Domaine de Fontavin Les Vignes de mon Père 2025

Een sappige biologische rode Rhône met kers, framboos en mediterrane kruiden, zachte tannines en een soepele hartige afdronk.

🍇 Over de wijn

Deze expressieve rode wijn combineert gul fruit, hartige kruidigheid en evenwicht.

🍷 Proefnotities

Neus: Rood en donker fruit, garrigue en zachte kruidigheid.
Mond: Soepel en gestructureerd, met frisheid en fijne tannines.

🍽️ Wijn-spijscombinaties

Gegrild vlees, lamsvlees, wild, stoofgerechten en gerijpte kazen.

ℹ️ Technische informatie

Appellatie: AOP Côtes du Rhône Rouge
Regio: Zuidelijke Rhône, Frankrijk
Druiven: 75% Grenache Noir, 10% Syrah, 10% Mourvèdre en 5% Marselan
Wijnbouw: Biologisch
Alcohol: 13%
Serveertemperatuur: 15°C
Drinkvenster: 2027–2031