Domaine de Fontavin Trilogies Châteauneuf-du-Pape 2023
Een gestructureerde biologische Châteauneuf-du-Pape met braam, rijpe kers en garrigue, warme kruiden en een lange afdronk.
🍇 Over de wijn
Deze expressieve rode wijn combineert gul fruit, hartige kruidigheid en evenwicht.
🍷 Proefnotities
Neus: Rood en donker fruit, garrigue en zachte kruidigheid.
Mond: Soepel en gestructureerd, met frisheid en fijne tannines.
🍽️ Wijn-spijscombinaties
Gegrild vlees, lamsvlees, wild, stoofgerechten en gerijpte kazen.
ℹ️ Technische informatie
Appellatie: AOP Châteauneuf-du-Pape
Regio: Zuidelijke Rhône, Frankrijk
Druiven: 80% Grenache Noir, 15% Syrah en 5% Mourvèdre
Wijnbouw: Biologisch
Alcohol: 15%
Serveertemperatuur: 15°C
Drinkvenster: 2027–2034