Domaine Jean-Pierre Guyon Savigny-lès-Beaune 1er Cru 'Les Peuillets' 2023
Lumineux et admirablement équilibré, ce premier cru expressif de Savigny réunit fraise, grenade et orange sanguine dans une finale fraîche et séduisante.
🍇 À propos du vin
Ce Pinot Noir exprime le caractère de Savigny-lès-Beaune 1er Cru, porté par le travail méticuleux de Jean-Pierre Guyon.
🍷 Notes de dégustation
Nez: fruits rouges, notes florales et épices douces.
Bouche: frais et équilibré.
Finale: Longue, élégante et expressive.
🍽️ Accords mets et vins
volaille, viandes grillées et fromages affinés.
ℹ️ Informations techniques
Appellation: AOC Savigny-lès-Beaune 1er Cru
Région: Bourgogne, France
Cépage: Pinot Noir
Viticulture: Biologique
Alcool: 13,5%
Élevage: 12 months in new oak barrels
Température de service: 15°C
Période de consommation: 2028–2037