Domaine Jean-Pierre Guyon Mes Nuages 2023
Lumineux et admirablement équilibré, ce Pinot Noir aérien marie parfum floral et fruits rouges à la pureté tactile d’un élevage en grès.
🍇 À propos du vin
Ce Pinot Noir exprime le caractère de Vin de France, porté par le travail méticuleux de Jean-Pierre Guyon.
🍷 Notes de dégustation
Nez: fruits rouges, notes florales et épices douces.
Bouche: frais et équilibré.
Finale: Longue, élégante et expressive.
🍽️ Accords mets et vins
volaille, viandes grillées et fromages affinés.
ℹ️ Informations techniques
Appellation: Vin de France
Région: Bourgogne, France
Cépage: Pinot Noir
Viticulture: Biologique
Alcool: 13,5%
Élevage: Aging in sandstone vessels
Température de service: 13°C
Période de consommation: 2026–2031