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Dupéré Barrera – 2 Terroirs, One Vision
Dupéré Barrera – 2 Terroirs, One Vision
Blanc Rose Rouge Orange Vin d'été Vin Nature Nouveau 0 % d'alcool Biologique Biodynamie Top Vivino SOLDES
salmon smoked wine pairing gerookte zalm wijn en gerecht

Accord mets et vins Saumon fumé ou mariné

De nombreux types de vins blancs s'accordent avec le saumon fumé : pinot gris, riesling, sauvignon blanc, chenin blanc. Cependant, ces vins blancs doivent avoir une belle texture et des notes boisées prononcées.
Le champagne est également un excellent choix, mais il doit encore une fois avoir un caractère fort. Les assemblages de Pinot Noir seraient donc un excellent choix.
Pour les amateurs de vin rouge, j'opterais pour un pinot noir.
Le « gravad lax » est un plat scandinave bien connu à base de saumon mariné. Suggestions de vins : Sauvignon Blanc (éventuellement en assemblage avec du Sémillon), Grüner Veltliner d'Autriche, Riesling d'Alsace ou d'Allemagne.

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Domaine Jean-Pierre Guyon
Domaine Jean-Pierre Guyon Mes Nuages 2022 Épuisé
€169.00 - €169.00
€169.00
€169.00
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€169.00

Domaine Jean-Pierre Guyon Mes Nuages 2024

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€85.00
€59.50
€59.50 - €59.50
€59.50

Domaine Jean-Pierre Guyon Morey-Saint-Denis 'La Bidaude' 2023 Blanc

en stock

Lumineux et admirablement équilibré, ce Chardonnay précis de Morey-Saint-Denis associe agrumes, poire et fleurs blanches à une profondeur minérale ...

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€85.00
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Domaine Jean-Pierre Guyon Morey-Saint-Denis 'La Bidaude' 2024 Blanc

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€85.00
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€85.00
Épuisé
Économisez €30.00 Économisez €0.00
€125.00
€125.00 - €125.00
€125.00
€95.00
€95.00 - €95.00
€95.00

Domaine Jean-Pierre Guyon Nuits-Saint-Georges 'Aux Herbues' 2023

en stock

Lumineux et admirablement équilibré, ce Nuits-Saint-Georges énigmatique révèle mûre, cassis et encens dans une matière suave et persistante.🍇 À pro...

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€125.00
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Épuisé
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€125.00
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€109.00 - €109.00
€109.00

Domaine Jean-Pierre Guyon Nuits-Saint-Georges 'Aux Herbues' 2024

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€125.00
€125.00 - €125.00
€125.00
€109.00
€109.00 - €109.00
€109.00
Épuisé
Économisez €10.00 Économisez €0.00
€69.00
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Domaine Jean-Pierre Guyon Nuits-Saint-Georges 'Les Argillats' 2021 Blanc

en stock

Élancé et d’un classicisme affirmé, ce Pinot Blanc singulier offre abricot, pêche et agrumes, avec une énergie vive et une longue finale saline.🍇 À...

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€69.00
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Épuisé
€76.00 - €76.00
€76.00
€76.00
€76.00 - €76.00
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Domaine Jean-Pierre Guyon Nuits-Saint-Georges 'Les Argillats' 2024 Blanc

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€76.00
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Épuisé
Économisez €20.00 Économisez €0.00
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€89.00
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€89.00

Domaine Jean-Pierre Guyon Savigny-lès-Beaune 1er Cru 'Les Peuillets' 2023

en stock

Lumineux et admirablement équilibré, ce premier cru expressif de Savigny réunit fraise, grenade et orange sanguine dans une finale fraîche et sédui...

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€109.00
€109.00 - €109.00
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Épuisé
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Domaine Jean-Pierre Guyon Savigny-lès-Beaune 1er Cru 'Les Peuillets' 2024

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Épuisé
Épuisé
€259.00 - €259.00
€259.00
€259.00
€259.00 - €259.00
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Domaine Jean-Pierre Guyon Vosne-Romanée 'Les Charmes de Mazières' 2024

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Issu de la minuscule récolte 2024, triée avec une extrême rigueur, ce Vosne-Romanée rayonnant équilibre fleurs fraîches et fraise des bois avec des...

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€259.00 - €259.00
€259.00
€259.00
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€259.00
Épuisé
Économisez €6.00 Économisez €0.00
€205.00
€205.00 - €205.00
€205.00
€199.00
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€199.00

Domaine Jean-Pierre Guyon Vosne-Romanée 2023

en stock

Lumineux et admirablement équilibré, ce Vosne-Romanée gracieux associe groseille juteuse, cèdre et vanille à une bouche soyeuse et persistante.🍇 À ...

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€205.00
€205.00 - €205.00
€205.00
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Épuisé
€205.00 - €205.00
€205.00
€205.00
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€205.00

Domaine Jean-Pierre Guyon Vosne-Romanée 2023

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€205.00
€205.00
€205.00 - €205.00
€205.00
Épuisé
Épuisé
€399.00 - €399.00
€399.00
€399.00
€399.00 - €399.00
€399.00

Domaine Jean-Pierre Guyon Vosne-Romanée Premier Cru 'En Orveaux' 2024

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€399.00 - €399.00
€399.00
€399.00
€399.00 - €399.00
€399.00
Épuisé
Domaine Jean-Pierre Guyon Vosne-Romanée Premier Cru 'Les Brulées' 2022
Domaine Jean-Pierre Guyon Vosne-Romanée Premier Cru 'Les Brulées' 2022
Épuisé
€439.00
€439.00 - €439.00
€439.00
€349.00
€349.00 - €349.00
€349.00

Domaine Jean-Pierre Guyon Vosne-Romanée Premier Cru 'Les Brulées' 2022

Rupture de stock

Généreux tout en restant précis, ce puissant premier cru de Vosne associe cerise, mûre, pierre et fumée dans une matière charnue et persistante.🍇 À...

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€439.00
€439.00 - €439.00
€439.00
€349.00
€349.00 - €349.00
€349.00
Épuisé
Domaine Jean-Pierre Guyon Vosne-Romanée Premier Cru 'Les Brulées' 2022
Domaine Jean-Pierre Guyon Vosne-Romanée Premier Cru 'Les Brulées' 2022
Économisez €20.00 Économisez €0.00
€439.00
€439.00 - €439.00
€439.00
€419.00
€419.00 - €419.00
€419.00

Domaine Jean-Pierre Guyon Vosne-Romanée Premier Cru 'Les Brulées' 2023

en stock

Lumineux et admirablement équilibré, ce puissant premier cru de Vosne associe cerise, mûre, pierre et fumée dans une matière charnue et persistante...

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€439.00
€439.00 - €439.00
€439.00
€419.00
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€419.00
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Domaine Jean-Pierre Guyon Vosne-Romanée Premier Cru 'Les Brulées' 2022
Domaine Jean-Pierre Guyon Vosne-Romanée Premier Cru 'Les Brulées' 2022
Épuisé
€439.00 - €439.00
€439.00
€439.00
€439.00 - €439.00
€439.00

Domaine Jean-Pierre Guyon Vosne-Romanée Premier Cru 'Les Brulées' 2024

D’autres sont en route !

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€439.00 - €439.00
€439.00
€439.00
€439.00 - €439.00
€439.00
Épuisé
Économisez €12.87 Économisez €0.00
€42.90
€42.90 - €42.90
€42.90
€30.03
€30.03 - €30.03
€30.03

Louis Chenu Père et Filles Savigny-lès-Beaune 1er Cru 'Les Talmettes' 2022

en stock

Un Savigny-lès-Beaune Premier Cru biologique tout en dentelle, aux fruits rouges parfumés, à la fraîcheur gracieuse et à la structure délicate.🍇 À ...

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€42.90
€42.90 - €42.90
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€30.03
€30.03 - €30.03
€30.03
Économisez €12.87 Économisez €0.00
Waris Hubert Annexä l'Hôte d'Aÿ' Champagne Grand Cru 'Aÿ' 2016
Waris Hubert Annexä l'Hôte d'Aÿ' Champagne Grand Cru 'Aÿ'
Économisez €26.97 Économisez €0.00
€89.90
€89.90 - €89.90
€89.90
€62.93
€62.93 - €62.93
€62.93

Waris Hubert Annexä l'Hôte d'Aÿ' Champagne Grand Cru 'Aÿ'

en stock

Un champagne Grand Cru distingué du célèbre village d'Aÿ, élaboré par Waris Hubert pour allier précision, profondeur et élégance. Cette cuvée met e...

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€89.90
€89.90 - €89.90
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€62.93
Économisez €26.97 Économisez €0.00
Waris Hubert Armorial Blanc de Noirs Champagne Grand Cru 'Avize' N.V.
Économisez €12.48 Économisez €0.00
€49.90
€49.90 - €49.90
€49.90
€37.42
€37.42 - €37.42
€37.42

Waris Hubert Armorial Blanc de Noirs Champagne Grand Cru 'Avize' N.V.

en stock

Champagne Grand Cru prestigieux du célèbre village d'Avize, ce Blanc de Noirs est élaboré exclusivement à partir de raisins Pinot Noir, présentant ...

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€49.90
€49.90 - €49.90
€49.90
€37.42
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€37.42
Économisez €12.48 Économisez €0.00
Épuisé
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€39.90
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Waris Hubert Estence Champagne Premier Cru

D’autres sont en route !

Un Premier Cru d’une rare prestance — lumineux, élégant et infiniment raffiné. Estence doit son nom à son caractère pétillant. Le champagne Premie...

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Waris Hubert Thesä Ratafia Champenoise
Épuisé
€47.90 - €47.90
€47.90
€47.90
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Waris Hubert Thesä Ratafia Champenois 50cl

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Une gourmandise rare au cœur du Champagne — raffinée, radieuse et irrésistiblement onctueuse. Un ratafia 100 % Pinot Noir, à déguster tel un alcool...

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€47.90 - €47.90
€47.90
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€10.90
€10.90
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Weingut Keßler Spätburgunder trocken 2021

en stock

Un Pinot Noir solide et très abordable du Rheinhessen en Allemagne. 🍷 Notes de dégustation Couleur & apparence Rubis clair à moyen. Arôme / Bou...

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