Waris Hubert Thesä Ratafia Champenois 50cl
Un Ratafia Champenois suave et généreux, 100 % Pinot Noir, aux fruits mûrs, à la douceur délicate et au boisé raffiné.
🍇 À propos du vin
Thesä est élaboré à Aÿ à partir d’un moût de Pinot Noir soigneusement sélectionné. Après débourbage à froid, il est muté puis élevé trois ans en fût de chêne.
🍷 Notes de dégustation
Robe: Or ambré profond.
Nez: Fruits rouges mûrs, fruits secs, noix, caramel et chêne.
Bouche: Riche, rond et doux, à la texture veloutée.
Finale: Longue, moelleuse et délicatement noisetée.
🍽️ Accords mets et vin
À servir frais à l’apéritif, avec foie gras, fromage bleu, desserts aux fruits, noix ou biscuits, ou simplement sur glace.
ℹ️ Informations techniques
Désignation : Ratafia Champenois
Origine : Aÿ, Champagne
Cépage : 100 % Pinot Noir
Élevage : 3 ans en fût de chêne
Alcool : 18 %
Service : 10–12 °C
Contenance : 50 cl