Domaine de Fontavin Combe Sauvage Gigondas 2022
Een genereuze biologische Gigondas 2022 met braam, rijpe pruim en wilde kruiden, omlijst door stevige tannines en een lange afdronk.
🍇 Over de wijn
Deze expressieve rode wijn combineert gul fruit, hartige kruidigheid en evenwicht.
🍷 Proefnotities
Neus: Rood en donker fruit, garrigue en zachte kruidigheid.
Mond: Soepel en gestructureerd, met frisheid en fijne tannines.
🍽️ Wijn-spijscombinaties
Gegrild vlees, lamsvlees, wild, stoofgerechten en gerijpte kazen.
ℹ️ Technische informatie
Appellatie: AOP Gigondas
Regio: Zuidelijke Rhône, Frankrijk
Druiven: 75% Grenache Noir, 10% Mourvèdre, 5% Syrah, 3% Cinsault en 2% Clairette Rose
Wijnbouw: Biologisch
Alcohol: 14,5%
Serveertemperatuur: 15°C
Drinkvenster: 2025–2034