne (Morey-Saint-Denis, Meursault, Puligny-Montrachet) – Romig en complex, heerlijk bij oude Comté of Gruyère.
  • Oude Chenin Blanc (Saumur, Vouvray Sec, Savennières) – Rijk, wasachtig en gelaagd – geweldig voor oude harde kazen met kristallisatie.
  • Jura witte wijnen (Savagnin of Vin Jaune) – Nootachtig en oxidatief, perfect voor Comté of Beaufort.

🍷 Rode wijnen (Umami en aards)

  • Barolo of Barbaresco – Tannines van Nebbiolo + gedroogd fruit + zuurgraad = past bij harde kazen zoals Parmigiano.
  • Ribera del Duero / Rioja Reserva – Spaanse klassiekers met Manchego of Zamorano.
  • Chianti Classico Riserva of Brunello – Gestructureerde Sangiovese en droge, zoute kazen = Italiaanse zielsverwanten.

🍷 Versterkte wijnen (als u zich chique voelt)

    • Droge sherry (Amontillado of Oloroso) – Zout, nootachtig, oxidatief – een magische combinatie met oude kaas.
    • Madeira (Sercial of Verdelho) – Heldere zuurgraad en hartige diepte die de complexiteit van de droge kaas weerspiegelen.

Filters

€
€
Bespaar €8.10 Bespaar €8.10
€33.00
€33.00 - €33.00
€33.00
€24.90
€24.90 - €24.90
€24.90

Bodegas Vetusta Especial Carascalón Alto 2020

14 in voorraad

Ontdek het toppunt van hooggelegen terroir: Carrascalón Alto 2020. Deze "grand cru" wijn, afkomstig van een enkele, speciaal gelegen hectare op 100...

Alle gegevens bekijken
€33.00
€33.00 - €33.00
€33.00
€24.90
€24.90 - €24.90
€24.90
Bespaar €8.10 Bespaar €8.10
Bespaar €5.00 Bespaar €5.00
€23.50
€23.50 - €23.50
€23.50
€18.50
€18.50 - €18.50
€18.50

Bodegas Vetusta Especial El Tallar 2021

6 in voorraad

From the lofty heights of Segovia’s Ribera del Duero comes El Tallar 2021 — a wine that captures altitude, mineral-rich soils and uncompromising cr...

Alle gegevens bekijken
€23.50
€23.50 - €23.50
€23.50
€18.50
€18.50 - €18.50
€18.50
Bespaar €5.00 Bespaar €5.00
Camparo Domani Barolo Boiolo 2018
Camparo Domani Barolo Boiolo Bespaar €19.91 Bespaar €19.91
€49.90
€49.90 - €49.90
€49.90
€29.99
€29.99 - €29.99
€29.99

Camparo Barolo Boiolo 2018

15 in voorraad

DOCG Barolo Nebbiolo Drink 2027-2042 Serveer 16°C Alk. 14% 24 maanden op Frans eikenhout Vivino 4.1 Tijd bestaat niet, maar voor bepaalde grote wij...

Alle gegevens bekijken
€49.90
€49.90 - €49.90
€49.90
€29.99
€29.99 - €29.99
€29.99
Bespaar €19.91 Bespaar €19.91
Camparo Domani Barolo Coste di Vergne
Camparo Domani Barolo Coste di Vergne Bespaar €15.10 Bespaar €15.10
€65.00
€65.00 - €65.00
€65.00
€49.90
€49.90 - €49.90
€49.90

Camparo Domani Barolo Coste di Vergne 2017

6 in voorraad

DOCG Barolo Nebbiolo 24 maanden op Frans eikenhout Drink 2023-2042 Serveer 16°C Alk. 14,5% 24 maanden in Franse eikenhouten vaten Sterke geur met...

Alle gegevens bekijken
€65.00
€65.00 - €65.00
€65.00
€49.90
€49.90 - €49.90
€49.90
Bespaar €15.10 Bespaar €15.10
Château les Vignals Innocent Brut
Château les Vignals Innocent Brut 2023
€0.00 - €0.00
€15.90
€15.90 - €15.90
€15.90

Château les Vignals Innocent Brut 2023

26 in voorraad

AOP-Gaillac 100% Mauzac Drinken 2025-2027 Serveren 10°CAlc. 12% Traditionele methode De dominante neus is floraal terwijl de tweede indruk ons meen...

Alle gegevens bekijken
€0.00 - €0.00
€15.90
€15.90 - €15.90
€15.90
Deltetto Alta Langa Brut 2021
Deltetto Alta Langa Brut 2021
€0.00 - €0.00
€24.90
€24.90 - €24.90
€24.90

Deltetto Alta Langa Brut 2021

6 in voorraad

DOCG Alta Langa Pinot Noir, Chardonnay Drink 2025-2027 Serveer 9°C Alc. 12,5% Vivino 4.0 Strogele kleur, fijne en aanhoudende afdronk met een inten...

Alle gegevens bekijken
€0.00 - €0.00
€24.90
€24.90 - €24.90
€24.90
€0.00 - €0.00
€24.90
€24.90 - €24.90
€24.90

Domaine de l'Enchantoir Le Refuge de Chavannes Saumur 2020

45 in voorraad

AOP Saumur blanc Chenin Drink 2024-2030 Serveer 11°C Alc. 13% 24 maanden rijping in eikenhouten vaten (demi-muids) Vivino 4.2 Twee jaar gerijpt in ...

Alle gegevens bekijken
€0.00 - €0.00
€24.90
€24.90 - €24.90
€24.90
€0.00 - €0.00
€85.00
€85.00 - €85.00
€85.00

Domaine Jean-Pierre Guyon Morey-Saint-Denis 'La Bidaude' 2023 Blanc

18 in voorraad

AOC Morey-Saint-Denis Chardonnay Drink 2027-2034 Serveer 11°C Alc. 13,5% 12 maanden eikenhouten vaten De kleur is helder en sprankelend witgoud, ge...

Alle gegevens bekijken
€0.00 - €0.00
€85.00
€85.00 - €85.00
€85.00
Uitverkocht
€0.00 - €0.00
€85.00
€85.00 - €85.00
€85.00

Domaine Jean-Pierre Guyon Morey-Saint-Denis 'La Bidaude' 2024 Blanc

Meer onderweg!

AOC Morey-Saint-Denis Chardonnay Drink 2027-2034 Serveer 11°C Alc. 13,5% 12 maanden eikenhouten vaten De kleur is helder en sprankelend witgoud, ge...

Alle gegevens bekijken
€0.00 - €0.00
€85.00
€85.00 - €85.00
€85.00
Uitverkocht
€0.00 - €0.00
€69.00
€69.00 - €69.00
€69.00

Domaine Jean-Pierre Guyon Nuits-Saint-Georges 'Les Argillats' 2021 Blanc

13 in voorraad

Pinot BlancDrink 2022 - 2037Serveer 8-10°C12 maanden gerijpt in eiken vaten, 30% nieuw en 70% 1 jaar oud4.2 op Vivino De naam "Les Argillats" komt ...

Alle gegevens bekijken
€0.00 - €0.00
€69.00
€69.00 - €69.00
€69.00
Uitverkocht
€0.00 - €0.00
€22.90
€22.90 - €22.90
€22.90

Jérôme Arnoux Elégance Crémant du Jura Extra Brut

Uitverkocht

AOC Crémant du Jura 50% Chardonnay, 50% Pinot Noir Drink 2024-2026 Serveer 8°C Alk. 12% Esthetisch karakter van wat sierlijk en evenwichtig is. Al...

Alle gegevens bekijken
€0.00 - €0.00
€22.90
€22.90 - €22.90
€22.90
Uitverkocht
Uitverkocht
€26.90
€26.90 - €26.90
€26.90
€17.90
€17.90 - €17.90
€17.90

Jérôme Arnoux Entre-Deux 2020 Blanc

Uitverkocht

AOP Arbois JuraSavagnin OuilléDrink 2023 - 2032Serveer 12-13°C 12 maanden in eiken vatten met aanvullen4.0 op Vivino Bloemige Savagnin met tonen va...

Alle gegevens bekijken
€26.90
€26.90 - €26.90
€26.90
€17.90
€17.90 - €17.90
€17.90
Uitverkocht
€0.00 - €0.00
€54.90
€54.90 - €54.90
€54.90

Jérôme Arnoux Vin Jaune 2016 Blanc

Slechts 2 over!

AOC ArboisSavagninDrink 2023 - 2042Serveer 10-12°CAlk. 14% 6 jaar in open eiken vatenVivino 4.1 Vin jaune uit de Jura-regio van Frankrijk, is voora...

Alle gegevens bekijken
€0.00 - €0.00
€54.90
€54.90 - €54.90
€54.90
La Casa di Bricciano Chianti Classico Riserva 2020
La Casa di Bricciano Chianti Classico Riserva 2020
€0.00 - €0.00
€33.90
€33.90 - €33.90
€33.90

La Casa di Bricciano Chianti Classico Riserva 2019

12 in voorraad

🍷 La Casa di Bricciano Chianti Classico Riserva 2019 is afkomstig van een klein, biologisch familiebedrijf in het Chianti Classico DOCG-gebied, waa...

Alle gegevens bekijken
€0.00 - €0.00
€33.90
€33.90 - €33.90
€33.90
La Casa di Bricciano Chianti Classico Riserva 2020
La Casa di Bricciano Chianti Classico Riserva 2020
€0.00 - €0.00
€33.90
€33.90 - €33.90
€33.90

La Casa di Bricciano Chianti Classico Riserva 2020

28 in voorraad

🍷 La Casa di Bricciano Chianti Classico Riserva 2020 heeft een diepe robijnrode kleur met granaatkleurige reflecties. In de neus onthult hij een ve...

Alle gegevens bekijken
€0.00 - €0.00
€33.90
€33.90 - €33.90
€33.90
Bespaar €4.05 Bespaar €4.05
€19.95
€19.95 - €19.95
€19.95
€15.90
€15.90 - €15.90
€15.90

Maisulan El Hondón 2020

8 in voorraad

Ontdek een wijn die plaats, mensen en doel viert: Maisulan El Hondón 2020 is afkomstig van duurzaam verbouwde wijnstokken in de hooggelegen wijngaa...

Alle gegevens bekijken
€19.95
€19.95 - €19.95
€19.95
€15.90
€15.90 - €15.90
€15.90
Bespaar €4.05 Bespaar €4.05
Bespaar €5.00 Bespaar €5.00
€24.90
€24.90 - €24.90
€24.90
€19.90
€19.90 - €19.90
€19.90

Maisulan Los Magines 2020

9 in voorraad

Los Magines 2020 is een wijn geboren uit verhevenheid en intentie. Gecultiveerd in de kalkrijke bodems van de Rioja Alavesa op grote hoogte, weersp...

Alle gegevens bekijken
€24.90
€24.90 - €24.90
€24.90
€19.90
€19.90 - €19.90
€19.90
Bespaar €5.00 Bespaar €5.00
€0.00 - €0.00
€120.00
€120.00 - €120.00
€120.00

Marramiero Dante Marramiero Montepulciano d'Abruzzo 2015

6 in voorraad

Een krachtige doch verfijnde Montepulciano met rijp donker fruit, mediterrane kruiden en een elegante structuur. Proefnotities Diep robijnrood van ...

Alle gegevens bekijken
€0.00 - €0.00
€120.00
€120.00 - €120.00
€120.00
€0.00 - €0.00
€16.50
€16.50 - €16.50
€16.50

Marramiero Incanto Montepulciano D’Abruzzo 2023

Slechts 4 over!

Een rijke en elegante Montepulciano met rijp zwart fruit, fluweelzachte tannines, subtiele kruiden en een lange, verfijnde afdronk. Proefnotities D...

Alle gegevens bekijken
€0.00 - €0.00
€16.50
€16.50 - €16.50
€16.50
€0.00 - €0.00
€26.00
€26.00 - €26.00
€26.00

Marramiero Inferi Montepulciano d'Abruzzo Riserva 2020

6 in voorraad

Een krachtige en diep complexe Montepulciano Riserva met intens donker fruit, balsamico-kruiden, fluweelzachte tannines en uitzonderlijk rijpingspo...

Alle gegevens bekijken
€0.00 - €0.00
€26.00
€26.00 - €26.00
€26.00
€0.00 - €0.00
€13.00
€13.00 - €13.00
€13.00

Marramiero Montepulciano d'Abruzzo 2024

Slechts 4 over!

Een soepele en expressieve Italiaanse rode wijn met rijp donker fruit, zachte tannines en een vleugje mediterrane kruiden. Proefnotities Diep robij...

Alle gegevens bekijken
€0.00 - €0.00
€13.00
€13.00 - €13.00
€13.00
Morra Gabriele Barbaresco 2020
€0.00 - €0.00
€35.00
€35.00 - €35.00
€35.00

Morra Gabriele Barbaresco 2020

9 in voorraad

Een elegante Barbaresco met opwekkende tonen van roos en rode kers, verfijnde tannines en een lange, gestructureerde afdronk, ideaal voor verfijnde...

Alle gegevens bekijken
€0.00 - €0.00
€35.00
€35.00 - €35.00
€35.00
Morra Gabriele Barbaresco 2021
€0.00 - €0.00
€35.00
€35.00 - €35.00
€35.00

Morra Gabriele Barbaresco 2021

31 in voorraad

Een elegante Barbaresco met opwekkende tonen van roos en rode kers, verfijnde tannines en een lange, gestructureerde afdronk, ideaal voor verfijnde...

Alle gegevens bekijken
€0.00 - €0.00
€35.00
€35.00 - €35.00
€35.00
Morra Gabriele Barbaresco 2022
€0.00 - €0.00
€35.00
€35.00 - €35.00
€35.00

Morra Gabriele Barbaresco 2022

7 in voorraad

Een elegante Barbaresco met opwekkende tonen van roos en rode kers, verfijnde tannines en een lange, gestructureerde afdronk, ideaal voor verfijnde...

Alle gegevens bekijken
€0.00 - €0.00
€35.00
€35.00 - €35.00
€35.00

Vergelijk Producten

{"one"=>"Selecteer 2 of 3 items om te vergelijken", "other"=>"{{ count }} van 3 items geselecteerd"}

Selecteer het eerste item om te vergelijken

Selecteer tweede item om te vergelijken

Selecteer derde item om te vergelijken

Vergelijken