Gregor Schup Zweigelt 2021
Een dichte maar sappige biologische Zweigelt met zure kers, framboos en donker fruit, aangevuld door bladtonen, chocolade en milde specerijen.
🍇 Over de wijn
Gregor Schup Zweigelt 2021 is een expressieve Burgenland-rood die vol fruit combineert met rondheid en toegankelijkheid. Zachte tannines en een hartig-kruidige kant maken hem breed inzetbaar aan tafel.
🍷 Proefnotities
Kleur: Intens robijn-granaat met violette rand.
Neus: Donker fruit met delicate bladtonen en een hint van chocolade.
Smaak: Vol en dicht maar rond en sappig, met zure kers, framboos, zachte tannines en milde specerijen.
Afdronk: Evenwichtig en expressief, met aanhoudend fruit en kruiden.
🍽️ Wijn-spijscombinatie
Past bij rundvlees, lam, wild, stevige stoofschotels, geroosterde groenten en krachtige kazen.
ℹ️ Technische informatie
Regio: Burgenland, Oostenrijk
Druif: Zweigelt
Wijnbouw: Biologisch
Stijl: Droge, volle rode wijn
Drinkvenster: Nu–2028