Wijnarrangement: Kalkoen
Kalkoen heeft een zachte, malse textuur en een beetje uitgesproken smaak, daarom moet de wijn wat expressiviteit brengen, zonder de kalkoen te overweldigen. In het wit: chardonnay uit Frankrijk of Spanje. In het rood: pinot noir uit Frankrijk of Duitsland of een Rioja-wijn.
Domaine Jean-Pierre Guyon Vosne-Romanée Premier Cru 'Les Brulées' 2021
Pinot NoirDrink 2026 - 2045Serveer 15°C10 tot 14 maanden nieuwe eik4.3 op Vivino De wijngaard « Aux Brûlées » dankt zijn naam waarschijnlijk aan k...
Alle gegevens bekijkenDomaine Jean-Pierre Guyon Vosne-Romanée Premier Cru 'Les Brulées' 2022
AOC Vosne Romanée Premier Cru Pinot Noir Drink 2028-2047 Serveer 15°CAlc. 13,5% 10 tot 14 maanden nieuw eikenVivino 4.3 De wijngaard ‘Aux Brûlées’ ...
Alle gegevens bekijkenDomaine Les 4 Vents Crozes-Hermitage 2022
AOP Crozes-Hermitage Syrah Drink 2024-2031 Serveer 15°C Alk. 13% Vivino 4.0 Selectie van 30 en 40 jaar oude wijnstokken uit 2 terroirs. Handmatige ...
Alle gegevens bekijkenDomaine Les 4 Vents Marsana 2023
IGP Collines Rhodanniennes MarsanneDrink 2025-2029 Serveer 15°CAlk. 12,5% Vivino 4.2 Fris leemterroir van klei-kalksteen. Handmatige oogst. Direct ...
Alle gegevens bekijkenLes Terres Promises À bouche que veux-tu Vin de Pays de la Sainte Baume 2022 Blanc
Clairette, RolleDrink 2023 - 2025Serveer 12°C Natuurlijke wijn. De druiven, Clairette en Rolle, komen van wijnstokken van meer dan 60 jaar oud aan ...
Alle gegevens bekijkenDomaine Les Terres Promises À bouche que veux-tu 2023 Blanc
AOP Coteaux Varois en Provence Clairette, Rolle Nu drinken - 2027 Serveren 12°C Alk. 13,5% De À Bouche Que Veux-tu 2023 is een natuurlijke witte w...
Alle gegevens bekijkenDomaine Les Terres Promises A Ma Guise 2024
Vin de FranceGarnacha, Carignan, CinsaultDrink 2025 - 2026Serveer 16°CAlc. 13% Geheim recept van de Provence Natuurlijke wijn. De A Ma Guise cuvée ...
Alle gegevens bekijkenDomaine Les Terres Promises Âme qui vive 2021
AOP Coteaux-Varois-en-Provence Grenache, carignan, syrah, mourvèdre Drink 2023-2032 Serveer 16°C Deze wijn vertegenwoordigt het landgoed zeer goed...
Alle gegevens bekijkenDomaine Les Terres Promises Anachronie Rosé 2022
Syrah, grenache, cinsaultVivino 4.1 Borrel 2023-2027Serveer 10°C Verfrissend, fruitig en rond. Een donkere rosé of een lichtrode. Deze wijn kan op ...
Alle gegevens bekijkenDomaine Les Terres Promises L'analepse 2022
AOP VDF Carignan Blanc Borrel 2020-2025 Serveer 12°C In de neus zit venkel en gedroogde kruiden. Dit is een volle wijn maar verfrissend door mooie ...
Alle gegevens bekijkenDomaine Les Terres Promises L'antidote 2023
AOP-VDF Carignan Drink nu - 2028 Serveren 16°C Alc. 13% Natuurlijke, ongefilterde wijn L'antidote is een kenmerkende rode wijn gemaakt van 100% Car...
Alle gegevens bekijkenFratelli Falzari Assentada 2021 Blanc
IGT Trebbiano Toscano TrebbianoDrink 2023-2026 Serveer 10°C Alk. 12,5% Gecertificeerde biologische wijn Natuurlijke fermentatie in amfora met huidc...
Alle gegevens bekijkenFratelli Falzari Bentemari 2022 Blanc
IGT Vermentino Toscano Vermentino Drink 2024-2026 Serveer 10°C Alk. 13% Gecertificeerd voor biologische wijnen Natuurlijke fermentatie Vermentino...
Alle gegevens bekijkenFratelli Falzari Selengaia Chianti 2021
DOCG-Chianti Sangiovese, Cabernet Sauvignon en Merlot Drink 2024-2028 Serveren 17°C Alk. 14% Gecertificeerde biologische wijn Natuurlijke fermentat...
Alle gegevens bekijkenFratelli Falzari Tinnari 2022 Blanc
IGT Toscana Bianco Trebbiano Drink 2024-2026 Serveer 10°CAlk. 12,5% Gecertificeerde biologische wijn Natuurlijke fermentatie Trebbiano Toscano in...
Alle gegevens bekijkenHerve Brisson Le Long du Chemin Extra Brut Champagne
Chardonnay 100% Drink 2022 - 2026 Serveer 10-12°C Dosering 4 g/l, 12 maanden gerijpt in vat, daarna 15 maanden op droesem in fles Spontaan gefermen...
Alle gegevens bekijkenHerve Brisson Les Aulnes Extra Brut Champagne
Chardonnay 100% Drink 2022 - 2026 Serveer 10-12°C Dosering 4 g/l, 12 maanden gerijpt in vat, daarna 15 maanden op droesem in fles Extreem zuivere e...
Alle gegevens bekijkenHerve Brisson Les Regales Extra Brut Champagne
Chardonnay 100% Drink 2022 - 2026 Serveer 10-12°C Dosering 4 g/l, 12 maanden gerijpt in vat, daarna 15 maanden op droesem in fles Spontaan gefermen...
Alle gegevens bekijkenJean-Paul Thévenet Cuvée Tradition Morgon 2023
AOC Morgon BeaujolaisGamay Drink 2025-2027 Serveer 15°CAlc. 13% 10 maanden eiken vatenVivino 4.1 De vinificatie wordt uitgevoerd met behulp van nat...
Alle gegevens bekijkenJean-Paul Thévenet Vieilles Vignes Morgon 2022
Gamay Drink 2024-2026 Serveer 15°CAlc. 13% 10 maanden eiken vaten Vivino 4.0 Deze prachtige Gamay is afkomstig van de oudste wijnstokken op het l...
Alle gegevens bekijkenJérôme Arnoux Révélation 2018
AOP Arbois Jura Pinot NoirDrink 2021-2028 Serveer 15-17°CAlk. 13% 12 maanden in eikenhouten vatenGeadviseerd wordt om te decanteren, minimaal 45 mi...
Alle gegevens bekijkenJérôme Arnoux Vin Jaune 2016 Blanc
AOC ArboisSavagninDrink 2023 - 2042Serveer 10-12°CAlk. 14% 6 jaar in open eiken vatenVivino 4.1 Vin jaune uit de Jura-regio van Frankrijk, is voora...
Alle gegevens bekijkenJulien Thurel Champêtre Cidre Brut 2021
Appel cider Drink 2024-2025 Serveer 8°C Alc. 5,5% Appellation Brut Cider - Geen toegevoegde sulfieten. Een natuurlijke cider, zonder toevoegingen o...
Alle gegevens bekijkenLouis Chenu Pere et Filles Savigny-lès-Beaune 1er Cru 'Les Talmettes' 2022
AOC Savigny-lès-Beaune Premier CruPinot Noir Drink 2024 - 2033 Serveer 15°C 12 maanden eikenhout Vivino 4.0 Dit klimaat kijkt uit over de Lavières....
Alle gegevens bekijken