Accord vin : Canard (sauvage)
Le canard sauvage a une saveur intense et typée, et appelle un vin similaire : Cabernet Sauvignon (seul ou en assemblage avec le Merlot), Bourgogne de type plus fort (Nuits-Saint-Georges, Gevrey-Chambertin, Pommard), Madiran.
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La Casa di Bricciano Sangiovese 2015
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Un Sangiovese toscan d'une belle maturité, associant des fruits rouges secs, une complexité savoureuse et des tanins soyeux à la fraîcheur et à l'é...
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La Casa di Bricciano The Lord 2012
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Un Super Toscan mature d'une rareté exceptionnelle, d'une concentration et d'une complexité remarquables, produit en seulement 270 bouteilles numér...
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Louis Chenu Père et Filles Savigny-lès-Beaune 1er Cru 'Les Talmettes' 2022
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Un Savigny-lès-Beaune Premier Cru biologique tout en dentelle, aux fruits rouges parfumés, à la fraîcheur gracieuse et à la structure délicate.🍇 À ...
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Marramiero Incanto Montepulciano D’Abruzzo 2023
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Un Montepulciano riche et élégant aux fruits noirs mûrs, aux tanins veloutés, aux épices subtiles et à la finale longue et raffinée. Notes de dégus...
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Marramiero Inferi Montepulciano d'Abruzzo Riserva 2020
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Un Montepulciano Riserva puissant et d'une grande complexité, aux saveurs intenses de fruits noirs, d'épices balsamiques, aux tanins veloutés et à ...
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Marramiero Montepulciano d'Abruzzo 2024
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Un vin rouge italien souple et expressif, aux notes de fruits noirs mûrs, de tanins doux et d'une touche d'épices méditerranéennes. Notes de dégust...
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Morra Gabriele Barbaresco 2020
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Un Barbaresco élégant aux notes de rose et de cerise rouge, aux tanins raffinés et à la finale longue et structurée, idéal pour les plats de viande...
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Morra Gabriele Barbaresco 2021
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Un Barbaresco élégant aux notes de rose et de cerise rouge, aux tanins raffinés et à la finale longue et structurée, idéal pour les plats de viande...
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Morra Gabriele Barbaresco 2022
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Un Barbaresco élégant aux notes de rose et de cerise rouge, aux tanins raffinés et à la finale longue et structurée, idéal pour les plats de viande...
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Morra Gabriele Barbaresco Riserva 2020
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Un Barbaresco Riserva puissant et complexe, aux arômes superposés de fruits rouges, d'épices et de notes terreuses, soutenu par des tanins fermes e...
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Élevez votre sélection avec « Codos de Larouco Mencía Barrica » — un rouge confiant et axé sur le terroir issu des pentes abruptes de la DO Valdeor...
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Vignoble Millaire Château Lamarche Canon 2021
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Un Canon-Fronsac biodynamique profond et cristallin, mêlant fruits noirs mûrs et épices à une texture charnue, un boisé fondu et une remarquable fr...
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