Wijnarrangement: Schelvis
Schelvis is een ondergewaardeerde vis die gefrituurd, gepocheerd en gepaneerd kan worden gegeten, en wordt ook vaak gebruikt in vissoep. Een dure verfijnde wijn is hier niet op zijn plaats. Maar we kiezen natuurlijk altijd voor kwaliteit in het glas. Keuze genoeg: van witte Penedès en Rueda uit Spanje, over Entre-Deux-Mers, Bergerac of Bordeaux, tot Pinot Blanc uit Frankrijk en Italië of assyrtiko uit Griekenland. Jonge gamay en pinot noir zijn ook geschikt voor liefhebbers van rode wijn.
Domaine de la Verpaille Bourgogne Chardonnay Les Thorains 2022 Blanc
ChardonnayDrink 2023 - 2026Serve 11-12°C Helder en briljant bleek gouden kleur. In de neus vinden bij de opening tonen van vers zomerfruit plaats. ...
Alle gegevens bekijkenDomaine de la Verpaille Bourgogne Chardonnay Les Thorains 2023 Blanc
AOC BourgogneChardonnayDrink 2023 - 2026Serve 11°C Helder en briljant bleek gouden kleur. In de neus vinden bij de opening tonen van vers zomerfrui...
Alle gegevens bekijkenDomaine de la Verpaille Harmonie Viré Clessé 2022 Blanc
Chardonnay.Drink 2023-2032Serve 11-12°C AOP Viré-Clessé12 op grote eiken vaten (demi-muids)Vivino 4.0 Lichtgele kleur, helder en helder. Complex en...
Alle gegevens bekijkenDomaine de la Verpaille Harmonie Viré Clessé 2023 Blanc
AOP Viré-ClesséChardonnay.Drink 2023-2032Serve 11-12°C 12 maanden op grote eiken vaten (demi-muids)Vivino 4.0 Lichtgele kleur, helder en helder. Co...
Alle gegevens bekijkenDomaine de la Verpaille Longchamp Viré Clessé 2022 Blanc
Chardonnay.Drink 2024-2033Serveer 11-12°C AOP Viré-Clessé12 maanden eiken vatenVivino 4.2 Gouden kleur, helder en briljant. Finesse en elegantie ke...
Alle gegevens bekijkenDomaine de la Verpaille Longchamp Viré Clessé 2022 Blanc Magnum
AOP Viré-Clessé Chardonnay Drinken 2024-2033 Serveren 11-12°C MAGNUM 12 maanden op eikenhouten vaten 4.2 op Vivino Gouden kleur, helder en brilja...
Alle gegevens bekijkenDomaine de la Verpaille Longchamp Viré Clessé 2022 Blanc
AOP Viré-ClesséChardonnayDrink 2024-2033Serveer 11-12°C 12 maanden eiken vatenVivino 4.2 Gouden kleur, helder en briljant. Finesse en elegantie ken...
Alle gegevens bekijkenDomaine de la Verpaille Vieilles Vignes Mâcon Villages 2022 Blanc
ChardonnayDrink 2024-2028Serveer 11-12°C AOP Macôn-Villages Aanhoudende strogele kleur, helder en sprankelend. De neus neemt ons mee naar het unive...
Alle gegevens bekijkenDomaine de la Verpaille Vieilles Vignes Mâcon Villages 2023 Blanc
AOP Macôn-Villages Chardonnay Drink 2025-2029 Serveren 11-12°C Vivino 4.2 Een sprankelende strogele kleur. In de neus ontdekken we finesse en fruit...
Alle gegevens bekijkenDomaine de la Verpaille Virolis Viré Clessé 2021 Blanc
ChardonnayDrink 2023-2031Serveer 11-12°C AOP Viré-Clessé12 months oak vats (demi-muids)Vivino 4.0 Goudgele kleur, helder en briljant. In de neus ko...
Alle gegevens bekijkenDomaine des Ronces Chalasse Côtes du Jura 2019
70% Chardonnay, 30% Savagnin Drink 2021 - 2025 Serveer 11°C AOC Côtes du Jura Vivino 4.1 De Chalasse vintage is gemaakt van een mix van Chardonnay ...
Alle gegevens bekijkenDomaine des Ronces Florale Côtes du Jura 2018
ChardonnayDrink 2020 - 2024 Serveer 11°C AOC Côtes du Jura Florale, van de Chardonnay-druivensoort, legt zijn elegantie op, zijn fijne neus, met ee...
Alle gegevens bekijkenDomaine des Ronces Trousseau Côtes du Jura 2022
Trousseau Drink 2024 - 2026 Serveer 14°C AOC Côtes du Jura Trousseau is een rode druivensoort uit de Jura met aroma's van aardbei en kers, gekenmer...
Alle gegevens bekijkenDomaine du Cellier des Cray Chignin Bergeron Cuvée Raipoumpou 2022
AOP Chignin Bergeron SavoieRoussanneDrink 2023-2027Serveer 10°CAlc. 12,5%Vivino 4.0 15 jaar oude wijnstokken op klei-slib-kalksteenbodems op brokke...
Alle gegevens bekijkenDomaine du Cellier des Cray Cuvée Grand Zéph 2022 blanc
Roussanne Drink 2023-2027 Serveer 10°C Savoie Deze wijn wordt gemaakt op de plaats Les Côtes à Chignin, gelegen op het zuidwesten. 25 jaar oude wij...
Alle gegevens bekijkenDomaine du Cellier des Cray Marcelle 2022
Adrien BerliozAOP Vins des Allobroges SavoiePinot GrisDrink 2024-2028Serve 10°CAlc. 13,5%Vivino 4.0 Pinot Gris, op een plaats genaamd Les Cray in C...
Alle gegevens bekijkenDomaine Fouassier Clos Paradis 2022 blanc 37,5 cl
Sauvignon Blanc Drink 2024-2028 Serveer 10-12°C Alc. 12,5% AOP Sancerre Blanc Biodynamisch Biodyvin gecertificeerd 2011 en Demeter 2022 Vivino 4.0 ...
Alle gegevens bekijkenDomaine Fouassier Les Chasseignes 2021 blanc
Sauvignon Blanc Drink 2024-2028 Serveer 10-12°CAlc. 12,5% AOP Sancerre Blanc Biodynamisch Biodyvin gecertificeerd 2011 en Demeter 2022Vivino 4.1 ...
Alle gegevens bekijkenDomaine Fouassier Mélodie Sancerre 2018 blanc
Sauvignon Blanc Drink 2024-2033 Serveer 10°C AOP Sancerre Biodynamisch Biodyvin gecertificeerd 2011 en Demeter 2022 Vivino 4.2 70% Klei- en vuurs...
Alle gegevens bekijkenDomaine Fouassier Mélodie Sancerre 2019 blanc
AOP SancerreSauvignon Blanc Drink 2024-2033 Serveer 10°C Biodynamisch Biodyvin gecertificeerd 2011 en Demeter 2022 Vivino 4.2 70% Klei- en vuurst...
Alle gegevens bekijkenDomaine Fouassier Sur le Fort Sancerre 2022 blanc
Sauvignon Blanc Borrel 2025-2029 Serveer 10-12°CAlc. 13,5% AOP Sancerre Blanc Biodynamische Biodyvin gecertificeerd 2011 en Demeter 2022 Vivino 4.1...
Alle gegevens bekijkenDomaine Jean-Pierre Guyon Coteaux Bourguignons "Les Glapignys" 2021 Blanc
70% Chardonnay, 30% pinot blancDrink 2024 - 2029Serveer 11°C10 tot 12 maanden op eikenhouten vaten van 1 jaarVivino 4.0 Een lieflijk lichtgouden kl...
Alle gegevens bekijkenDomaine Jean-Pierre Guyon Coteaux Bourguignons "Les Glapignys" 2022
AOC Coteaux Bourguignons70% Chardonnay, 30% pinot blanc Drank 2025 - 2030 Serveer 10°CAlc. 12,5% 10 tot 12 maanden in eikenhouten vaten van 1 jaar ...
Alle gegevens bekijkenDomaine Jean-Pierre Guyon Morey-Saint-Denis 'La Bidaude' 2022 Blanc
AOC Morey-Saint-Denis Chardonnay Drink 202-2033 Serveer 11°C Alc. 13,5% 12 maanden eikenhouten vaten De kleur is helder en sprankelend witgoud, get...
Alle gegevens bekijken