Doorgaan naar inhoud
Dupéré Barrera – 2 Terroirs, One Vision
Dupéré Barrera – 2 Terroirs, One Vision
Wit Rosé Rood Oranje ZomerwIjn Natturlijke Wijn Nieuw 0% Alcohol Biologisch Biodynamisch Vivino Top SOLDEN
deer wine pairing hert wijn en gerecht

Wijnarrangement: Hert (reekalf)

Voor wild is het altijd een goede keuze om wijnen met minstens 10 jaar flesrijping te kiezen. De zogenaamde "tertiaire" aroma's (van truffel, herfstbladeren, humus en paddenstoelen) sluiten namelijk bijzonder goed aan bij wild. Tegelijk is het aangewezen om een volle, stevige wijn te kiezen. Bourgogne wordt vaak aangeraden bij wild, maar sommige Bourgognes (van de regionale appellatie Bourgogne of van minder goede jaren) vallen eigenlijk te licht uit voor het vlees van wild.
Het vlees van hertenkalf en hinde is delicater en fijner dan dat van hert. Daarom kies je voor een verfijnder type van rode wijn. Suggesties in Bordeaux: Margaux, Saint-Julien. Suggesties in Bourgogne: Morey Saint Denis, Beaune, Savigny-les-Beaune, Volnay.
Andere mogelijkheden: trousseau uit Jura of pinot noir uit Duitsland.

Bij hert moeten de wijnen aan kracht winnen. Suggesties in Bordeaux: Pomerol, Saint-Emilion, Pauillac, Saint-Estèphe, Fronsac. Suggesties in Bourgogne: Gevrey-Chambertin, Vosne-Romanée, Nuits-Saint-Georges, Pommard. Andere mogelijkheden: gerijpte Tempranillo uit Spanje. Bij stoofschotels met in rode wijn gemarineerd hert (of hinde) komen Gigondas en Vacqueyras in het glas.

Filters

Domaine Les 4 Vents Les Amazones Bespaar €5.00 Bespaar €0.00
€24.95
€24.95 - €24.95
€24.95
€19.95
€19.95 - €19.95
€19.95

Domaine Les 4 Vents Les Amazones 2022 50cl

in voorraad

Een boeiende Marsanne met schilcontact, die bittere sinaasappel en gekonfijt fruit combineert met walnoot, amandel en exotische kruiden, omlijst do...

Alle gegevens bekijken
€24.95
€24.95 - €24.95
€24.95
€19.95
€19.95 - €19.95
€19.95
Bespaar €5.00 Bespaar €0.00
Bespaar €14.15 Bespaar €0.00
€213.15
€213.15 - €213.15
€213.15
€199.00
€199.00 - €199.00
€199.00

Dupéré Barrera 2 Terroirs, Eén Visie

Alleen 1 over!

Zes kenmerkende wijnen die het karakter van de Provence en de Rhône verkennen door de unieke visie van Dupéré Barrera. Dupéré Barrera creëert kenme...

Alle gegevens bekijken
€213.15
€213.15 - €213.15
€213.15
€199.00
€199.00 - €199.00
€199.00
Bespaar €14.15 Bespaar €0.00
€69.90 - €69.90
€69.90
€69.90
€69.90 - €69.90
€69.90

Dupéré Barrera Cuvée Hermitage 2018

in voorraad

Een majestueuze Noord-Rhône Syrah van opmerkelijke diepte, die intens zwart fruit, zoethout en rokerige kruiden combineert met fluweelzachte ta...

Alle gegevens bekijken
€69.90 - €69.90
€69.90
€69.90
€69.90 - €69.90
€69.90
€24.90 - €24.90
€24.90
€24.90
€24.90 - €24.90
€24.90

Dupéré Barrera India Bandol Rouge 2022

in voorraad

Een krachtige doch elegante Bandol, die rijpe braam, pure chocolade en mediterrane kruiden combineert met verfijnde tannines en een lange, hart...

Alle gegevens bekijken
€24.90 - €24.90
€24.90
€24.90
€24.90 - €24.90
€24.90
Dupéré Barrera TLM
€25.90 - €25.90
€25.90
€25.90
€25.90 - €25.90
€25.90

Dupéré Barrera TLM 2020

Alleen 1 over!

Een gedurfde, diep geconcentreerde Provençaalse rode wijn, gevormd door een uitzonderlijk lange maceratie, met rijp rood fruit, chocoladenuance...

Alle gegevens bekijken
€25.90 - €25.90
€25.90
€25.90
€25.90 - €25.90
€25.90
Bespaar €17.00 Bespaar €0.00
€56.90
€56.90 - €56.90
€56.90
€39.90
€39.90 - €39.90
€39.90

Gregor Schup Eichkogel Monopol Cuvée 2015

in voorraad

Donker robijnrood granaatrood, violette reflecties, delicate waterige rand. In de neus uitnodigend donker bessenfruit, delicate bosbessenconfituur,...

Alle gegevens bekijken
€56.90
€56.90 - €56.90
€56.90
€39.90
€39.90 - €39.90
€39.90
Bespaar €17.00 Bespaar €0.00
La Casa di Bricciano Il Ritrovo 2016 Super Tuscan
Bespaar €9.38 Bespaar €0.00
€46.90
€46.90 - €46.90
€46.90
€37.52
€37.52 - €37.52
€37.52

La Casa di Bricciano Il Ritrovo 2016

in voorraad

Een prachtig geëvolueerde Toscaanse rode wijn die geconcentreerd donker fruit, gepolijste tannines en hartige complexiteit combineert, met de uitst...

Alle gegevens bekijken
€46.90
€46.90 - €46.90
€46.90
€37.52
€37.52 - €37.52
€37.52
Bespaar €9.38 Bespaar €0.00
La Casa di Bricciano Sangiovese 2015
Bespaar €5.98 Bespaar €0.00
€39.90
€39.90 - €39.90
€39.90
€33.92
€33.92 - €33.92
€33.92

La Casa di Bricciano Sangiovese 2015

in voorraad

Een prachtig gerijpte Toscaanse Sangiovese, die gedroogd rood fruit, hartige complexiteit en zijdezachte tannines combineert met de frisheid en ele...

Alle gegevens bekijken
€39.90
€39.90 - €39.90
€39.90
€33.92
€33.92 - €33.92
€33.92
Bespaar €5.98 Bespaar €0.00
Bespaar €49.35 Bespaar €0.00
€329.00
€329.00 - €329.00
€329.00
€279.65
€279.65 - €279.65
€279.65

La Casa di Bricciano The Lord 2012

in voorraad

Een uitzonderlijk zeldzame, gerijpte Super Toscaan van opmerkelijke concentratie en complexiteit, geproduceerd in slechts 270 genummerde flessen en...

Alle gegevens bekijken
€329.00
€329.00 - €329.00
€329.00
€279.65
€279.65 - €279.65
€279.65
Bespaar €49.35 Bespaar €0.00
Bespaar €12.87 Bespaar €0.00
€42.90
€42.90 - €42.90
€42.90
€30.03
€30.03 - €30.03
€30.03

Louis Chenu Pere et Filles Savigny-lès-Beaune 1er Cru 'Les Talmettes' 2022

in voorraad

Een fijn geweven biologische Savigny-lès-Beaune Premier Cru met geurig rood fruit, sierlijke frisheid en een delicate Pinot Noir-structuur.🍇 Over d...

Alle gegevens bekijken
€42.90
€42.90 - €42.90
€42.90
€30.03
€30.03 - €30.03
€30.03
Bespaar €12.87 Bespaar €0.00
€16.50 - €16.50
€16.50
€16.50
€16.50 - €16.50
€16.50

Marramiero Incanto Montepulciano D’Abruzzo 2023

in voorraad

Een rijke en elegante Montepulciano met rijp zwart fruit, fluweelzachte tannines, subtiele kruiden en een lange, verfijnde afdronk. Proefnotities D...

Alle gegevens bekijken
€16.50 - €16.50
€16.50
€16.50
€16.50 - €16.50
€16.50
€26.00 - €26.00
€26.00
€26.00
€26.00 - €26.00
€26.00

Marramiero Inferi Montepulciano d'Abruzzo Riserva 2020

Alleen 4 over!

Een krachtige en diep complexe Montepulciano Riserva met intens donker fruit, balsamico-kruiden, fluweelzachte tannines en uitzonderlijk rijpingspo...

Alle gegevens bekijken
€26.00 - €26.00
€26.00
€26.00
€26.00 - €26.00
€26.00
€13.00 - €13.00
€13.00
€13.00
€13.00 - €13.00
€13.00

Marramiero Montepulciano d'Abruzzo 2024

in voorraad

Een soepele en expressieve Italiaanse rode wijn met rijp donker fruit, zachte tannines en een vleugje mediterrane kruiden. Proefnotities Diep robij...

Alle gegevens bekijken
€13.00 - €13.00
€13.00
€13.00
€13.00 - €13.00
€13.00
Morra Gabriele Barbaresco 2020
€35.00 - €35.00
€35.00
€35.00
€35.00 - €35.00
€35.00

Morra Gabriele Barbaresco 2020

in voorraad

Een elegante Barbaresco met opwekkende tonen van roos en rode kers, verfijnde tannines en een lange, gestructureerde afdronk, ideaal voor verfijnde...

Alle gegevens bekijken
€35.00 - €35.00
€35.00
€35.00
€35.00 - €35.00
€35.00
Morra Gabriele Barbaresco 2021
€35.00 - €35.00
€35.00
€35.00
€35.00 - €35.00
€35.00

Morra Gabriele Barbaresco 2021

in voorraad

Een elegante Barbaresco met opwekkende tonen van roos en rode kers, verfijnde tannines en een lange, gestructureerde afdronk, ideaal voor verfijnde...

Alle gegevens bekijken
€35.00 - €35.00
€35.00
€35.00
€35.00 - €35.00
€35.00
Morra Gabriele Barbaresco 2022
€35.00 - €35.00
€35.00
€35.00
€35.00 - €35.00
€35.00

Morra Gabriele Barbaresco 2022

in voorraad

Een elegante Barbaresco met opwekkende tonen van roos en rode kers, verfijnde tannines en een lange, gestructureerde afdronk, ideaal voor verfijnde...

Alle gegevens bekijken
€35.00 - €35.00
€35.00
€35.00
€35.00 - €35.00
€35.00
Morra Gabriele Barbaresco Riserva 2019
€59.00 - €59.00
€59.00
€59.00
€59.00 - €59.00
€59.00

Morra Gabriele Barbaresco Riserva 2020

Alleen 3 over!

Een krachtige en complexe Barbaresco Riserva met gelaagd rood fruit, specerijen en aardse diepte, ondersteund door stevige tannines en een lange, e...

Alle gegevens bekijken
€59.00 - €59.00
€59.00
€59.00
€59.00 - €59.00
€59.00
€21.95 - €21.95
€21.95
€21.95
€21.95 - €21.95
€21.95

Pazo de Toubes Codos de Larouco Mencia Barrica 2023

Alleen 5 over!

Verhef je selectie met “Codos de Larouco Mencía Barrica” — een karaktervolle, terroirgedreven rode wijn van de steile hellingen van DO Valdeorras (...

Alle gegevens bekijken
€21.95 - €21.95
€21.95
€21.95
€21.95 - €21.95
€21.95
Bespaar €5.00 Bespaar €0.00
€19.50
€19.50 - €19.50
€19.50
€14.50
€14.50 - €14.50
€14.50

Vignoble Millaire Château Lamarche Canon 2021

in voorraad

Een diepe maar kristalheldere biodynamische Canon-Fronsac, waarin rijp donker fruit en kruiden samengaan met vlezige textuur, verfijnd hout en opva...

Alle gegevens bekijken
€19.50
€19.50 - €19.50
€19.50
€14.50
€14.50 - €14.50
€14.50
Bespaar €5.00 Bespaar €0.00

Vergelijk Producten

{"one"=>"Selecteer 2 of 3 items om te vergelijken", "other"=>"{{ count }} van 3 items geselecteerd"}

Selecteer het eerste item om te vergelijken

Selecteer tweede item om te vergelijken

Selecteer derde item om te vergelijken

Vergelijken