Domaine de Fontavin Combe Sauvage Gigondas 2024

Een jeugdige biologische Gigondas 2024 met levendige braam, viooltjes en garrigue, geconcentreerd maar fris en energiek.

🍇 Over de wijn

Deze expressieve rode wijn combineert gul fruit, hartige kruidigheid en evenwicht.

🍷 Proefnotities

Neus: Rood en donker fruit, garrigue en zachte kruidigheid.
Mond: Soepel en gestructureerd, met frisheid en fijne tannines.

🍽️ Wijn-spijscombinaties

Gegrild vlees, lamsvlees, wild, stoofgerechten en gerijpte kazen.

ℹ️ Technische informatie

Appellatie: AOP Gigondas
Regio: Zuidelijke Rhône, Frankrijk
Druiven: 75% Grenache Noir, 10% Mourvèdre, 5% Syrah, 3% Cinsault en 2% Clairette Rose
Wijnbouw: Biologisch
Alcohol: 14,5%
Serveertemperatuur: 15°C
Drinkvenster: 2026–2035