Wijncombinatie Krab
Krab heeft een delicate smaak, dus je wilt een wijn die de smaak aanvult in plaats van overheerst. Een paar uitstekende wijnopties voor krab zijn: Chardonnay: een klassieke keuze die goed bij krab past vanwege de boterachtige textuur en hints van citrus, die de zoetheid van het krabvlees aanvullen. Sauvignon Blanc: De frisse zuurgraad en kruidige tonen van deze wijn kunnen een mooie match zijn, vooral bij lichtere krabgerechten of salades. Pinot Gris: Pinot Gris staat bekend om zijn lichte, verfrissende eigenschappen en kan de smaken van krab versterken zonder ze te overschaduwen. Champagne of mousserende wijn: Het bruisen en de zuurgraad van mousserende wijnen kunnen prachtig contrasteren met de rijkdom van krab, waardoor het een elegante combinatie wordt.
Houd bij het combineren van wijn met krab rekening met de bereiding en smaakmakers. Rijkere sauzen passen bijvoorbeeld beter bij een vollere witte wijn zoals Chardonnay, terwijl lichtere bereidingen goed kunnen passen bij een frissere wijn zoals Sauvignon Blanc of een mousserende wijn voor een feestelijk tintje. Proost op een heerlijke maaltijd!
Filters
Domaine Fouassier Les Chasseignes 2023 blanco
Een strak geslepen biodynamische Sancerre met citroen, groene appel en witte bloemen, krijtachtige mineraliteit en een zilte afdronk.🍇 Over de wijn...
Alle gegevens bekijkenDomaine Fouassier Mélodie Sancerre 2019 blanc
Een gelaagde biodynamische Sancerre Blanc 2019 met citrusschil, rijpe peer en verse kruiden, gevolgd door een lange rokerig-minerale afdronk.🍇 Over...
Alle gegevens bekijkenDomaine Fouassier Sancerre Les Chailloux 2023
Een strakke biodynamische Sancerre van vuursteenbodem, met citrus, witte perzik en rokerige steen in een precieze lange afdronk.🍇 Over de wijnDeze ...
Alle gegevens bekijkenDomaine Fouassier Sur le Fort Sancerre 2022 blanc
Een harmonieuze biodynamische Sancerre Blanc 2022 met citrus, boomgaardfruit en verse kruiden, rond van textuur en mineraal lang.🍇 Over de wijnDeze...
Alle gegevens bekijkenDomaine Fouassier Sur le Fort Sancerre 2023 blanc 37,5cl
Een heldere biodynamische Sancerre 2023 op halve fles met citroen, groene appel en witte bloemen, levendig fris en mineraal precies.🍇 Over de wijnD...
Alle gegevens bekijkenDomaine Jean-Pierre Guyon Coteaux Bourguignons "Les Glapignys" 2023
AOC Coteaux Bourguignons70% Chardonnay, 30% pinot blanc Drank 2027 - 2032 Serveer 10°CAlc. 12,5% 10 tot 12 maanden in eikenhouten vaten van 1 jaar ...
Alle gegevens bekijkenDomaine Jean-Pierre Guyon Morey-Saint-Denis 'La Bidaude' 2023 Blanc
Stralend en prachtig in balans, combineert deze precieze Morey-Saint-Denis Chardonnay citrus, peer en witte bloemen met minerale, licht getoaste di...
Alle gegevens bekijkenDomaine Jean-Pierre Guyon Morey-Saint-Denis 'La Bidaude' 2024 Blanc
Afkomstig van de uiterst kleine en streng geselecteerde oogst 2024, combineert deze precieze Morey-Saint-Denis Chardonnay citrus, peer en witte blo...
Alle gegevens bekijkenGregor Schup Gumpoldskirchen Chardonnay 2022
Een precieze biologische Chardonnay met ananas en mango, geïntegreerd hout, frisse zuren en een minerale afdronk met toast en mokka.🍇 Over de wijnG...
Alle gegevens bekijkenJérôme Arnoux Initial 2022 Blanc
Een heldere biologische Arbois Chardonnay met citrus, knapperige appel en peer, levendig fris en verfijnd door zachte honing en kruiden.🍇 Over de w...
Alle gegevens bekijkenLouis Chenu Pere et Filles 'Les Bruchots' 2022 Blanc
Een heldere biologische witte Bourgogne met knapperige appel, hazelnoot en zilverachtige minerale frisheid, verfijnd door subtiele oude-houttextuur...
Alle gegevens bekijkenVincent Gaudry Mélodie de Vieilles Vignes Sancerre 2022 Blanc
Een diepgaande Sancerre van oude wijnstokken, waarin rijp geel fruit en royale textuur samenkomen met een kristalheldere, frisse en elegante minera...
Alle gegevens bekijkenWaris Hubert Albescent Champagne Grand Cru 'Avize' 37,5cl
De stralende signatuur van Waris-Hubert: een kristalheldere Grand Cru Blanc de Blancs met goud fruit en elegante mineraliteit. 🍇 Over de wijnAlbesc...
Alle gegevens bekijkenWaris Hubert Annexä l'Hôte d'Aÿ' Champagne Grand Cru 'Aÿ'
Een voorname Grand Cru Blanc de Noirs uit Aÿ met rijp rood fruit, zijdezachte structuur en diepe minerale energie. 🍇 Over de wijnAnnexä l’Hôte d’Aÿ...
Alle gegevens bekijkenWaris Hubert Armorial Blanc de Noirs Champagne Grand Cru 'Avize' N.V.
Een verfijnde Grand Cru Blanc de Noirs met levendig rood fruit, romige textuur en een lange minerale afdronk. 🍇 Over de wijnArmorial is een Extra B...
Alle gegevens bekijkenWaris Hubert Estence Champagne Premier Cru
Een elegante Premier Cru met helder fruit, subtiel hout en een kenmerkend rokerig-mineraal karakter. 🍇 Over de wijnEstence komt uit Premier Cru-dor...
Alle gegevens bekijkenWaris Hubert Lilyale Blanc de Blancs Zero Dosage Champagne Grand Cru
Een pure, precieze Grand Cru Blanc de Blancs zonder dosage, met frisse citrus, zijdezachte mousse en krijtige mineraliteit. 🍇 Over de wijnLilyale i...
Alle gegevens bekijkenWaris Hubert Sophos Champagne Grand Cru 'Avize'
Een elegante Grand Cru Chardonnay uit Avize met pure citrus, romige mousse en een strak minerale afdronk. 🍇 Over de wijnSophos is een Extra Brut Bl...
Alle gegevens bekijkenWeingut Hagn Green Cat Cuvée BIO 2024
Een levendige biologische witte cuvée uit Neder-Oostenrijk, met helder fruit, florale finesse en verfrissende kruidigheid. 🍇 Over de wijn Weingut H...
Alle gegevens bekijkenWeingut Hagn Unique Chardonnay 2021
Bekroond met 92 punten in de Falstaff Ultimate Wine Guide 2025/26 combineert deze biologische Chardonnay exotisch fruit, een romige houtstructuur e...
Alle gegevens bekijkenWeingut Keßler Pura Natura Silvaner Pet Nat 2024
Een levendige en natuurlijk sprankelende Silvaner, boordevol vers boomgaardfruit, citrus en kruiden, met fijne bubbels en een heerlijk droge, licht...
Alle gegevens bekijkenWeingut Schnabl Fossil 2019
Deze witte wijn, gemaakt van de Chardonnay-druif uit Zuid-Steiermark, vertelt met elke slok een verhaal over het land. Hij begroet het gehemelte me...
Alle gegevens bekijkenWeingut Schnabl Quarz 2019
De Quarz 2019 van Weingut Schnabl is een opmerkelijke expressie van Sauvignon Blanc uit het hart van Zuid-Stiermarken. Deze wijn, gemaakt met nauwg...
Alle gegevens bekijkenWeingut Schnabl Sauvignon Blanc Flint 2020
De Sauvignon Blanc Flint 2020 van Weingut Schnabl is een biodynamische witte wijn die de puurheid en precisie van de Oostenrijkse wijnbouw illustre...
Alle gegevens bekijken