Domaine Jean-Pierre Guyon Morey-Saint-Denis 'La Bidaude' 2023 Blanc
Stralend en prachtig in balans, combineert deze precieze Morey-Saint-Denis Chardonnay citrus, peer en witte bloemen met minerale, licht getoaste diepte.
🍇 Over de wijn
Deze Chardonnay toont het karakter van Morey-Saint-Denis, gevormd door het nauwgezette werk van Jean-Pierre Guyon.
🍷 Proefnotities
Neus: rood fruit, florale tonen en zachte kruiden.
Mond: fris en evenwichtig.
Afdronk: Lang, elegant en expressief.
🍽️ Wijn-spijscombinaties
gevogelte, gegrild vlees en gerijpte kazen.
ℹ️ Technische informatie
Appellatie: AOC Morey-Saint-Denis
Regio: Bourgogne, Frankrijk
Druif: Chardonnay
Wijnbouw: Biologisch
Alcohol: 13,5%
Rijping: 12 months oaked
Serveertemperatuur: 11°C
Drinkvenster: 2027–2034