Winesbio Duo Gastronomique Nº 1 — Terre & Élégance
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Ces deux vins accompagnent merveilleusement Betterave · Fromage au cumin · Pomme.
Les vins :
- Domaine de l'Enchantoir — Le Refuge de Chavannes, Saumur 2020
- Château de Garnerot — Terres de Garnerot 2022
Deux expressions de finesse : la richesse et la fraîcheur du Chenin Blanc rencontrent l'élégance terrienne et les délicats fruits rouges du Pinot Noir. Un contraste fascinant de textures, de fruits et de minéralité.