Wijnarrangement: Kalkoen
Kalkoen heeft een zachte, malse textuur en een beetje uitgesproken smaak, daarom moet de wijn wat expressiviteit brengen, zonder de kalkoen te overweldigen. In het wit: chardonnay uit Frankrijk of Spanje. In het rood: pinot noir uit Frankrijk of Duitsland of een Rioja-wijn.
Filters
Weingut Hagn Ried Hundschupfen Grüner Veltliner 2025
Een verfijnde Grüner Veltliner uit één wijngaard in Mailberg, met rijp boomgaardfruit, fijne kruiden en een elegante, frisse afdronk. 🍇 Over de wij...
Alle gegevens bekijkenWeingut Keßler Selzer Osterberg Riesling -S- Spätlese Trocken 2020
Een gespannen en mineraalgedreven top-Riesling met opmerkelijke precisie, kalksteen finesse en gastronomische diepte. De Weingut Keßler Selzer Oste...
Alle gegevens bekijkenWeingut Keßler Spätburgunder trocken 2021
Een stevige, zeer toegankelijke Pinot Noir uit Rheinhessen in Duitsland. 🍷 Proefnotities Kleur & uiterlijk Licht tot medium robijnrood. Aroma /...
Alle gegevens bekijkenWeingut Keßler Zornheimer Guldenmorgen Silvaner - S 2022
Een kenmerkende Silvaner van één wijngaard die rijp boomgaardfruit, kruidige finesse en een hartige minerale kern combineert met indrukwekkende tex...
Alle gegevens bekijkenWeingut Schnabl Vol.3 NV
Weingut Schnabl Vol. 3 is een biologische, biodynamische witte wijn uit Zuid-Steiermark, een blend van Morillon (Chardonnay) en Sauvignon Blanc. Hi...
Alle gegevens bekijkenWeingut Schnabl Weissburgunder 2021
Een biodynamische Pinot Blanc uit Zuid-Steiermark: elegant, levendig en vol natuurlijke charme. Smaakprofiel en stijl. Aroma/neus: Toont rijpe arom...
Alle gegevens bekijken