Château du Seuil Grand Seuil Rouge 2020
Un rouge de Provence bio élevé sous bois, aux cerises et framboises mûres, clou de girofle, cannelle, vanille et sous-bois.
🍇 À propos du vin
Grand Seuil Rouge 2020 assemble Cabernet Sauvignon, Grenache et Syrah. L'élevage en barrique apporte des tanins arrondis et une complexité savoureuse, tandis que l'altitude conserve la fraîcheur.
🍷 Notes de dégustation
Robe: Rubis profond et intense.
Nez: Cerise, framboise, girofle, cannelle, vanille, toast et sous-bois.
Bouche: Ample et structurée, avec fruit mûr, bois intégré, tanins ronds et fraîcheur.
Finale: Longue et harmonieuse, avec épices, fruit rouge et notes terreuses.
🍽️ Accords mets et vins
S'accorde avec bœuf au feu de bois, entrecôte, agneau aux herbes, daube provençale, venaison et sanglier.
ℹ️ Informations techniques
Région : Provence, France
Cépages : Cabernet Sauvignon, Grenache et Syrah
Viticulture : Biologique
Élevage : En fût
Alcool : 14,5 %