Pinot Noir
Drink 2028-2043
Serveer 15°C
10 tot 14 maanden op nieuwe eikenhouten vaten
4.2 op Vivino

Deze Clos Vougeot biedt een verleidelijke kleur, diep paars met violetachtige nuances. Zoete geuren worden in de lucht verspreid terwijl de wijn zuurstofrijk wordt. Bloemige geuren van viooltjes en zoete geuren van rode kersen, bramen, eiken en kruiden zoals groene peper, charmeren onze neusgaten. En wat een karakter in de mond! De smaak is gevuld met een royaal volume, een gestructureerde kracht kenmerkt deze cuvée. De lengte is opmerkelijk. Een genot! Je zult ervan genieten door het te combineren met een eendenborst met kersen, lamsvlees of een everzwijnstoofpot met cognac. Te vergeten in de kelder minstens 7-8 jaar voordat je deze op tafel zet. Ideaal om de komende 15 tot 20 jaar of langer van te genieten, afhankelijk van het oogstjaar.