Syrah
Syrah is een donkere druivensoort die bekendstaat om zijn volle rode wijnen met een diepe kleur en intense, kruidige smaken.
Oorspronkelijk afkomstig uit de Rhônevallei in Frankrijk, wordt de druif nu wereldwijd verbouwd, met name in Australië (waar hij Shiraz heet), Spanje, Zuid-Afrika en Californië. Syrah-wijnen hebben doorgaans aroma's van braam, zwarte peper, viooltjes en soms rokerige of kruidige tonen. Ze zijn rijk, gestructureerd en rijpen prachtig, waardoor Syrah een van de meest gewaardeerde druivensoorten is voor premium rode wijnen.
Syrah is een krachtige, kruidige en volle wijn die uitstekend combineert met smaakvolle gerechten.
🥩 Vleesgerechten: Gegrild of geroosterd lamsvlees, biefstuk of korte ribben, wild (zoals hert of eend), barbecue met rokerige, pittige sauzen
🧀 Kazen: Oude cheddar, Goudse kaas, blauwe kazen (zoals Roquefort of Gorgonzola)
🍲 Andere combinaties: Stoofschotels of gestoofde gerechten (vooral met kruiden zoals rozemarijn of tijm), Stevige mediterrane gerechten met olijven en knoflook, Gerechten met pure chocolade of zwarte peper voor een avontuurlijke combinatie
Filters
Château les Vignals L'Herbe Folle Rouge Gaillac 2023
Een elegante biodynamische Gaillac met zwart fruit, zoete specerijen en zoethout, een fijne structuur en evenwichtige tannines. 🍇 Over de wijn L’He...
Alle gegevens bekijkenChâteau les Vignals Soif-Art Rosé 2024
Een levendige biodynamische rosé met perzik, oranjebloesem en grapefruit, frisse zuren, sappig fruit en zomerse lichtheid. 🍇 Over de wijn Soif-Art ...
Alle gegevens bekijkenChâteau de la Selve Petite Selve rouge 2023
Een levendige biodynamische rode Ardèchewijn boordevol sappig rood fruit, zachte specerijen en frisse kruiden, ondersteund door soepele tannines en...
Alle gegevens bekijkenDomaine de Fontavin Ad Vitam Aeternam Châteauneuf-du-Pape 2022
Een diepgaande biologische Châteauneuf-du-Pape met zwart fruit, garrigue en gelaagde kruiden, gedragen door fluwelige tannines.🍇 Over de wijnDeze e...
Alle gegevens bekijkenChâteau les Vignals L'Herbe Folle Symphonie 2023
Een gestructureerde biodynamische Gaillac met zure kers, cacao en zoete specerijen, elegante tannines en een aanhoudende afdronk met geroosterde to...
Alle gegevens bekijkenDomaine Les 4 Vents Crozes-Hermitage 2022
Een karaktervolle biologische Crozes-Hermitage van oude Syrahstokken, met donker fruit, levendige frisheid, hartige kruiden en een subtiele houttoe...
Alle gegevens bekijkenDomaine de Fontavin Combe Sauvage Gigondas 2022
Een genereuze biologische Gigondas 2022 met braam, rijpe pruim en wilde kruiden, omlijst door stevige tannines en een lange afdronk.🍇 Over de wijnD...
Alle gegevens bekijkenChâteau de la Selve L'audacieuse Rosé 2024
Een ambitieuze biodynamische rosé die levendig rood fruit en citrus combineert met minerale spanning, verfijnde textuur en opmerkelijke gastronomis...
Alle gegevens bekijkenChâteau du Seuil Rouge 2022
Château du Seuil Rouge Aix-en-Provence – een soepele, zonovergoten rode wijn met rijp donker fruit, subtiele kruiden en een elegant Provençaals k...
Alle gegevens bekijkenDomaine Jolivet Cuvée de Louis 2023
🎯 De Cuvée de Louis 2023 is een expressieve, waardevolle jonge Syrah. Hij valt op door zijn koele, steenachtige karakter en duidelijke minerale ran...
Alle gegevens bekijkenDomaine de Fontavin Trilogies Châteauneuf-du-Pape 2023
Een gestructureerde biologische Châteauneuf-du-Pape met braam, rijpe kers en garrigue, warme kruiden en een lange afdronk.🍇 Over de wijnDeze expres...
Alle gegevens bekijkenDupéré Barrera Côtes du Rhône Villages 2023
Een genereuze Zuidelijke Rhône-wijn, barstensvol rijp rood fruit, florale nuances en een warm mediterraan karakter. 🍷 Proefnotities Di...
Alle gegevens bekijkenChâteau du Seuil Grand Seuil Rosé 2025
Een gestructureerde, houtgerijpte Aix-en-Provence rosé met verfijnd rood fruit, subtiele kruiden en een gastronomisch profiel dat past bij gegril...
Alle gegevens bekijkenChâteau de la Selve Berty 2023
Een diepe en verfijnde biodynamische rode wijn uit de Ardèche met rijp donker fruit, mediterrane kruiden, specerijen, fijne tannines en opmerkelijk...
Alle gegevens bekijkenDupéré Barrera Cuvée Hermitage 2018
Een majestueuze Noord-Rhône Syrah van opmerkelijke diepte, die intens zwart fruit, zoethout en rokerige kruiden combineert met fluweelzachte ta...
Alle gegevens bekijkenDupéré Barrera Cuvée Cornas 2021
Een krachtige en verfijnde Noordelijke Rhône Syrah, die intens zwart fruit, hartige kruiden en fijne tannines combineert met indrukwekkende die...
Alle gegevens bekijkenDupéré Barrera Nowat Rouge 2018
Een krachtige doch verfijnde Provençaalse rode wijn, die fris zwart fruit, mediterrane kruiden en zijdezachte tannines combineert met een lange...
Alle gegevens bekijkenChâteau du Seuil Grand Seuil Rouge 2020
Een gestructureerde, op eikenhout gerijpte Provence-rode wijn die rijp rood fruit, kruiden en aardse tonen combineert, ideaal voor gegrild vlees...
Alle gegevens bekijkenDomaine Jolivet L'Instinct Saint-Joseph 2023
Een perceelgedreven biologische Saint-Joseph Syrah met viooltjes, hartige kruiden en zijdezachte tannines, krachtig maar verfijnd in balans.🍇 Over ...
Alle gegevens bekijkenDomaine de Fontavin Cuvée David & Goliath Châteauneuf-du-Pape 2019
Een rijpe, krachtige biologische Châteauneuf-du-Pape 2019 met donker fruit, gedroogde kruiden en warme specerijen.🍇 Over de wijnDeze expressieve ro...
Alle gegevens bekijkenDomaine de Fontavin Il Était Une Fois Vacqueyras Rouge 2022
Een genereuze biologische Vacqueyras 2022 met braam, zwarte kers en Provençaalse kruiden, zachte specerijen en een hartige afdronk.🍇 Over de wijnDe...
Alle gegevens bekijkenChâteau du Seuil Rouge 2023
Château du Seuil Rouge Aix-en-Provence – een soepele, zonovergoten rode wijn met rijp donker fruit, subtiele kruiden en een elegant Provençaals k...
Alle gegevens bekijkenDupéré Barrera TLM 2020
Een gedurfde, diep geconcentreerde Provençaalse rode wijn, gevormd door een uitzonderlijk lange maceratie, met rijp rood fruit, chocoladenuance...
Alle gegevens bekijkenDupéré Barrera India Bandol Rouge 2022
Een krachtige doch elegante Bandol, die rijpe braam, pure chocolade en mediterrane kruiden combineert met verfijnde tannines en een lange, hart...
Alle gegevens bekijken