Wijnarrangement: Steak Tartaar
Rauw vlees is nooit makkelijk voor wijn, het best zijn lichte rode wijnen van druiven als poulsard (Jura), gamay en jonge pinot noir (Bourgogne). Best geen rode wijn met tannines. Wie het iets voller en stoerder zoekt, kan opteren voor Italiaanse Barbera (uit Piemonte) of een wijn van de Montepulciano-druif uit Abruzzo. Een roséwijn gaat er eigenlijk nog beter bij, bijvoorbeeld een rosé van Tempranillo of van Merlot.
Verrassend en gedurfd is de combinatie met een witte wijn met zilte, mineralige toets, stijl Muscadet en Chablis of een mineralige Riesling uit Rheinhessen.
-
Uitverkocht
€11,90Camparo Langhe Bianco 2020 Blanc
Arneis.Drink 2021-2025.Serveer 8-10°C. Helder strogeel, met een zeer complexe, lange, duidelijke neus van citrus en fruitige aroma's in het algemee...
Alle gegevens bekijken€11,90Uitverkocht -
€28,90Cantina Sannas Maria Pettena Cannonau di Sardegna Rosé 2019
Cannonau (red grape from Sardegna)Drink 2021-2025.Serveer 10°C. Maria Pettena is een roséwijn gemaakt van rode druiven geproduceerd in Mamoiada Sar...
Alle gegevens bekijken€28,90 -
€8,90Château de Gardegan Pink Peak Grand Vin de Bordeaux 2019 Rosé
MerlotDrink 2021-2023. Serveer 8°-9°C. Pink Peak is vooral een rosé van plezier, fris en evenwichtig om te genieten met vrienden tijdens goede mom...
Alle gegevens bekijken€8,90 -
€14,50Château de la Viaudière Crémant de Loire Brut 2018 Rosé
Gamay & CabernetDrink 2021 - 2024.Serve at 7°C. Crémant de Loire Rosé is een traditionele methode (voorheen methode Champenoise genoemd). Crémant d...
Alle gegevens bekijken€14,50 -
€8,90Château de la Viaudière Jardin d'Été Cabernet d'Anjou 2019 Rosé
Cabernet Sauvignon & Cabernet FrancDrink 2021 - 2024.Serveer 12°C.Demi-Sec De Cabernet d'Anjou zal je verleiden met zijn diepe en warme "uiensc...
Alle gegevens bekijken€8,90 -
€8,50Château de la Viaudière Prima Vera Rosé de Loire 2020
Gamay, Cabernet.Drink 2022-2024Serveer 10°C. De perfecte wijn voor op een zonnige dag, deze Rosé zal je verleiden met zijn diepe en warme kleur. De...
Alle gegevens bekijken€8,50 -
€6,90Deltetto Daivej Roero Arneis 2020 Blanc 37,5cl
Arneis.12 maanden in Franse eik.Drink 2021-2025Serveer 9°C. De wijnbouwgeschiedenis van Deltetto vindt zijn oorsprong in Canale, van dezelfde heuv...
Alle gegevens bekijken€6,90 -
€31,50Deltetto San Defendente Reserve Roero Arneis 2019 Blanc
Arneis.6 maanden in Franse eiken vaten.Drink 2021-2030Serveer 9°C. San Defendente, een klein gehucht in de heuvels rond Canale in de regio Piemonte...
Alle gegevens bekijken€31,50 -
€14,90Deltetto S.Michele Roero Arneis 2020 Blanc
Arneis.6 maanden in oude Franse eiken vaten.Drink 2021-2025Serveer 9°C. De familie Deletto teelt Arneis sinds 1977, toen een jonge Antonio, geïnspi...
Alle gegevens bekijken€14,90 -
€15,50Domaine de la Verpaille Les Miss! Brut Nature Rosé
Gamay.Drink 2022 - 2024.Serveer 11-12°C. Een rosé wijn met lichtoranje reflecties. Een geroosterde neus presenteert tonen van gedroogd fruit, in he...
Alle gegevens bekijken€15,50 -
€11,90Les Terres Promises l'Apostrophe Coteaux Varois 2020 Rosé
Grenache, Cinsault, CarignanDrink 2021 - 2024. Serveer 10°C. Natuurlijke roséwijn uit de Provence, ongegist (eigen gist), geperst tijdens de oogst,...
Alle gegevens bekijken€11,90 -
€16,90Les Terres Promises La Chance Rosé Bandol 2020 Rosé
Grenache, Cinsault, MourvèdreDrink 2020 - 2025. Serveer 10°C. Krachtige rosé van Bandol met tonen van rood fruit en kruiden. Frisse zuren en een bi...
Alle gegevens bekijken€16,90 -
Bespaar 15%
Oorspronkelijke prijs €19,90Huidige prijs €16,90Domaines Bunan Moulin des Costes Bandol 2016
Mourvèdre, Grenache, Cinsault, Syrah. Drink 2018-2030. Decanteren alvorens te proeven bij een temperatuur van 18°C.Médaille d'Or Concours Général A...
Alle gegevens bekijkenOorspronkelijke prijs €19,90Huidige prijs €16,90Bespaar 15% -
€33,90Champagne Gaiffe Brun Cuvée Exception Rosé de Saignée
100% pinot noir0 DosageDrink 2020 - 2030Serve 10°C. Exception wordt verkregen door maceratie van de druiven in de most (23 uur) bij de oogst. Een n...
Alle gegevens bekijken€33,90 -
Bespaar 20%
Oorspronkelijke prijs €9,99Huidige prijs €7,99Klein Rijselhoek Rosé Regent Cabernet 2020
Regent CabernetDrink 2021-2023. Serveer 10°C.Geen toegevoegde sulfieten Fris, fruitig, zacht en toch licht.
Oorspronkelijke prijs €9,99Huidige prijs €7,99Bespaar 20% -
Bespaar 16%
Oorspronkelijke prijs €11,90Huidige prijs €9,99Montirius La Muse Papilles Côtes du Rhône 2017
Grenache, SyrahGeen sulfieten toegevoegd. Drink 2020 - 2023. Serveer 15-17°C. Een frisse, fruitige en heerlijke wijn. In de neus aroma's van kersen...
Alle gegevens bekijkenOorspronkelijke prijs €11,90Huidige prijs €9,99Bespaar 16% -
€9,90Riffel Rosé Trocken Rheinhessen 2020
Pinot Noir, Portugieser & Dornfelder.Drink 2022-2024.Serveer 8-10°C. De kleur van de zomer en absoluut trendy! De cuvée met zijn lichtroze kleur e...
Alle gegevens bekijken€9,90 -
€9,90Riffel Vivo Trocken Rheinhessen NV Rosé
Müller-Thurgau & Dornfelder mousserendDrink 2021-2022.Serveer 8-10°C. Iedereen die nu muziek proeft, heeft gelijk - we hebben een term uit de m...
Alle gegevens bekijken€9,90
