Domaine de la Verpaille Harmonie Viré Clessé 2025
Een verfijnde biologische Viré-Clessé die perzik, abrikoos en citrus in balans brengt met amandel, romige nuances en een fijn getekende minerale ruggengraat.
🍇 Over de wijn
Geproduceerd van oude wijnstokken die geworteld zijn in klei-kalkbodems, weerspiegelt Harmonie de finesse en authenticiteit van zijn uitzonderlijke Bourgondische terroir. Deze cuvée staat bekend om zijn verfijnde fruitexpressie, delicate florale tonen, minerale frisheid en prachtig gebalanceerde structuur.
🏆 Beoordelingen & recensies
- Guide Hachette des Vins — Editie 2027
Bekroond met één ster, wat volgens de classificatie van de gids duidt op een zeer geslaagde wijn. - Guide Hachette des Vins — Editie 2023
Het oogstjaar 2020 ontving de prestigieuze Coup de Cœur-onderscheiding.
Het proefpanel benadrukte de mineraliteit, kweepeer, abrikoos, verse munt, acaciahoning en de lange, harmonieuze afdronk. -
Vivino 4,0/5 Algemene beoordeling
Ongeveer 1.900 beoordelingen over meerdere oogstjaren.
Het oogstjaar 2024 is beoordeeld met ongeveer 4,1–4,2/5, gebaseerd op een beperkt aantal recensies.
🍷 Proefnotities
Uiterlijk: Lichtgeel met subtiele gouden reflecties.
Neus: Witte bloemen, amandelschil, citrusschil, boomvruchten en een delicate boterachtige nuance.
Smaak: Soepel en medium-bodied, met perzik, abrikoos, zachte citrus en minerale spanning.
Afdronk: Zuiver en persistent, met verfrissende zuren en een aanhoudende amandeltoets.
🍽️ Wijn-spijscombinatie
Past prachtig bij schelpdieren, schaaldieren, gegrilde of in de pan gebakken witte vis, gevogelte in roomsaus en mild gerijpte kazen.
ℹ️ Technische informatie
Appellation: AOC Viré-Clessé
Regio: Mâconnais, Bourgogne, Frankrijk
Druif: 100% Chardonnay
Wijnbouw: Biologisch, met aandacht voor biodiversiteit en minimale interventie
Serveertemperatuur: 10–12°C
Bewaarpotentieel: Nu drinken of de komende 3–4 jaar