Dupéré Barrera Cuvée Cornas 2021
Oorspronkelijke prijs
€0.00
-
Oorspronkelijke prijs
€0.00
Oorspronkelijke prijs
€39.50
€39.50
-
€39.50
Huidige prijs
€39.50
Beschikbaarheid:
12 op voorraad, klaar om te worden verzonden
Een krachtige en verfijnde Noordelijke Rhône Syrah, die intens zwart fruit, hartige kruiden en fijne tannines combineert met indrukwekkende diepte en lengte.
🍷 Proefnotities
Dieprood met paarse tinten. Een intense neus van braam, donkere kers en vers leer, met hartige en kruidige nuances. Vol en imposant in de mond, met geconcentreerd zwart fruit, fijne tannines en een gestructureerde doch verfijnde textuur. De afdronk is lang, genereus en aanhoudend.
🍽️ Foodpairing
Uitstekend bij eendenborst, rundvlees, gebraden lam, wild en langzaam gegaarde vleesgerechten. Ook een uitstekende partner voor rijpe harde kazen en gerechten op basis van truffel.
🧭 Technische gegevens
- Appellatie: AOP Cornas
- Jaar: 2021
- Druivensoort: 100% Syrah
- Regio: Noordelijke Rhône, Frankrijk
- Alcohol: 13% vol.
- Serveertemperatuur: 16–18°C
- Karafferen: Aanbevolen, 1–2 uur
- Stijl: Vol, gestructureerd, hartig en geschikt om te bewaren
-
Kelderrijping: 10–15 jaar
Conclusie:
Een serieuze, bewaarbare Cornas met geconcentreerd zwart fruit, hartige kruiden en fijne tannines – krachtige Noordelijke Rhône Syrah met elegantie en diepte.