Domaine Jean-Pierre Guyon Clos Vougeot Grand Cru 2021
Élancé et d’un classicisme affirmé, ce majestueux Clos Vougeot unit violette, cerise noire et mûre dans une structure puissante et persistante.
🍇 À propos du vin
Ce Pinot Noir exprime le caractère de Clos Vougeot Grand Cru, porté par le travail méticuleux de Jean-Pierre Guyon.
🍷 Notes de dégustation
Nez: fruits rouges, notes florales et épices douces.
Bouche: frais et équilibré.
Finale: Longue, élégante et expressive.
🍽️ Accords mets et vins
volaille, viandes grillées et fromages affinés.
ℹ️ Informations techniques
Appellation: AOP Clos Vougeot Grand Cru
Région: Bourgogne, France
Cépage: Pinot Noir
Viticulture: Biologique
Élevage: 10 to 14 months in new oak barrels
Température de service: 15°C
Période de consommation: 2028–2043