Wijnarrangement: Schelvis
Schelvis is een ondergewaardeerde vis die gefrituurd, gepocheerd en gepaneerd kan worden gegeten, en wordt ook vaak gebruikt in vissoep. Een dure verfijnde wijn is hier niet op zijn plaats. Maar we kiezen natuurlijk altijd voor kwaliteit in het glas. Keuze genoeg: van witte Penedès en Rueda uit Spanje, over Entre-Deux-Mers, Bergerac of Bordeaux, tot Pinot Blanc uit Frankrijk en Italië of assyrtiko uit Griekenland. Jonge Gamay en Pinot Noir zijn ook geschikt voor liefhebbers van rode wijn.
A&D Wines - Quinta de Santa Teresa Avesso 2024
De heldere en levendige Quinta de Santa Teresa Avesso 2024 biedt het pure Avesso-karakter met een levendige zuurgraad en verfijnde mineraliteit. De...
Alle gegevens bekijkenA&D Wines - Quinta de Santa Teresa Esculpido Branco 2023
Esculpido is afkomstig van de oudste wijnstokken van Quinta de Santa Teresa, authentieke levende sculpturen die door de natuur en de tijd in de loo...
Alle gegevens bekijkenA&D Wines - Quinta de Santa Teresa Monólogo Arinto 2024
Monólogo Arinto is een monovarietal wijn, geproduceerd met druiven van perceel P24 in Quinta de Santa Teresa. Het is een frisse, aromatische wijn m...
Alle gegevens bekijkenA&D Wines - Quinta de Santa Teresa Monólogo Chardonnay 2024
Monólogo Chardonnay is een frisse, elegante wijn die mineraliteit en fruitintensiteit in balans brengt met een verfrissende zuurgraad – een stijl d...
Alle gegevens bekijkenA&D Wines - Quinta de Santa Teresa Monólogo Sauvignon 2024
Een pure, terroirgedreven Sauvignon Blanc die de nadruk legt op aromatische helderheid, spanning en frisheid in plaats van weelderigheid. 🍇 Proefn...
Alle gegevens bekijkenCan Vallés Jeroni Vallés Xarel.lo 2024
Een heldere expressie van Xarel·lo - fris, mineraal en elegant in balans, waarbij het pure karakter van Penedès in elke slok tot uiting komt. DO Pe...
Alle gegevens bekijkenCan Vallés Xa Xa Xa 2023
Speels maar verfijnd, Xa Xa Xa 2023 bruist van levendige frisheid, helder fruit en een vrolijke geest die de essentie van de mediterrane wijnbouw w...
Alle gegevens bekijkenChâteau de Garnerot Les Louères Bouzeron 2021 Blanc
AOC BouzeronAligoté Doré Drink 2023 - 2032 Serveer 11°CAlc. 13% 10 maanden eikenhouten vatenVivino 4.0 Gastronomische witte wijn met een prachtig g...
Alle gegevens bekijkenChâteau de la Selve L'audacieuse Rosé 2023
Een delicate rosé van de terroir IGP Coteaux de l'Ardèche 60% Syrah, 20% Grenache, 20% Viognier Drink 2025-2034 Serveer 12°C Alc. 12,5% 70% in...
Alle gegevens bekijkenChâteau de la Selve Madame de 2023
Viognier met een groot mineraal vermogen IGP Coteaux de l'Ardèche Wijnstok Drink 2025-2031 Serveer 9-12°C Alc. 12,5% 12 maanden op fijne droesem Vi...
Alle gegevens bekijkenChâteau de la Selve Petite Selve Blanc 2024
Een fruitige witte wijn, fris en vol spanning! IGP Coteaux de l'ArdècheViognier Drink 2025-2027 Serveer 9-12°C Alc. 12% Lichtgele kleur, aroma's va...
Alle gegevens bekijkenChâteau du Seuil Auro Rousso Blanc 2025
Een frisse, levendige witte wijn met heldere citrus- en subtiele bloemige tonen, die gemakkelijk drinkbaar en fris is, ideaal als aperitief en bi...
Alle gegevens bekijkenChâteau du Seuil Auro Rousso Rosé 2025
Een lichte, frisse en gemakkelijk drinkbare rosé met frisse rode bessentonen en een verfrissende afdronk, perfect als aperitief en bij informele ...
Alle gegevens bekijkenChâteau du Seuil Blanc 2025
Château du Seuil Blanc 2025 – een elegante, frisse witte wijn met levendige zuren en verfijnde fruitige en florale tonen. 🍷 Proefnotities Uit...
Alle gegevens bekijkenChâteau du Seuil Rosé 2025
Château du Seuil Rosé – een verfijnde, droge rosé met delicate rode bessentonen, florale elegantie en een heldere, verfrissende afdronk. 🧠 Proefn...
Alle gegevens bekijkenChâteau du Seuil Rosé 2025 Double Magnum
Château du Seuil Rosé – een verfijnde, droge rosé met delicate rode bessentonen, florale elegantie en een heldere, verfrissende afdronk. 🧠 Proefn...
Alle gegevens bekijkenChâteau du Seuil Rosé 2025 Magnum
Château du Seuil Rosé – een verfijnde, droge rosé met delicate rode bessentonen, florale elegantie en een heldere, verfrissende afdronk. 🧠 Proefn...
Alle gegevens bekijkenChâteau les Vignals Innocent Brut 2023
AOP-Gaillac 100% Mauzac Drinken 2025-2027 Serveren 10°CAlc. 12% Traditionele methode De dominante neus is floraal terwijl de tweede indruk ons meen...
Alle gegevens bekijkenChâteau les Vignals L'Herbe Folle Blanc sec 2024
AOP-Gaillac60 % Mauzac, 15 % Loin de l’œil, 15% Colombard, 10 % Sauvignon Drink 2025-2027 Serveren 10°CAlc. 11,5% De eerste indruk geeft subtiele t...
Alle gegevens bekijkenChâteau les Vignals L'Herbe Folle Rosé 2024
AOP Gaillac Braucol, Duras Drink 2025-2026 Serveer 10°C Alk. 13% Een elegante mix van wilde aardbei en roze peper. Een mooie balans tussen fruit en...
Alle gegevens bekijkenChâteau les Vignals La Fauvette Blanche 2022
100% Mauzac AOP GaillacDrink 2022-2029 Serveer 10°C Vivino 4.2 Een bleke gouden kleur met zilveren accenten. De eerste neus is bloemig en subtiel, ...
Alle gegevens bekijkenChâteau les Vignals Le Clin d'Oeil 2023 blanc
Le Clin d'Œil 2023 is een karakteristieke witte wijn uit de regio Gaillac in Zuidwest-Frankrijk. Deze jaargang toont een inheemse druivensoort, zor...
Alle gegevens bekijkenChâteau les Vignals MauMa Orange Vin de France 2024
Vin de FranceMauzacDrink 2025-2028 Serveer 10°C Een wijn met fruitige aroma's: poire williams, groene appel en subtiele citrustonen. De druiven wor...
Alle gegevens bekijkenChâteau les Vignals Pet-Nat 2024
VDF 100% Loin de l'oeil Drink 2025-2026 Serveren op 10°CAlc. 10% Pétillant Naturel - slechts 10% volume alcohol Proefnotities: Omdat er besloten wo...
Alle gegevens bekijken