Wijnarrangement: Paling in het groen
Het bekende gerecht van paling in het groen vraagt om een iets pittigere wijn, vanwege de groene kruiden: Chablis, Muscadet, Sancerre of Pouilly Fumé. Als de paling gewoon "meunière" gebakken was, of als hij gestoofd werd in rode wijn, is rode wijn ook mogelijk. Maar tannines zijn uitgesloten. Een lichtrode wijn uit de Jura, Loire of Beaujolais wordt aanbevolen.
-
Oorspronkelijke prijs €0.00 - Oorspronkelijke prijs €0.00Oorspronkelijke prijs€19.90€19.90 - €19.90Huidige prijs €19.90
Vincent Gaudry Le Tournebride Sancerre 2019 Blanc
UitverkochtSauvignon Blanc geproduceerd op 3 verschillende terroirs: vuursteen, klei en rotsachtige bodems. 8 tot 10 maanden in stalen tanks op droesem.Drinke...
Alle gegevens bekijkenOorspronkelijke prijs €0.00 - Oorspronkelijke prijs €0.00Oorspronkelijke prijs€19.90€19.90 - €19.90Huidige prijs €19.90Uitverkocht -
Oorspronkelijke prijs €16.90Oorspronkelijke prijs €16.90 - Oorspronkelijke prijs €16.90Oorspronkelijke prijs €16.90Huidige prijs €15.90€15.90 - €15.90Huidige prijs €15.90
Château de la Viaudière Paradisio Saint-Jean Loire 2019
20 in voorraadGamayDrink 2021 - 2027.Veroudering in amforen.Serveer op 15°C.13,00% Vol.Geen toegevoegde sulfieten. Een nieuwe cuvée Saint Jean 2019. Een Gamay, m...
Alle gegevens bekijkenOorspronkelijke prijs €16.90Oorspronkelijke prijs €16.90 - Oorspronkelijke prijs €16.90Oorspronkelijke prijs €16.90Huidige prijs €15.90€15.90 - €15.90Huidige prijs €15.90Aanbieding -
Oorspronkelijke prijs €0.00 - Oorspronkelijke prijs €0.00Oorspronkelijke prijs€14.90€14.90 - €14.90Huidige prijs €14.90Jérôme Arnoux Subtil Arbois 2020
63 in voorraadPoulsardDrink 2021 - 2025Serveer 12°C Zeer mooie Poulsard. Droog, licht en bijna geen tannines. Noten van framboos, kers, aardbei, rode bes, aards ...
Alle gegevens bekijkenOorspronkelijke prijs €0.00 - Oorspronkelijke prijs €0.00Oorspronkelijke prijs€14.90€14.90 - €14.90Huidige prijs €14.90 -
Oorspronkelijke prijs €0.00 - Oorspronkelijke prijs €0.00Oorspronkelijke prijs€15.90€15.90 - €15.90Huidige prijs €15.90
Domaine de Congy Vieilles Vignes Pouilly Fumé 2019 Blanc
UitverkochtSauvignon BlancDrink 2020 - 2024. Serveer 10-12°C.Vivino 4.1. Top 22% in de wereld. Top 40% in Pouilly. Deze wijn wordt geproduceerd op vuursteen- ...
Alle gegevens bekijkenOorspronkelijke prijs €0.00 - Oorspronkelijke prijs €0.00Oorspronkelijke prijs€15.90€15.90 - €15.90Huidige prijs €15.90Uitverkocht -
Oorspronkelijke prijs €0.00 - Oorspronkelijke prijs €0.00Oorspronkelijke prijs€16.60€16.60 - €16.60Huidige prijs €16.60Jérôme Arnoux Friandise Arbois 2020
62 in voorraadTrousseau, Poulsard, Pinot NoirAging for 12 months in oak barrelsDrink 2022 - 2026Serveer 15-16°C. Sappig, fruitig, levendig en fris, Friandise (of...
Alle gegevens bekijkenOorspronkelijke prijs €0.00 - Oorspronkelijke prijs €0.00Oorspronkelijke prijs€16.60€16.60 - €16.60Huidige prijs €16.60 -
Oorspronkelijke prijs €0.00 - Oorspronkelijke prijs €0.00Oorspronkelijke prijs€14.90€14.90 - €14.90Huidige prijs €14.90Château de la Viaudière Crémant de Loire Brut 2019 Rosé
54 in voorraadGamay & CabernetDrink 2022 - 2025.Serve at 7°C. Crémant de Loire Rosé is een traditionele methode (voorheen methode Champenoise genoemd). Crémant d...
Alle gegevens bekijkenOorspronkelijke prijs €0.00 - Oorspronkelijke prijs €0.00Oorspronkelijke prijs€14.90€14.90 - €14.90Huidige prijs €14.90 -
Oorspronkelijke prijs €14.50Oorspronkelijke prijs €14.50 - Oorspronkelijke prijs €14.50Oorspronkelijke prijs €14.50Huidige prijs €10.90€10.90 - €10.90Huidige prijs €10.90
Domaine de la Verpaille Les Miss! Brut Nature Rosé 2018
12 in voorraadGamay.Drink 2022 - 2024.Serveer 11-12°C. Een rosé wijn met lichtoranje reflecties. Een geroosterde neus presenteert tonen van gedroogd fruit, in he...
Alle gegevens bekijkenOorspronkelijke prijs €14.50Oorspronkelijke prijs €14.50 - Oorspronkelijke prijs €14.50Oorspronkelijke prijs €14.50Huidige prijs €10.90€10.90 - €10.90Huidige prijs €10.90Aanbieding -
Oorspronkelijke prijs €0.00 - Oorspronkelijke prijs €0.00Oorspronkelijke prijs€35.40€35.40 - €35.40Huidige prijs €35.40
Jérôme Arnoux Macvin Jura NV Blanc
Meer onderweg!Poulsard, Trousseau, Savagnin, Pinot Noir en ChardonnayDrink 2019 - 2028. Serveer 8°C. De smaak van de witte Macvin is zeer aromatisch en exotisch....
Alle gegevens bekijkenOorspronkelijke prijs €0.00 - Oorspronkelijke prijs €0.00Oorspronkelijke prijs€35.40€35.40 - €35.40Huidige prijs €35.40Uitverkocht -
Oorspronkelijke prijs €0.00 - Oorspronkelijke prijs €0.00Oorspronkelijke prijs€12.50€12.50 - €12.50Huidige prijs €12.50Vincent Gaudry Le Tournebride Sancerre 2019 Blanc 37,5 cl
16 in voorraadSauvignon Blanc geproduceerd op 3 verschillende terroirs: vuursteen, klei en rotsachtige bodems. 8 tot 10 maanden in stalen tanks op droesem.Drink ...
Alle gegevens bekijkenOorspronkelijke prijs €0.00 - Oorspronkelijke prijs €0.00Oorspronkelijke prijs€12.50€12.50 - €12.50Huidige prijs €12.50 -
Oorspronkelijke prijs €0.00 - Oorspronkelijke prijs €0.00Oorspronkelijke prijs€77.00€77.00 - €77.00Huidige prijs €77.00Vincent Gaudry Pour Vous Sancerre 2017 Blanc
10 in voorraadSauvignon BlancGerijpt in nieuwe en oude eikenhouten vatenDrink 2020 - 2039. Serveer 10-12°C. De wijn gloeit neongeel in het glas en vertoont nog s...
Alle gegevens bekijkenOorspronkelijke prijs €0.00 - Oorspronkelijke prijs €0.00Oorspronkelijke prijs€77.00€77.00 - €77.00Huidige prijs €77.00 -
Oorspronkelijke prijs €0.00 - Oorspronkelijke prijs €0.00Oorspronkelijke prijs€11.80€11.80 - €11.80Huidige prijs €11.80Domaine de Congy Pouilly-Fumé 2020 Blanc
Slechts 1 over!Sauvignon BlancDrink 2021-2023.Serveer 10-12°C. Het “Domaine de Congy” is afkomstig van klei-kalksteengrond. De wijn is vaak nerveuzer, met tonen v...
Alle gegevens bekijkenOorspronkelijke prijs €0.00 - Oorspronkelijke prijs €0.00Oorspronkelijke prijs€11.80€11.80 - €11.80Huidige prijs €11.80 -
Oorspronkelijke prijs €110.00Oorspronkelijke prijs €110.00 - Oorspronkelijke prijs €110.00Oorspronkelijke prijs €110.00Huidige prijs €82.50€82.50 - €82.50Huidige prijs €82.50
Vincent Gaudry A Mi-Chemin Sancerre 2017 Blanc
19 in voorraadSauvignon BlancDrink 2020 - 2044. Serveer op 12°C.4.0 op Vivino! De wijn is in zijn jeugd vrij gesloten, vertoont wat silex en witte peper en een b...
Alle gegevens bekijkenOorspronkelijke prijs €110.00Oorspronkelijke prijs €110.00 - Oorspronkelijke prijs €110.00Oorspronkelijke prijs €110.00Huidige prijs €82.50€82.50 - €82.50Huidige prijs €82.50Aanbieding -
Oorspronkelijke prijs €0.00 - Oorspronkelijke prijs €0.00Oorspronkelijke prijs€21.90€21.90 - €21.90Huidige prijs €21.90
Jérôme Arnoux Subtil Arbois 2022
Meer onderweg!PoulsardDrink 2023 - 2027Serveer 12°C Zeer mooie Poulsard. Droog, licht en bijna geen tannines. Noten van framboos, kers, aardbei, rode bes, aards ...
Alle gegevens bekijkenOorspronkelijke prijs €0.00 - Oorspronkelijke prijs €0.00Oorspronkelijke prijs€21.90€21.90 - €21.90Huidige prijs €21.90Uitverkocht -
Oorspronkelijke prijs €14.80Oorspronkelijke prijs €14.80 - Oorspronkelijke prijs €14.80Oorspronkelijke prijs €14.80Huidige prijs €10.95€10.95 - €10.95Huidige prijs €10.95
Domaine de la Verpaille Les Miss! Brut Nature Rosé 2019
12 in voorraadGamay.Drink 2023 - 2025.Serveer 11-12°C. Een rosé wijn met lichtoranje reflecties. Een geroosterde neus presenteert tonen van gedroogd fruit, in he...
Alle gegevens bekijkenOorspronkelijke prijs €14.80Oorspronkelijke prijs €14.80 - Oorspronkelijke prijs €14.80Oorspronkelijke prijs €14.80Huidige prijs €10.95€10.95 - €10.95Huidige prijs €10.95Aanbieding -
Oorspronkelijke prijs €0.00 - Oorspronkelijke prijs €0.00Oorspronkelijke prijs€48.50€48.50 - €48.50Huidige prijs €48.50Jérôme Arnoux Vin de Paille Arbois 2015 Blanc
Slechts 4 over!37,50cl60% Poulsard, 40% Savagnin3 jaar op eikenhouten vaten.Drink 2019-2035. Serveer 8-10°C. De druiven werden aan het begin van de oogst geplukt ...
Alle gegevens bekijkenOorspronkelijke prijs €0.00 - Oorspronkelijke prijs €0.00Oorspronkelijke prijs€48.50€48.50 - €48.50Huidige prijs €48.50
