Waris Hubert Albescent Champagne Grand Cru 'Avize' 37,5cl
De stralende signatuur van Waris-Hubert: een kristalheldere Grand Cru Blanc de Blancs met goud fruit en elegante mineraliteit.
🍇 Over de wijn
Albescent is de iconische Chardonnay van het huis uit Avize, Cramant en Oger. Deze halve fles van 37,5 cl biedt hetzelfde gastronomische karakter.
🍷 Proefnotities
Kleur: Helder kristalgoud met fijne bubbels.
Neus: Citrus, wit fruit, delicate bloemen en gerstesuiker.
Smaak: Fris en verfijnd, met genereus fruit en minerale spanning.
Afdronk: Droog, elegant en aanhoudend.
🍽️ Wijn en gerecht
Als aperitief of bij oesters, schelpdieren, gegrilde vis, verfijnd gevogelte en stevige kazen.
ℹ️ Technische informatie
Appellatie: AOC Champagne Grand Cru
Dorpen: Avize, Cramant en Oger
Druif: 100% Chardonnay
Stijl: Blanc de Blancs Extra Brut
Blend: oogst 2020 + 20% uit 2019
Dégorgement: 01/2024
Dosage: 3,8 g/l
Alcohol: 12%
Serveren: 10°C
Drinkperiode: 2024–2028
Inhoud: 37,5 cl