Domaine de l'Enchantoir Le Refuge de Chavannes Saumur 2020
Un Chenin biologique de Saumur élégant, avec profondeur, fraîcheur et un caractère raffiné élevé sous bois.
🍇 À propos du vin
Ce Chenin est marqué par les sols calcaires et argileux du Puy-Notre-Dame et deux années d’élevage en demi-muids.
🍷 Notes de dégustation
Nez: Complexe et harmonieuse, avec de la fraîcheur et une texture généreuse.
Bouche: Poissons grillés ou en sauce, volaille en sauce et fromages affinés.
🍽️ Accords mets et vins
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ℹ️ Informations techniques
Appellation: AOP Saumur Blanc
Région: Val de Loire, France
Cépages: Chenin
Viticulture: Biologique
Alcool: 13%
Température de service: 11°C
Période de consommation: 2024–2030