Wijncombinatie met vissticks (koolvis)
Koolvis is een goedkope vis en behoort niet tot de edele vissoorten. Hij wordt vaak gepaneerd en vervolgens gefrituurd ( vissticks worden vaak van koolvis gemaakt). Koolvis wordt geserveerd met een eenvoudige witte wijn, zoals een jonge Chardonnay uit Zuid-Europa of de Nieuwe Wereld, een "vin de pays" uit Gascogne, een Italiaanse wijn uit Trebbiano of een witte wijn uit Rioja .
Vincent Gaudry Le Tournebride Sancerre 2021 Blanc 37,5cl
AOC Sancerre Sauvignon BlancDrink 2023-2032 Serveer 10°C Alk. 12,5% 37,5 cl Sauvignon Blanc geproduceerd op 3 verschillende terroirs: vuursteen, kl...
Alle gegevens bekijkenVincent Gaudry Mélodie de Vieilles Vignes Sancerre 2022 Blanc
Sancerre AOC Sauvignon Blanc Drink 2024-2033 Serveren op 10°C Alc. 13,5% Vivino 4.0 Een krachtige en rijke wijn van een klei-kalkstenen heuvel. Een...
Alle gegevens bekijkenVincent Gaudry Pour Vous Sancerre 2021 Blanc
AOC Sancerre Sauvignon Blanc Drink 2024-2039 Serveer 10-12°C Alc. 13% Gerijpt in nieuwe en oude eikenhouten vaten Vivino 4.4 De wijn gloeit neong...
Alle gegevens bekijkenWeingut Keßler Riesling Trocken 2023 1L
GutsweinRiesling Drink 2024-2026 Serveren op 10°C Alc. 12,5% 1 liter De Riesling Trocken 2023 van Weingut Keßler in Zornheim, Rheinhessen, is een d...
Alle gegevens bekijkenWeingut Keßler Selzer Osterberg Riesling -S- Spätlese Trocken 2020
Een gespannen en mineraalgedreven top-Riesling met opmerkelijke precisie, kalksteen finesse en gastronomische diepte. De Weingut Keßler Selzer Oste...
Alle gegevens bekijkenWeingut Keßler Zornheimer Guldenmorgen Silvaner - S 2022
Spätlese, droog (trocken) – laat geoogste druiven, maar droog gevinifieerd voor meer body en concentratie zonder zoetheid. SmaakprofielAroma's: wit...
Alle gegevens bekijkenWeingut Schnabl Fossil 2019
Deze witte wijn, gemaakt van de Chardonnay-druif uit Zuid-Steiermark, vertelt met elke slok een verhaal over het land. Hij begroet het gehemelte me...
Alle gegevens bekijkenWeingut Schnabl Quarz 2019
De Quarz 2019 van Weingut Schnabl is een opmerkelijke expressie van Sauvignon Blanc uit het hart van Zuid-Stiermarken. Deze wijn, gemaakt met nauwg...
Alle gegevens bekijkenWeingut Schnabl Sauvignon Blanc Flint 2020
De Sauvignon Blanc Flint 2020 van Weingut Schnabl is een biodynamische witte wijn die de puurheid en precisie van de Oostenrijkse wijnbouw illustre...
Alle gegevens bekijkenWeingut Schnabl Vol.3 NV
Weingut Schnabl Vol. 3 is een biologische, biodynamische witte wijn uit Zuid-Steiermark, een blend van Morillon (Chardonnay) en Sauvignon Blanc. Hi...
Alle gegevens bekijkenWeingut Schnabl Weissburgunder 2021
Een biodynamische Pinot Blanc uit Zuid-Steiermark: elegant, levendig en vol natuurlijke charme. Smaakprofiel en stijl. Aroma/neus: Toont rijpe arom...
Alle gegevens bekijkenWeingut Schnabl Welschriesling 2021
Een zeer frisse, koele wijn die zich ingetogen presenteert. Misschien komt dat door de scherpe textuur – zowel slank als stimulerend in de mond. De...
Alle gegevens bekijken