Doorgaan naar inhoud
14 mei 13u30: De Kruiderie Hertsberge, Kruidentour met gids gevolgd door een wijn- en bierproeverij.
14 mei 13u30: De Kruiderie Hertsberge, Kruidentour met gids gevolgd door een wijn- en bierproeverij.
Wine Pairing: Eel in Green

Wijnarrangement: Paling in het groen

Het bekende gerecht van paling in het groen vraagt om een iets pittigere wijn, vanwege de groene kruiden: Chablis, Muscadet, Sancerre of Pouilly Fumé. Als de paling gewoon "meunière" gebakken was, of als hij gestoofd werd in rode wijn, is rode wijn ook mogelijk. Maar tannines zijn uitgesloten. Een lichtrode wijn uit de Jura, Loire of Beaujolais wordt aanbevolen.

Filters

  • Sold out
    €19,90
    €19,90 - €19,90
    €19,90
    €16,90
    €16,90 - €16,90
    €16,90

    Vincent Gaudry Le Tournebride Sancerre 2019 Blanc

    Sauvignon Blanc geproduceerd op 3 verschillende terroirs: vuursteen, klei en rotsachtige bodems. 8 tot 10 maanden in stalen tanks op droesem.Drinke...

    Alle gegevens bekijken
    €19,90
    €19,90 - €19,90
    €19,90
    €16,90
    €16,90 - €16,90
    €16,90
    Sold out
  • Sale Sale
    €41,00
    €41,00 - €41,00
    €41,00
    €37,90
    €37,90 - €37,90
    €37,90

    Jérôme Arnoux Vin de Paille Arbois 2013 Blanc

    37,50cl60% Poulsard, 40% Savagnin3 jaar op eikenhouten vaten.Drink 2017-2033. Serveer 8-10°C. De druiven werden aan het begin van de oogst geplukt ...

    Alle gegevens bekijken
    €41,00
    €41,00 - €41,00
    €41,00
    €37,90
    €37,90 - €37,90
    €37,90
    Sale Sale
  • €16,90 - €16,90
    €16,90
    €16,90 - €16,90
    €16,90

    Château de la Viaudière Paradisio Saint-Jean Loire 2019

    GamayDrink 2021 - 2027.Veroudering in amforen.Serveer op 15°C.13,00% Vol.Geen toegevoegde sulfieten. Een nieuwe cuvée Saint Jean 2019. Een Gamay, m...

    Alle gegevens bekijken
    €16,90 - €16,90
    €16,90
    €16,90 - €16,90
    €16,90
  • Sale Sale
    €14,20
    €14,20 - €14,20
    €14,20
    €13,90
    €13,90 - €13,90
    €13,90

    Jérôme Arnoux Subtil Arbois 2019

    PoulsardDrinken 2020 - 2025. Serveer 12°C. Zeer mooie Poulsard. Droog, licht en bijna geen tannines. Noten van framboos, kers, aardbei, rode bes, a...

    Alle gegevens bekijken
    €14,20
    €14,20 - €14,20
    €14,20
    €13,90
    €13,90 - €13,90
    €13,90
    Sale Sale
  • Sale Sale
    €17,50
    €17,50 - €17,50
    €17,50
    €14,90
    €14,90 - €14,90
    €14,90

    Domaine de Congy Vieilles Vignes Pouilly Fumé 2017 Blanc

    Sauvignon BlancDrink 2020 - 2024. Serveer 10-12°C.Vivino 4.1. Top 22% in de wereld. Top 40% in Pouilly. Deze wijn wordt geproduceerd op vuursteen- ...

    Alle gegevens bekijken
    €17,50
    €17,50 - €17,50
    €17,50
    €14,90
    €14,90 - €14,90
    €14,90
    Sale Sale
  • Jérôme Arnoux Subtil Arbois
    Sale Sale
    €15,50
    €15,50 - €15,50
    €15,50
    €14,95
    €14,95 - €14,95
    €14,95

    Jérôme Arnoux Subtil Arbois 2020

    PoulsardDrink 2021 - 2025. Serveer 12°C. Zeer mooie Poulsard. Droog, licht en bijna geen tannines. Noten van framboos, kers, aardbei, rode bes, aar...

    Alle gegevens bekijken
    €15,50
    €15,50 - €15,50
    €15,50
    €14,95
    €14,95 - €14,95
    €14,95
    Sale Sale
  • €15,50 - €15,50
    €15,50
    €15,50 - €15,50
    €15,50

    Domaine de la Verpaille Les Miss! Brut Nature Rosé

    Gamay.Drink 2022 - 2024.Serveer 11-12°C. Een rosé wijn met lichtoranje reflecties. Een geroosterde neus presenteert tonen van gedroogd fruit, in he...

    Alle gegevens bekijken
    €15,50 - €15,50
    €15,50
    €15,50 - €15,50
    €15,50
  • €24,95 - €24,95
    €24,95
    €24,95 - €24,95
    €24,95

    Jérôme Arnoux Macvin Jura NV Blanc

    Poulsard, Trousseau, Savagnin, Pinot Noir en ChardonnayDrink 2019 - 2028. Serveer 8°C. De smaak van de witte Macvin is zeer aromatisch en exotisch....

    Alle gegevens bekijken
    €24,95 - €24,95
    €24,95
    €24,95 - €24,95
    €24,95
  • Sale Sale
    €77,00
    €77,00 - €77,00
    €77,00
    €69,00
    €69,00 - €69,00
    €69,00

    Vincent Gaudry Pour Vous Sancerre 2017 Blanc

    Sauvignon BlancGerijpt in nieuwe en oude eikenhouten vatenDrink 2020 - 2039. Serveer 10-12°C. De wijn gloeit neongeel in het glas en vertoont nog s...

    Alle gegevens bekijken
    €77,00
    €77,00 - €77,00
    €77,00
    €69,00
    €69,00 - €69,00
    €69,00
    Sale Sale
  • Sale Sale
    €27,90
    €27,90 - €27,90
    €27,90
    €24,90
    €24,90 - €24,90
    €24,90

    Vincent Gaudry Constellation du Scorpion Sancerre 2019 Blanc

    Sauvignon BlancDrink 2020 - 2029. Serveer 10°C. De wijnstokken van de schorpioen groeien allemaal op silex bodems. Helder goud en glanzend zilver. ...

    Alle gegevens bekijken
    €27,90
    €27,90 - €27,90
    €27,90
    €24,90
    €24,90 - €24,90
    €24,90
    Sale Sale
  • Sale Sale
    €111,00
    €111,00 - €111,00
    €111,00
    €89,00
    €89,00 - €89,00
    €89,00

    Vincent Gaudry A Mi-Chemin Sancerre 2017 Blanc

    Sauvignon BlancDrink 2020 - 2044. Serveer op 12°C.4.0 op Vivino! De wijn is in zijn jeugd vrij gesloten, vertoont wat silex en witte peper en een b...

    Alle gegevens bekijken
    €111,00
    €111,00 - €111,00
    €111,00
    €89,00
    €89,00 - €89,00
    €89,00
    Sale Sale
  • €14,90 - €14,90
    €14,90
    €14,90 - €14,90
    €14,90

    Château de la Viaudière Crémant de Loire Brut 2019 Rosé

    Gamay & CabernetDrink 2022 - 2025.Serve at 7°C. Crémant de Loire Rosé is een traditionele methode (voorheen methode Champenoise genoemd). Crémant d...

    Alle gegevens bekijken
    €14,90 - €14,90
    €14,90
    €14,90 - €14,90
    €14,90
  • Sale Sale
    €16,50
    €16,50 - €16,50
    €16,50
    €15,95
    €15,95 - €15,95
    €15,95

    Jérôme Arnoux Friandise Arbois 2020

    Trousseau, Poulsard, Pinot NoirAging for 12 months in oak barrels.Drink 2022 - 2026.Serve 15-16°C. Sappig, fruitig, levendig en fris, Friandise (of...

    Alle gegevens bekijken
    €16,50
    €16,50 - €16,50
    €16,50
    €15,95
    €15,95 - €15,95
    €15,95
    Sale Sale
  • €12,50 - €12,50
    €12,50
    €12,50 - €12,50
    €12,50

    Domaine de Congy Cuvée les Galfins Pouilly-Fumé 2020 Blanc

    Sauvignon BlancDrink 2020 - 2024. Serveer 10°C. De "Cuvée les Galfins" van een enkel perceel gelegen op Kimmeridgische mergel. We wachten op de ide...

    Alle gegevens bekijken
    €12,50 - €12,50
    €12,50
    €12,50 - €12,50
    €12,50
  • Sale Sale
    €12,50
    €12,50 - €12,50
    €12,50
    €11,25
    €11,25 - €11,25
    €11,25

    Vincent Gaudry Le Tournebride Sancerre 2019 Blanc 37,5 cl

    Sauvignon Blanc geproduceerd op 3 verschillende terroirs: vuursteen, klei en rotsachtige bodems. 8 tot 10 maanden in stalen tanks op droesem.Drink ...

    Alle gegevens bekijken
    €12,50
    €12,50 - €12,50
    €12,50
    €11,25
    €11,25 - €11,25
    €11,25
    Sale Sale
  • Sale Sale
    €21,90
    €21,90 - €21,90
    €21,90
    €19,90
    €19,90 - €19,90
    €19,90

    Vincent Gaudry Le Tournebride Sancerre 2019 Blanc

    Sauvignon Blanc geproduceerd op 3 verschillende terroirs: vuursteen, klei en rotsachtige bodems. 8 tot 10 maanden in stalen tanks op droesem.Drinke...

    Alle gegevens bekijken
    €21,90
    €21,90 - €21,90
    €21,90
    €19,90
    €19,90 - €19,90
    €19,90
    Sale Sale
  • €15,50 - €15,50
    €15,50
    €15,50 - €15,50
    €15,50

    Domaine de Congy Vieilles Vignes Pouilly Fumé 2019 Blanc

    Sauvignon BlancDrink 2020 - 2024. Serveer 10-12°C.Vivino 4.1. Top 22% in de wereld. Top 40% in Pouilly. Deze wijn wordt geproduceerd op vuursteen- ...

    Alle gegevens bekijken
    €15,50 - €15,50
    €15,50
    €15,50 - €15,50
    €15,50
  • Sale Sale
    €43,00
    €43,00 - €43,00
    €43,00
    €38,90
    €38,90 - €38,90
    €38,90

    Jérôme Arnoux Vin de Paille Arbois 2015 Blanc

    37,50cl60% Poulsard, 40% Savagnin3 jaar op eikenhouten vaten.Drink 2019-2035. Serveer 8-10°C. De druiven werden aan het begin van de oogst geplukt ...

    Alle gegevens bekijken
    €43,00
    €43,00 - €43,00
    €43,00
    €38,90
    €38,90 - €38,90
    €38,90
    Sale Sale
  • €8,50 - €8,50
    €8,50
    €8,50 - €8,50
    €8,50

    Château de la Viaudière Prima Vera Rosé de Loire 2020

    Gamay, Cabernet.Drink 2022-2024Serveer 10°C. De perfecte wijn voor op een zonnige dag, deze Rosé zal je verleiden met zijn diepe en warme kleur. De...

    Alle gegevens bekijken
    €8,50 - €8,50
    €8,50
    €8,50 - €8,50
    €8,50
  • €11,80 - €11,80
    €11,80
    €11,80 - €11,80
    €11,80

    Domaine de Congy Pouilly-Fumé 2020 Blanc

    Sauvignon BlancDrink 2021-2023.Serveer 10-12°C. Het “Domaine de Congy” is afkomstig van klei-kalksteengrond. De wijn is vaak nerveuzer, met tonen v...

    Alle gegevens bekijken
    €11,80 - €11,80
    €11,80
    €11,80 - €11,80
    €11,80