Accord vin : Faisan
Le Bourgogne Chardonnay est souvent recommandé pour les faisans et autres gibiers à plumes, de préférence dans un style un peu plus corsé comme le Meursault et le Viré-Clessé. Le Pinot Noir s'y marie aussi parfaitement.
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Domaine Jean-Pierre Guyon Morey-Saint-Denis 'La Bidaude' 2024 Blanc
D’autres sont en route !
Issu de la minuscule récolte 2024, triée avec une extrême rigueur, ce Chardonnay précis de Morey-Saint-Denis associe agrumes, poire et fleurs blanc...
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Waris Hubert Annexä l'Hôte d'Aÿ' Champagne Grand Cru 'Aÿ'
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Un Grand Cru Blanc de Noirs distingué d’Aÿ, associant fruits rouges mûrs, structure soyeuse et profonde énergie minérale. 🍇 À propos du vinAnnexä l...
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