Un vin rouge italien souple et expressif, aux notes de fruits noirs mûrs, de tanins doux et d'une touche d'épices méditerranéennes.

Notes de dégustation

Rouge rubis profond aux reflets violets. Le nez est généreux et fruité, présentant des arômes de cerise noire mûre, de prune, de mûre, de violette et de subtiles herbes méditerranéennes. En bouche, il est souple, sec et bien équilibré, avec des fruits noirs juteux, des tanins doux et une agréable pointe d'épice. La finale est ronde, fraîche et accessible.

Accords mets et vins

Se marie bien avec les pâtes à la sauce tomate ou à la viande, la pizza, les viandes grillées, les légumes rôtis, la charcuterie, les fromages d'âge moyen, les hamburgers, les brochettes d'agneau et la cuisine italienne de tous les jours.

Informations techniques

• Région : Abruzzes
• Appellation : Montepulciano d’Abruzzo DOC
• Cépage : Montepulciano
• Millésime : 2024
• Type de vin : Vin rouge sec
• Viticulture : Vignes soigneusement sélectionnées dans les Abruzzes
• Récolte : Raisins récoltés à maturité optimale pour préserver l'intensité et l'équilibre du fruit
• Vinification : Vinification traditionnelle en rouge avec macération pelliculaire et fermentation à température contrôlée
• Élevage : Principalement en cuves inox, éventuellement avec un court élevage en fûts de chêne selon le style de la cuvée
• Style : Vin rouge italien fruité, souple et de corps moyen
• Température de service : 16–18°C
• Potentiel de garde : À déguster de préférence dans les 3 à 5 ans suivant le millésime.