Doorgaan naar inhoud
Dupéré Barrera – 2 Terroirs, One Vision
Dupéré Barrera – 2 Terroirs, One Vision
Wit Rosé Rood Oranje ICONEN ZomerwIjn Natturlijke Wijn Nieuw 0% alcohol Biologisch Biodynamisch SOLDEN
Blue-veined cheese blauwe schimmelkaas wine pairing

Wijncombinatie met blauwaderkaas

Het combineren van wijn met blauwaderkaas (zoals Roquefort, Gorgonzola, Stilton, Fourmes d'Ambert of Bleu d'Auvergne) draait om het balanceren van zoutheid, romigheid en intensiteit. Hier zijn een paar heerlijke combinaties die het doel raken:

🧀 Klassieke combinatie: Zoete wijnen - Zoetheid + zout = magie.

  • Beaumes de Venise (Rhône) of Vin de Paille (Jura) – De gouden standaard met Roquefort. Weelderig, honingachtig en perfect in balans door de scherpte van de kaas.
  • Port (vooral Tawny of Vintage) – Een killer match voor Stilton. De zoetheid en rijkdom passen prachtig bij de gedurfde, zoute kaas.
  • Zoete Riesling of Gewürztraminer (Duitsland, Elzas) – De aromatische lift en de restsuiker temmen de intensiteit van de blauwe schimmel.
  • Vin Santo of Recioto (Italië) – Prachtig bij Gorgonzola Dolce of sterkere stijlen.

🍷 Rode wijnen (als zoet niet jouw ding is) - Kies voor zachte tannines en rijp fruit.

  • Morra Gabriele Foravia – Krachtige, rijke, gedroogde vruchtensmaak die bestand is tegen scherpe blauwe kazen.
  • Wijnen op basis van Grenache (zoals Châteauneuf-du-Pape) – Fruitig en kruidig, met voldoende body om romigheid aan te kunnen.
  • Cabernet Franc (zoals Domaine de l'Enchantoir Clos du Petit Chavannes Saumur of Château Falfas) – Aards en kruidig, goed bij mildere blauwe kazen.

🥂 Bubbels of versterkte opties

  • Droge of Demi-Sec Champagne – Contrasteer het zout en vet met de zuurgraad en de bubbels.
  • Sherrystijl (Jérôme Arnoux Vin Jaune, Pedro Ximénez of Cream) – Nootachtig en compact – heerlijk bij oude blauwe kaas.

Filters

ampeleia alicente nero 2022
ampeleia alicente nero 2022 Bespaar €5.00 Bespaar €0.00
€24.90
€24.90 - €24.90
€24.90
€19.90
€19.90 - €19.90
€19.90

Ampeleia Alicante Nero 2022

Alleen 3 over!

IGT Toscana Alicante Nero Alicante Nero of Grenache of Cannonao Borrel 2025-2029 Serveer 15°C Alk. 12,5% Demeter gecertificeerde biodynamische wij...

Alle gegevens bekijken
€24.90
€24.90 - €24.90
€24.90
€19.90
€19.90 - €19.90
€19.90
Bespaar €5.00 Bespaar €0.00
Château de la Selve Beaulieu 2022
€12.90 - €12.90
€12.90
€12.90
€12.90 - €12.90
€12.90

Château de la Selve Beaulieu 2022

in voorraad

Een genereuze biodynamische rode Ardèchewijn met rijp zwart fruit, garrigue en specerijen, zijdezachte tannines, frisheid en een aanhoudende fruiti...

Alle gegevens bekijken
€12.90 - €12.90
€12.90
€12.90
€12.90 - €12.90
€12.90
€19.99 - €19.99
€19.99
€19.99
€19.99 - €19.99
€19.99

Château de la Selve Berty 2023

in voorraad

Een diepe en verfijnde biodynamische rode wijn uit de Ardèche met rijp donker fruit, mediterrane kruiden, specerijen, fijne tannines en opmerkelijk...

Alle gegevens bekijken
€19.99 - €19.99
€19.99
€19.99
€19.99 - €19.99
€19.99
Château Falfas Château Falfas Côtes de Bourg
Château Falfas Château Falfas Côtes de Bourg 2019
€19.99 - €19.99
€19.99
€19.99
€19.99 - €19.99
€19.99

Château Falfas Château Falfas Côtes de Bourg 2019

in voorraad

Een klassieke biodynamische Bordeauxblend met donkere kers, rijpe bessen, aardse nuances en een soepele, zacht gestructureerde smaak. 🍇 Over de wij...

Alle gegevens bekijken
€19.99 - €19.99
€19.99
€19.99
€19.99 - €19.99
€19.99
€11.50 - €11.50
€11.50
€11.50
€11.50 - €11.50
€11.50

Château Falfas Château Falfas Côtes de Bourg 2019 demi

Alleen 3 over!

Een klassieke biodynamische Bordeauxblend met donkere kers, rijpe bessen, aardse nuances en een soepele, zacht gestructureerde smaak. In een handig...

Alle gegevens bekijken
€11.50 - €11.50
€11.50
€11.50
€11.50 - €11.50
€11.50
Château les Vignals Le Clin d'Oeuil 2023 blanc
Château les Vignals Le Clin d'Oeuil blanc
Bespaar €5.00 Bespaar €0.00
€24.90
€24.90 - €24.90
€24.90
€19.90
€19.90 - €19.90
€19.90

Château les Vignals Le Clin d'Oeil 2023 blanc

in voorraad

Een karaktervolle biodynamische Loin de l’Œil met witte bloemen en rijpe peer, een romige textuur, minerale spanning en een elegante amandeltoets. ...

Alle gegevens bekijken
€24.90
€24.90 - €24.90
€24.90
€19.90
€19.90 - €19.90
€19.90
Bespaar €5.00 Bespaar €0.00
Dirler-Cadé Alsace Grand Cru Saering Gewürztraminer 2018
Dirler-Cadé Alsace Grand Cru Saering Gewürztraminer 2018 in a restaurant setting
Bespaar €10.00 Bespaar €0.00
€29.90
€29.90 - €29.90
€29.90
€19.90
€19.90 - €19.90
€19.90

Dirler-Cadé Alsace Grand Cru Saering Gewürztraminer 2018 Blanc Half-droog

in voorraad

Een krachtige, evenwichtige biodynamische Gewürztraminer met kruidig Turks fruit, minerale diepgang en een lange, elegante afdronk. 🍇 Over de wijn ...

Alle gegevens bekijken
€29.90
€29.90 - €29.90
€29.90
€19.90
€19.90 - €19.90
€19.90
Bespaar €10.00 Bespaar €0.00
€56.00 - €56.00
€56.00
€56.00
€56.00 - €56.00
€56.00

Domaine de Fontavin Ad Vitam Aeternam Châteauneuf-du-Pape 2022

in voorraad

Een diepgaande biologische Châteauneuf-du-Pape met zwart fruit, garrigue en gelaagde kruiden, gedragen door fluwelige tannines.🍇 Over de wijnDeze e...

Alle gegevens bekijken
€56.00 - €56.00
€56.00
€56.00
€56.00 - €56.00
€56.00
Bespaar €5.75 Bespaar €0.00
€23.00
€23.00 - €23.00
€23.00
€17.25
€17.25 - €17.25
€17.25

Domaine de Fontavin Combe Sauvage Gigondas 2022

Alleen 2 over!

Een genereuze biologische Gigondas 2022 met braam, rijpe pruim en wilde kruiden, omlijst door stevige tannines en een lange afdronk.🍇 Over de wijnD...

Alle gegevens bekijken
€23.00
€23.00 - €23.00
€23.00
€17.25
€17.25 - €17.25
€17.25
Bespaar €5.75 Bespaar €0.00
€24.90 - €24.90
€24.90
€24.90
€24.90 - €24.90
€24.90

Domaine de Fontavin Combe Sauvage Gigondas 2024

in voorraad

Een jeugdige biologische Gigondas 2024 met levendige braam, viooltjes en garrigue, geconcentreerd maar fris en energiek.🍇 Over de wijnDeze expressi...

Alle gegevens bekijken
€24.90 - €24.90
€24.90
€24.90
€24.90 - €24.90
€24.90
Domaine de Fontavin Les Vignes de mon Père
€13.75 - €13.75
€13.75
€13.75
€13.75 - €13.75
€13.75

Domaine de Fontavin Les Vignes de mon Père 2025

in voorraad

Een sappige biologische rode Rhône met kers, framboos en mediterrane kruiden, zachte tannines en een soepele hartige afdronk.🍇 Over de wijnDeze exp...

Alle gegevens bekijken
€13.75 - €13.75
€13.75
€13.75
€13.75 - €13.75
€13.75
Bespaar €4.00 Bespaar €0.00
€17.40
€17.40 - €17.40
€17.40
€13.40
€13.40 - €13.40
€13.40

Domaine de Fontavin Muscat de Beaumes de Venise Blanc 2023

in voorraad

Een expressieve biologische Muscat 2023 met oranjebloesem, verse druif en abrikoos, mooi gedragen door zachte honingzoetheid.🍇 Over de wijnDeze Vin...

Alle gegevens bekijken
€17.40
€17.40 - €17.40
€17.40
€13.40
€13.40 - €13.40
€13.40
Bespaar €4.00 Bespaar €0.00
Uitverkocht
€17.50 - €17.50
€17.50
€17.50
€17.50 - €17.50
€17.50

Domaine de Fontavin Muscat de Beaumes de Venise Blanc 2025

Uitverkocht

Een jeugdige biologische Muscat 2025 vol verse druif, citrusbloesem en rijpe perzik, met delicate zoetheid en een levendige afdronk.🍇 Over de wijnD...

Alle gegevens bekijken
€17.50 - €17.50
€17.50
€17.50
€17.50 - €17.50
€17.50
Uitverkocht
€19.90 - €19.90
€19.90
€19.90
€19.90 - €19.90
€19.90

Domaine de l'Enchantoir Clos du Petit Chavannes Saumur Puy Notre Dame 2018

in voorraad

Een gulle biologische Cabernet Franc uit Saumur Puy-Notre-Dame met rijp fruit, kruiden en een soepele, harmonieuze smaak.🍇 Over de wijnGeselecteerd...

Alle gegevens bekijken
€19.90 - €19.90
€19.90
€19.90
€19.90 - €19.90
€19.90
Domaine de l'Enchantoir La Chavannaise Pet Nat Rosé 2023
Bespaar €3.00 Bespaar €0.00
€17.90
€17.90 - €17.90
€17.90
€14.90
€14.90 - €14.90
€14.90

Domaine de l'Enchantoir La Chavannaise Pet Nat Rosé 2023

in voorraad

Een vrolijke biologische rosé pét-nat met fijne bubbels, vers fruit en een feestelijk karakter.🍇 Over de wijnDeze blend van Cabernet Franc, Chenin ...

Alle gegevens bekijken
€17.90
€17.90 - €17.90
€17.90
€14.90
€14.90 - €14.90
€14.90
Bespaar €3.00 Bespaar €0.00
Bespaar €10.00 Bespaar €0.00
€34.90
€34.90 - €34.90
€34.90
€24.90
€24.90 - €24.90
€24.90

Hughes Beguet Macvin du Jura Dance of the Peasant and the Bear Rosé

in voorraad

⚠️ Eerst een belangrijke verduidelijking: ondanks de “rosé”-uitstraling is dit geen droge roséwijn. Het is een Macvin du Jura – een versterkte wijn...

Alle gegevens bekijken
€34.90
€34.90 - €34.90
€34.90
€24.90
€24.90 - €24.90
€24.90
Bespaar €10.00 Bespaar €0.00
€44.90 - €44.90
€44.90
€44.90
€44.90 - €44.90
€44.90

Jérôme Arnoux Vin Jaune 2016 Blanc

Alleen 2 over!

Een diepgaande Jura Vin Jaune met walnoot, toast, curry en citrus, door zes jaar rijping onder flor gevormd tot een droge, zilte en zeer lange Sava...

Alle gegevens bekijken
€44.90 - €44.90
€44.90
€44.90
€44.90 - €44.90
€44.90
Selvadolce Gumbe di Amirai 2021
Selvadolce Gumbe di Amirai
Bespaar €5.00 Bespaar €0.00
€29.90
€29.90 - €29.90
€29.90
€24.90
€24.90 - €24.90
€24.90

Selvadolce Gumbe di Amirai 2021

Alleen 1 over!

Een zonovergoten biodynamische Grenache uit Ligurië met rijp rood fruit, mediterrane kruiden en kenmerkende ziltheid van de kust, omlijst door zach...

Alle gegevens bekijken
€29.90
€29.90 - €29.90
€29.90
€24.90
€24.90 - €24.90
€24.90
Bespaar €5.00 Bespaar €0.00
Bespaar €5.00 Bespaar €0.00
€19.50
€19.50 - €19.50
€19.50
€14.50
€14.50 - €14.50
€14.50

Vignoble Millaire Château Lamarche Canon 2021

in voorraad

Een diepe maar kristalheldere biodynamische Canon-Fronsac, waarin rijp donker fruit en kruiden samengaan met vlezige textuur, verfijnd hout en opva...

Alle gegevens bekijken
€19.50
€19.50 - €19.50
€19.50
€14.50
€14.50 - €14.50
€14.50
Bespaar €5.00 Bespaar €0.00
Bespaar €4.00 Bespaar €0.00
€27.90
€27.90 - €27.90
€27.90
€23.90
€23.90 - €23.90
€23.90

Waris Hubert Albescent Champagne Grand Cru 'Avize' 37,5cl

in voorraad

De stralende signatuur van Waris-Hubert: een kristalheldere Grand Cru Blanc de Blancs met goud fruit en elegante mineraliteit. 🍇 Over de wijnAlbesc...

Alle gegevens bekijken
€27.90
€27.90 - €27.90
€27.90
€23.90
€23.90 - €23.90
€23.90
Bespaar €4.00 Bespaar €0.00
Waris Hubert Annexä l'Hôte d'Aÿ' Champagne Grand Cru 'Aÿ' 2016
Waris Hubert Annexä l'Hôte d'Aÿ' Champagne Grand Cru 'Aÿ'
€79.90 - €79.90
€79.90
€79.90
€79.90 - €79.90
€79.90

Waris Hubert Annexä l'Hôte d'Aÿ' Champagne Grand Cru 'Aÿ'

in voorraad

Een voorname Grand Cru Blanc de Noirs uit Aÿ met rijp rood fruit, zijdezachte structuur en diepe minerale energie. 🍇 Over de wijnAnnexä l’Hôte d’Aÿ...

Alle gegevens bekijken
€79.90 - €79.90
€79.90
€79.90
€79.90 - €79.90
€79.90
Waris Hubert Armorial Blanc de Noirs Champagne Grand Cru 'Avize' N.V.
€39.90 - €39.90
€39.90
€39.90
€39.90 - €39.90
€39.90

Waris Hubert Armorial Blanc de Noirs Champagne Grand Cru 'Avize' N.V.

in voorraad

Een verfijnde Grand Cru Blanc de Noirs met levendig rood fruit, romige textuur en een lange minerale afdronk. 🍇 Over de wijnArmorial is een Extra B...

Alle gegevens bekijken
€39.90 - €39.90
€39.90
€39.90
€39.90 - €39.90
€39.90
€39.90 - €39.90
€39.90
€39.90
€39.90 - €39.90
€39.90

Waris Hubert Estence Champagne Premier Cru

in voorraad

Een elegante Premier Cru met helder fruit, subtiel hout en een kenmerkend rokerig-mineraal karakter. 🍇 Over de wijnEstence komt uit Premier Cru-dor...

Alle gegevens bekijken
€39.90 - €39.90
€39.90
€39.90
€39.90 - €39.90
€39.90
Waris Hubert Sophos Champagne Grand Cru 'Avize' 2016
Waris Hubert Sophos Champagne Grand Cru 'Avize'
Bespaar €10.00 Bespaar €0.00
€89.90
€89.90 - €89.90
€89.90
€79.90
€79.90 - €79.90
€79.90

Waris Hubert Sophos Champagne Grand Cru 'Avize'

in voorraad

Een elegante Grand Cru Chardonnay uit Avize met pure citrus, romige mousse en een strak minerale afdronk. 🍇 Over de wijnSophos is een Extra Brut Bl...

Alle gegevens bekijken
€89.90
€89.90 - €89.90
€89.90
€79.90
€79.90 - €79.90
€79.90
Bespaar €10.00 Bespaar €0.00

Vergelijk Producten

{"one"=>"Selecteer 2 of 3 items om te vergelijken", "other"=>"{{ count }} van 3 items geselecteerd"}

Selecteer het eerste item om te vergelijken

Selecteer tweede item om te vergelijken

Selecteer derde item om te vergelijken

Vergelijken