Domaine Adrien Berlioz Marcelle 2022

Een expressieve biodynamische Pinot Gris uit de Savoie met honingachtige abrikoos, een gulle textuur, verfrissende levendigheid en een delicate boterige afdronk.

🍇 Over de wijn

Marcelle 2022 wordt gemaakt van Pinot Gris, lokaal bekend als Malvoisie, van Les Cray in Chignin. De mergelbodem vormt de basis voor deze karaktervolle wijn.

Licht honingachtige abrikoos voert de boventoon in de neus en keert terug in de smaak. De gulle textuur krijgt evenwicht door mooie frisheid en een delicate boterige afdronk.

🍷 Proefnotities

Neus: Intense abrikoos met een zachte honingachtige nuance.
Mond: Rijk en rond, met abrikoos en evenwichtige frisheid.
Afdronk: Zacht boterig en aanhoudend.

🍽️ Wijn-spijscombinaties

Past bij zalm, tonijn, schelpdieren, magere vis en gerijpte of harde kazen.

ℹ️ Technische informatie

Appellatie: IGP Vin des Allobroges
Regio: Savoie, Frankrijk
Druiven: Pinot Gris (Malvoisie)
Wijnbouw: Biologisch en biodynamisch
Alcohol: 13,5%
Serveertemperatuur: 10°C
Drinkvenster: 2024–2028