Château du Seuil Grand Seuil les Fines Bulles Rosé
Een traditionele-methode mousserende rosé met frisse framboos, fijne bubbels en een lange afdronk van rood fruit.
🍇 Over de wijn
Grand Seuil Les Fines Bulles Rosé is een droge Vin de France van een stenig perceel op het Tournefortplateau op 400 meter. Ugni Blanc en Syrah krijgen tweede gisting op fles en negen maanden liesrijping.
🍷 Proefnotities
Kleur: Helder rosé met fijne, lichte mousse.
Neus: Fris en expressief, geleid door framboos.
Smaak: Licht en verfrissend, met delicate bubbels en knapperig rood fruit.
Afdronk: Lang en aanhoudend, met framboos en rode bessen.
🍽️ Wijn-spijscombinatie
Perfect als aperitief of in cocktails, en bij Spaanse of Corsicaanse charcuterie, gerookte zalm en fruitdesserts.
ℹ️ Technische informatie
Appellatie: Vin de France
Regio: Provence, Frankrijk
Druiven: Ugni Blanc en Syrah
Wijnbouw: Biologisch
Terroir: Stenig plateau op 400 m
Methode: Tweede gisting op fles; 9 maanden op de lies
Serveertemperatuur: 8–10°C
Drinkvenster: 2026–2027