🍷 Le Chardonnay Unique 2021 du domaine Hagn présente une robe jaune paille riche et d'une belle profondeur. Au nez, il dévoile des arômes de fruits mûrs du verger – pomme et poire – accompagnés de notes de fleur d'agrumes, d'amande grillée et d'une subtile touche de vanille apportée par un élevage en fût de chêne . La bouche est structurée et équilibrée , avec une texture onctueuse rehaussée par une acidité vive et une fine minéralité , pour une finale longue et savoureuse aux notes de brioche et d'épices délicates .

Suggestions d'accords : Excellent avec les plats de volaille crémeux, le homard ou les fruits de mer à la sauce au beurre, les fromages affinés et les plats aux champignons ou aux subtiles notes de truffe .

DAC Weinviertel
Chardonnay