Weingut Hagn Cuvée Colloredo 2023

Een krachtige Oostenrijkse rode cuvée in Bordeaux-stijl, met rijpe bessen, verfijnde houttoetsen en soepele tannines.

🍇 Over de wijn

Weingut Hagn Cuvée Colloredo 2023 is een blend van Merlot en Cabernet Sauvignon uit de Hochlüssen-wijngaard in het Weinviertel. De klei-lössbodems en rijping in barriques geven deze droge rode wijn structuur en diepgang.

🏆 Beoordelingen & recensies

• 2022 — 91 Falstaff-punten: zwarte kersen, pruimen, kruidnagel, vanille en een krachtige structuur.
• 2021 — 91 Falstaff-punten: bramenconfituur, kruiden, donkere nougat en cassis.
• 2020 — 92 Falstaff-punten: braambessen, zwarte olijven, chocolade en geïntegreerde tannines.

🍷 Proefnotities

Kleur: Diep bordeauxrood.
Geur: Rijpe bessen en zachte houttoetsen.
Smaak: Vol, soepel en mooi geïntegreerde tannines.
Afdronk: Lang, krachtig en hartig.

🍽️ Wijn & gerecht

Heerlijk bij Beef Wellington, gegrilde steak, traag gegaard lam, wild, geroosterde groenten en paddenstoelen.

ℹ️ Technische gegevens

• Producent: Weingut Hagn
• Herkomst: Weinviertel, Oostenrijk
• Wijngaard: Hochlüssen
• Jaargang: 2023
• Druiven: Merlot en Cabernet Sauvignon
• Bodem: Klei-löss
• Stijl: Droge rode wijn
• Rijping: Barrique
• Alcohol: 14% vol.
• Zuren: 4,7 g/l
• Restsuiker: 2,9 g/l
• Bewaarpotentieel: 2025–2036
• Schenktemperatuur: 17–19°C
• Inhoud: 75 cl