Waris Hubert Armorial Blanc de Noirs Champagne Grand Cru 'Avize' N.V.
Un Grand Cru Blanc de Noirs raffiné, aux fruits rouges éclatants, à la texture crémeuse et à la longue finale minérale.
🍇 À propos du vin
Armorial est un Extra Brut 100 % Pinot Noir issu d’un terroir Grand Cru riche en craie. Son faible dosage préserve la fraîcheur, tandis que le Pinot Noir apporte profondeur et structure gastronomique.
🍷 Notes de dégustation
Robe: Or pâle lumineux aux bulles fines.
Nez: Fruits rouges, brioche et délicates notes florales.
Bouche: Ample mais élégant, avec fruits mûrs, amande grillée, zeste d’agrumes et mousse crémeuse.
Finale: Longue, fraîche et minérale.
🍽️ Accords mets et vin
Excellent avec le saumon fumé, le homard, les fruits de mer en sauce crémeuse, la volaille, les canapés salés et les fromages à pâte molle.
ℹ️ Informations techniques
Appellation : AOC Champagne Grand Cru
Cépage : 100 % Pinot Noir
Style : Blanc de Noirs Extra Brut
Dosage : 3,4 g/l
Alcool : 12,5 %
Service : 10 °C
Période : 2025–2030