Chateau de la Selve Ardèche
In de Ardèche bevinden de wijngaarden zich in het hart van het kreupelhout, waar de brandende zon overdag schijnt, maar de temperaturen 's nachts afkoelen en de klei-kalksteenbodems uit het Krijt tijdperk aroma's van truffel en humus geven.
In de wijngaard is het doel van het domein het bevorderen van het bodemleven en de natuurlijke afweer van de wijnstok dankzij biologisch en biodynamisch werk waardoor mineraliteit en finesse tot uitdrukking kunnen komen in de wijnen. In de kelder hanteert de wijnboer een minimaal interventionistische aanpak door de wijn op natuurlijke wijze te begeleiden tijdens het wijnbereidingsproces om zo levende wijnen te creëren die het prachtige terroir van de Ardèche weerspiegelen.
Filters
Château de la Selve Petite Selve rouge 2023
Een levendige biodynamische rode Ardèchewijn boordevol sappig rood fruit, zachte specerijen en frisse kruiden, ondersteund door soepele tannines en...
Alle gegevens bekijkenChâteau de la Selve Beaulieu 2022
Een genereuze biodynamische rode Ardèchewijn met rijp zwart fruit, garrigue en specerijen, zijdezachte tannines, frisheid en een aanhoudende fruiti...
Alle gegevens bekijkenChâteau de la Selve Madame de 2023
Een krachtige maar verfijnde biodynamische Viognier met rijp steenfruit, citrus en subtiele geroosterde toetsen, indrukwekkende mineraliteit en len...
Alle gegevens bekijkenChâteau de la Selve L'audacieuse Rosé 2024
Een ambitieuze biodynamische rosé die levendig rood fruit en citrus combineert met minerale spanning, verfijnde textuur en opmerkelijke gastronomis...
Alle gegevens bekijkenChâteau de la Selve Berty 2023
Een diepe en verfijnde biodynamische rode wijn uit de Ardèche met rijp donker fruit, mediterrane kruiden, specerijen, fijne tannines en opmerkelijk...
Alle gegevens bekijken