Domaine Joseph Lafarge Crémant de Bourgogne Brut Nature
Un Crémant de Bourgogne Brut Nature élégant, élaboré à partir de Chardonnay, aux fines bulles et au caractère vif et rafraîchissant.
🍇 À propos du vin
Le Domaine Joseph Lafarge Crémant de Bourgogne Brut Nature est un vin effervescent blanc de Bourgogne, élaboré à partir de Chardonnay selon la méthode traditionnelle, avec une seconde fermentation en bouteille.
La mention Brut Nature correspond à un style très sec, sans ajout de sucre lors du dosage final. Un vin frais et gastronomique pour les amateurs de bulles précises.
🍷 Notes de dégustation
Robe : Or pâle lumineux, bulles fines.
Nez : Profil frais de Chardonnay évoquant les agrumes et les fruits du verger.
Bouche : Vive et sèche, avec une mousse délicate et une acidité rafraîchissante.
Finale : Nette et tendue.
🍽️ Accords mets-vins
À servir à l'apéritif ou avec des huîtres, des fruits de mer, des poissons délicats, des sushis et des entrées légères.
ℹ️ Fiche technique
- Producteur : Domaine Joseph Lafarge
- Cuvée : Crémant de Bourgogne Brut Nature
- Appellation : AOC Crémant de Bourgogne
- Région : Bourgogne, France
- Style : Vin effervescent blanc de méthode traditionnelle, Brut Nature
- Cépage : Chardonnay
- Catégorie de dosage : Brut Nature (0 à 3 g/L de sucres résiduels, sans ajout de sucre après la seconde fermentation)
- Température de service conseillée : 6–8 °C