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Dupéré Barrera – 2 Terroirs, One Vision
Dupéré Barrera – 2 Terroirs, One Vision
Blanc Rose Rouge Orange Vin d'été Vin Nature Nouveau 0 % d'alcool Biologique Biodynamie Top Vivino SOLDES
salmon smoked wine pairing gerookte zalm wijn en gerecht

Accord mets et vins Saumon fumé ou mariné

De nombreux types de vins blancs s'accordent avec le saumon fumé : pinot gris, riesling, sauvignon blanc, chenin blanc. Cependant, ces vins blancs doivent avoir une belle texture et des notes boisées prononcées.
Le champagne est également un excellent choix, mais il doit encore une fois avoir un caractère fort. Les assemblages de Pinot Noir seraient donc un excellent choix.
Pour les amateurs de vin rouge, j'opterais pour un pinot noir.
Le « gravad lax » est un plat scandinave bien connu à base de saumon mariné. Suggestions de vins : Sauvignon Blanc (éventuellement en assemblage avec du Sémillon), Grüner Veltliner d'Autriche, Riesling d'Alsace ou d'Allemagne.

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Château de Garnerot Bourgogne Terres de Garnerot 2022

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Un Pinot Noir biologique expressif, aux fruits rouges et noirs éclatants, aux nuances florales et à la finale fraîche et délicatement épicée. 🍇 À p...

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Deltetto San Michele Roero Arneis Économisez €2.00 Économisez €0.00
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Deltetto San Michele Roero Arneis 2023 Blanc

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Une expression raffinée et structurée du Roero Arneis, combinant des fruits de verger et des fruits exotiques mûrs avec une vanille subtile, de la ...

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Domaine de l'Enchantoir Le Refuge de Chavannes Saumur 2020

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Un Chenin biologique de Saumur élégant, avec profondeur, fraîcheur et un caractère raffiné élevé sous bois.🍇 À propos du vinCe Chenin est marqué pa...

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Domaine de la Verpaille Longchamp Viré Clessé 2023
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Domaine de la Verpaille Longchamp Viré Clessé 2024 Blanc

en stock

Chardonnay riche et raffiné, aux notes d'agrumes mûrs, de brioche et à la colonne vertébrale minérale fraîche, idéal avec les plats de poisson crém...

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Domaine de la Verpaille Virolis Viré Clessé 2024 Blanc

en stock

Élevez votre portefeuille avec Virolis 2024 du Domaine de la Verpaille : un Chardonnay croquant et axé sur le terroir, originaire du climat de cote...

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Domaine Fouassier Empreinte Sancerre 2019

Plus que 1 disponible(s)!

Un Sancerre Rouge biodynamique mûr et élégant, aux notes de cerise, fraise des bois et épices terriennes, porté par des tanins fins.🍇 À propos du v...

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Domaine Fouassier Sancerre Rosé 2022
Domaine Fouassier Sancerre Rosé
€18.90 - €18.90
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Domaine Fouassier Sancerre Rosé 2022

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Un Sancerre Rosé biodynamique 2022 élégant, aux notes de fraise des bois, groseille et herbes sèches, avec une finale délicate et sèche.🍇 À propos ...

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Domaine Fouassier Sancerre Rosé 2022
Domaine Fouassier Sancerre Rosé
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Domaine Fouassier Sancerre Rosé 2023

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Un Sancerre Rosé biodynamique 2023 vibrant, aux notes de framboise, pamplemousse rose et fleurs printanières, vif et parfaitement sec.🍇 À propos du...

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Domaine Fouassier Sancerre X Rouge 2021

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Un Sancerre Rouge biodynamique 2021 précis, aux notes de cerise, framboise et violette, avec des herbes fraîches et des tanins fins.🍇 À propos du v...

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Domaine Jean-Pierre Guyon Bourgogne 2024

D’autres sont en route !

Issu de la minuscule récolte 2024, triée avec une extrême rigueur, ce Pinot Noir souple mêle cerise, framboise et grenade dans une finale délicatem...

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Domaine Jean-Pierre Guyon Chorey les Beaune 'Les Bons Ores' 2023

en stock

Lumineux et admirablement équilibré, ce Chorey-lès-Beaune vibrant associe petits fruits rouges juteux, réglisse et belle profondeur terrienne.🍇 À p...

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Domaine Jean-Pierre Guyon Chorey lès Beaune 'Les Bons Ores' 2024

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Issu de la minuscule récolte 2024, triée avec une extrême rigueur, ce Chorey-lès-Beaune vibrant associe petits fruits rouges juteux, réglisse et be...

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Domaine Jean-Pierre Guyon Clos Vougeot Grand Cru 2021

en stock

Élancé et d’un classicisme affirmé, ce majestueux Clos Vougeot unit violette, cerise noire et mûre dans une structure puissante et persistante.🍇 À ...

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Domaine Jean-Pierre Guyon Clos Vougeot Grand Cru 2022

Rupture de stock

Généreux tout en restant précis, ce majestueux Clos Vougeot unit violette, cerise noire et mûre dans une structure puissante et persistante.🍇 À pro...

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Domaine Jean-Pierre Guyon Clos Vougeot Grand Cru 2023

en stock

Lumineux et admirablement équilibré, ce majestueux Clos Vougeot unit violette, cerise noire et mûre dans une structure puissante et persistante.🍇 À...

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€575.00
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Domaine Jean-Pierre Guyon Clos Vougeot Grand Cru 2024

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Domaine Jean-Pierre Guyon Echezeaux Grand Cru 2021

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Élancé et d’un classicisme affirmé, cet Échezeaux raffiné déploie fraise des bois, rose et épices sur une bouche soyeuse et racée.🍇 À propos du vin...

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Domaine Jean-Pierre Guyon Echezeaux Grand Cru 2022

en stock

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Domaine Jean-Pierre Guyon Echezeaux Grand Cru 2023

en stock

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Domaine Jean-Pierre Guyon Echezeaux Grand Cru 2024

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Domaine Jean-Pierre Guyon Gevrey Chambertin 'Les Platières' 2023

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Lumineux et admirablement équilibré, ce Gevrey-Chambertin profond mêle cerise, fraise des bois et violette à une structure poivrée et minérale.🍇 À ...

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Domaine Jean-Pierre Guyon Gevrey Chambertin 'Les Platières' 2024

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Domaine Jean-Pierre Guyon
Domaine Jean-Pierre Guyon Mes Nuages 2022
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Domaine Jean-Pierre Guyon Mes Nuages 2022

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Généreux tout en restant précis, ce Pinot Noir aérien marie parfum floral et fruits rouges à la pureté tactile d’un élevage en grès.🍇 À propos du v...

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Domaine Jean-Pierre Guyon
Domaine Jean-Pierre Guyon Mes Nuages 2022
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Domaine Jean-Pierre Guyon Mes Nuages 2023

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